Az előnyök ayran
A polcokon kerülnek bemutatásra a különböző tejtermékek: kefir, erjesztett sült tej és joghurt, joghurt. Újabban a tartomány frissült, és egyre népszerűbb a tejtermékek jótékony baktériumok (bio-adalékanyagok) és frissítő tejitalok: tan és ayran.
Ital Ayran tartják az egyik legrégebbi italok. Azt szerint régiek, több mint ezer éve. Olvasd el ezt üdítőital a Kaukázusban, Grúzia, Törökország és Azerbajdzsán. Drink minden országnak megvan a saját egyedi íz és készül egy különleges recept. Az ital bázis joghurt. és erjesztett tej baktériumok.
A régi időkben, amikor a nomád és letelepedett törzsek minden nap elő ayran, ez jelentősen eltér a modern recept. Ezen túlmenően, az ital volt a célja, hogy ne csak a szomjúságot, hanem fenntartani erejét, mint a nomád törzsek sok órát töltött az úton, és az idő főzni őket nem volt.
Aztán készített egy italt egy különleges módon: a tejet öntenek a bőr „borostömlőt” (egy kis tartályba, amelyben volt egy kezdő), és kötötte a nyeregből. A nap folyamán, amikor a ló mozgott, és a nap verte le, gyorsan savanyításra tej és vált egy savanyú italt.
Nomád törzsek Nagyon megtisztelve ayran annak előnyös tulajdonságait. Ez tartalmazza a kalcium, ami annyira szükséges a szervezet számára, valamint a foszfor. Az ital tartották mind az étkezés, és a lehetőséget, hogy gyorsan oltja a szomjúságot. By the way, amikor a nap különösen meleg, ki a szomjukat, itallal vagy hígítjuk forrásvíz, vagy tejet. Ritka esetekben - kancatej.
Amellett, hogy ezek a tulajdonságok, egyes gyógyítók még gyakorolni ayran gyógyszerként szembenézni képes a kígyóméreg.
Jelenleg az ital nem vesztette el népszerűségét. Most, amikor a kialakult modern termelés ayran, Vengriyane lehetősége van arra, hogy enni fermentált tejtermék kiváló minőségű. Még ayran termelt tehéntejből származó, kecsketej. kevesebb - juh és kumisz.
Mi hasznos?
Ma már a legtöbb polgár találnak szupermarket polcain egy új termék, a kamat megkóstolta. A legtöbb esetben az emberek használni, mint egy üdítő ayran. Az ő javára, és sokan nem veszik észre. Ma MirSovetov beszélni előnyeit ayran.
Az íz és szag szokatlan ital esik, mint a nem mindenkinek. Azt lehet mondani, hogy ebben a gourmet ital nem sok. Egy adott prémium italt azoknak, akik úgy döntöttek, hogy az elhízás elleni küzdelem.
- van egy kis fűtőértékű, ezért szerepel semmilyen étrend komplexek;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- élénkíti;
- normalizálja súlya;
- Ez enyhíti az emberi betegek betegségek a tüdő;
- szomjoltó;
- Ez segít csökkenteni a stresszt ideges;
- javítja a hangulatot;
- enyhíti a másnaposság;
- télen segít a szervezetnek a fertőzések leküzdésére.
Amazon - a leghosszabb folyó a világon. Nem található Dél-Amerikában. Amazon hossza - 6992,06 km, 140 km-rel hosszabb, mint a Nílus Afrikában (6852,15 km).