Alkoholmentes sört, hogy csinál, összetétele és mennyi belőle az alkohol
Érdeklődés a nem alkoholos sör származik a bejegyzést a közelmúltban. Általános szabály, hogy a puszta létezése ezt az italt zavart okoz, irritáció, megvetés, vagy a várakozás az öröm büntetlenül. Azonban a lényeg a sok vita tárgyát képezi tudom nem minden. Ezért úgy döntöttünk, hogy együtt a leginkább fontos és hasznos információkat a témában. Nevezetesen, a különbség a alkoholmentes sör az alkohol, amely tartalmazza az említett ital, miért alkoholmentes sör drágább, hogyan kell elkészíteni a terméket, hogy az alkoholmentes sör ppm jelzi, hogy hány fok tartalmaz, mi a trükk az alkoholmentes sör, stb
Mi a alkoholmentes sör
Hogyan alkoholmentes sör
Technológia a termelés az italt, ami bennünket az első szakaszban nem különbözik a hagyományos. Ie első sör bezalkogolku valamint főzött ital hagyományos fajta.
Továbbá, az első lehetséges eltéréseket lehet kezdeni. Ha a „puha” hatás érhető el, amely kizárja vagy megszakítása erjedés, a cefre hozzáadott speciális élesztő, sőt, nem feldolgozását árpa cukor - maltóz; vagy a fermentációt leállítjuk segítségével egy éles hűtés az ital, ami a halálát élesztő kultúrák. Az eredmény egy olyan folyadék, szinte nem tartalmaz etil-alkoholt, de olyan obszcén kifejezettebb maláta ízét.
Ha ehelyett nedoalkogolizatsii, a gyártó részesíti előnyben, hogy enyhíti az alkohol kész teljes termék, a fermentációs folyamat véget, ami után az ital eltávolítjuk a lehető legnagyobb mennyiségű etanolt. Ritka esetekben, ezt az eredményt úgy érjük el, folyadék felmelegítésére fölötti hőmérsékletre 80 ° C-on, amely eltávolítja gyakorlatilag az összes alkoholt és a visszafordíthatatlan károsodását az ital ízét tulajdonságait. További gyakran alkalmazott módszerek vákuumgőzöléssel és vákuumdesztillációval, ami az alkohol lepárlása alacsony hőmérsékleten. így, az íze a végtermék, bár degradálódott, de nem olyan mértékben, mint abban az esetben, teljes körű hőkezelés.
Végül, van egy membrán dealcoholation eljárás, amelyben az etanol-molekulákat „megszűnt” a hálószerű membrán (fordított ozmózis), vagy speciális szűrő fólia (dialízis). Ennek eredményeként ezek a folyamatok meglehetősen hosszú, kiderül az anyag, mint az előző esetben, valamivel gyengébb az eredeti változat.
Aztán, hogy az ital néhány további hasonlóságot alkoholos testvér, adunk hozzá különféle vegyi és illatanyagok. Mindez, párosulva a fent említett további műveleteket, így a sör bezalkogolku drágább, mint a hagyományos hab senki megkínozták italokat.
A készítmény alkoholmentes sör
A készítmény a legjobb sör benne szinte ugyanazokból az összetevőkből áll, mint a szokásos italt. Nevezetesen, a maláta, a víz, komló, élesztő kultúrák és különböző szabadalmaztatott adalékanyagok természetes eredetű (gyógynövények, fűszerek, bogyók, stb). Így, nem alkoholos kiviteli alak tartalmaz lényegesen kevesebb etanolt, de bővelkedik fent említett kémiai adalékok.
Mennyi alkoholt alkoholmentes sört
ilyen italok tartalmaznak 0,002-1,5% etanolt. Ugyanakkor, a legtöbb országban, ez a szám nem haladja meg az 1%. Mindenesetre, a nem alkohol bezalkogolke, elvégre van jelen.
Ennek megfelelően a kérdést: „Lehetséges, hogy a részeg ezek az italok?” Elméletileg adnánk pozitív választ. Persze, hogy megkapjuk ezt a hatást tragikomikus szükséges végzetes több tényező együttes. Például, ha egy személy az alacsony ellenállás alkohol fog fújni liter 5 polutoragradusnogo sör, hála a kölcsönhatás etanol és Mengyelejev mennyiségű vegyi anyagok, akkor kap nem csak a viszonylag enyhe alkoholmérgezés, hanem egy kis füst, és még egy kis másnaposság.
Hogyan rontja alkoholmentes sör
Sör íze (nem állott) rejlő a fajta bezalkogolki tarthat 10-15 perccel elfogyasztása után a palackot, és körülbelül fél órával azután, bunker, két liter. És ha a vezető nem biztosítja a megfelelo szünet mielőtt a volán mögé, buzgó közlekedési rendőrök is pomytarit hogy különféle további alkoekspertizam, és a tetejére az egészet - mert vizsgálni kell reakció és a koordináció a mozgás.
Lehetséges, hogy a kiskorúak alkoholfogyasztása alkoholmentes sör
Van egy régi mondás: „az első - cukorka rum, majd - rum édességet, majd - csak a rum.” Ha alkalmazza azt a helyzetet, azt mondhatjuk, hogy a lágy rendszeres sör - egy lépésben. Ennek megfelelően azt javasoljuk, hogy a tinédzserek, akiknek a feltörekvő organizmus csökkentett ellenállás alkoholt, nem süllyed a fent említett alkohol tartalmú ital. Ebben az esetben az igazi megnyilvánulása felnőttkorban nem szellemes borulás pár „a legjobb” konzervdoboz, és képes ellenállni a befolyása a tömegben. Továbbá, hogy hagyjon fel a javasolt inni kell nyugodtan, magabiztosan és felesleges bravúr.
Tudunk muszlimok alkoholmentes sör
Köztudott, hogy az iszlámban van egy tilalom az alkohol. Hogy azt mondják, a Mohamed próféta: „Bármi intoxicates - tilos, és minden, ami intoxicates egy nagy mennyiség, tilos és kicsi.”
Így előttünk egy italt képes nagy (ez nem számít, amelyben) ólom mennyisége a mérgezés, minden hithű muzulmán van szükség, hogy megkerülje a tizedik úton.
Őszintén szólva, ezt a tanácsot, hogy hallgatni nem csak a muszlimok. És ez már nem a beszédeket iszlám próféta és a bizonytalanság a fenti terméket.
Talált egy hibát, vagy van valami hozzá?
tudassa velünk