Berry zselés fagyasztott bogyós receptek home fotó
Berry zselé - a desszert, amely hasznos az egészségét a család. Végtére is, ez az étel tartalmaz sok vitamint. Mi gyümölcsöt választanál, azok jótékony hatással van az állam az idegsejtek, a csontok, a bőr, és fokozza a hangulat a háztartásban.
Zselatint, a másik összetevő a gél, akkor az Ön számára több vitalitás, erősíti a szívet, a csontokat, és növeli az agyi aktivitást. Válassza tetszett a recept, és ne féljen kísérletezni!
egyszerű zselé
- 300 gr. fagyasztott bogyós gyümölcsök
- Cukor ízlés
- Zselatin - 20 g.
- Víz - 100 ml.
- Citromlevet.
Ez a recept felvételével jár minden gyümölcs, amelyet választott. A különbség az lesz, csak a cukor mennyiségét. Ha megteszi a szamóca, majd hozzáadjuk az is lehet, felesleges. A piros ribizli lekvár vagy áfonya tud némi csésze cukor. Próbálja főzés során, és hozza létre saját ideális recept.
- Távolítsuk el a 300 gramm fagyasztott gyümölcs a fagyasztóból és olvadás. Például, hagyjuk állni egy órán át szobahőmérsékleten keverjük.
- Őröljük 300 gramm. gyümölcs, és adjunk hozzá egy kis citromlevet és a cukrot.
- Oldjuk zselatint hideg vízben, adjunk hozzá egy szobahőmérsékleten folyékony, a hő, és távolítsa el a hőt. Nem ajánlott kihűlni a keveréket a hűtőben, különben zakristallizuetsya és használhatatlanná válik.
- Püré bogyók hozott egy lassú tűzön. Ezután öntsük a zselatin oldat. Folyamatosan keverjük.
- Öntsük a keveréket formák és várja meg, amíg lehűlnek és tárolható.
Piros ribizli lekvár nélkül zselatin
- 600 gr. ribizli
- 400 gr. cukor
- 100 ml. víz
Ez a recept nem jár a használata zselatin ribizli tartalmaz fő összetevője - a pektin.
- A 100 g. forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá 600 gr. bogyók. Keverés, nyomja és őrölni őket egy kanállal. A keveréket kell hasonlítani összhangjának krumplipürét.
- Adjuk hozzá a cukrot, és várjon, amíg feloldódik. Időbe fog telni, körülbelül 5 percig.
- Törzs szitán vagy gézen, hogy megszabaduljon a magokat. Töltse ki az alábbi űrlapot. Várja meg, amíg a zselé kihűlni, majd tedd egy darabig a hűtőben.
Epres-ribizli lekvár
- 400 gr. fekete ribizli
- 400 gr. eper
- 150 ml. száraz fehérbor
- 2 evőkanál citromlé
- Zselatin, cukor
A recept e finomság azok számára, akik keresnek egy finom kezelésére felnőtt felek.
- A szükséges mennyiségű fagyasztott bogyós gyümölcsök teszünk egy tartályba, és tegye a víz szobahőmérsékleten, 10-15 perc múlva, amikor olvadás nyomja meg gyümölcslé. Törzs.
- Adjuk hozzá a cukrot, a bor és a citromlevet. Tedd egy serpenyőben a tűzre.
- Forraljuk fel, majd adjunk hozzá zselatin.
- Öntsük a zselét a csészéket, és hagyjuk kihűlni.
titkok háziasszonyok
- Jobb megvenni az instant zselatin, ebben az esetben a bogyó lekvár főtt sokkal gyorsabb.
- Bármelyik megbízható és eredeti recept nem feltétlenül próbálja a főzés során. Íz bogyók minden érési szakaszaiban változhat. Akkor a tökéletes étel. Higgy magadban.