Árpa leves tyúkhúsleves
Árpa leves csirke húsleves - egy univerzális változata az első tanfolyamok felnőtteknek és gyerekeknek. Ebben a receptben használjuk a szabványos fűszerek és termékek, amelyek a legtöbb esetben használják főzésre leves csirke.
A következetesség a levest, akkor könnyen beállíthatja a saját, ha szükséges növelésével vagy csökkentésével a dózis árpagyöngy. Ugyanez vonatkozik az aromás élelmiszer adalékanyagok: a választott fűszerek mindig a szakács!
Összetevők per 3 liter víz:
- csirke (leves set) - 300 g;
- sárgarépa - 1 kis;
- Hagyma - 1 fej;
- árpa - ½ csésze;
- zeller - 1-2 szár;
- friss fűszernövények (takarmány) - több ága;
- babérlevél - 1-2 db.;
- bors - 3-4 db.;
- só - ízlés szerint.
Árpa leves tyúkhúsleves recept
Főzni leves árpa csirkével
- Csirke set töltse le hideg vízzel, és Forraljuk fel. Eredeti húsleves egyesíteni, hogy megszabaduljon a káros anyagok, gyakran szereplő csirkehús, és csökkenti a kalória ételek. Csirke újra megtelnek vízzel, és forraljuk fel újra. A forró folyadék merítse teljesen megtisztított vöröshagymát a babérlevelet és a borsot.
- Mi kell hagyni egy bankot zeller. Grind növényi szárak nem kell - a végén a főzés, akkor eltávolítjuk őket a serpenyőbe. Ebben az esetben a zeller használják, hogy fokozza az íz és a kellemes ízét csirke húslevest.
- Következő hajó árpa leves, amelyet előzőleg hideg vízben áztatjuk (3-4 órával a főzés leves). Ha nincs ideje, hogy áztassa a gabona, akkor forraljuk, amíg a fele egy másik serpenyőben, majd engedje le a folyadékot, add, hogy a csirke levest.
- Cook egy lágyító árpa leves (körülbelül egy óra). Körülbelül 15 perccel azután, hogy a leves gabonafélék terhelés sárgarépa, apró kockákra vágjuk.
- 3-5 percig vége előtt a főzés, dobálják sót és kivonata főzet minden járulékos komponensek, amelyek már adták húsleves íze - zeller, hagyma, laurel sheets. Ready árpa leves húsleves öntjük tálak és tálaljuk melegen! Ne feledkezzünk meg a zöldek!