aki több
Előbb-utóbb beleesik egy bankot, vagy serpenyőben pörkölés csirke bármilyen fajta - tojás, hús és tojás, hús. De a legjobb húst brojlercsirkék.
Ki ez a brojler? Ez nem csak a csirke, ami nőtt a hús. Ez a csirke egy különleges madárfaj.
Már megjelenített brojlerek, amely 56 napig az élet tömeget nem érünk el -1.7 1,5 kg (a csirkehús, és a csirke fajták tojásrakó súlya ebben a korban, 600-700 g). A negyven-szeres növekedést broiler eredeti tömegének 2 hónap hizlalás. Ez volt az első két hónapban az élet legintenzívebb broiler „gyógyul”, azaz az egyes egységek kiégett takarmány adja a legnagyobb súlygyarapodás. Ez a biológiai kapacitás brojlercsirke -, hogy növelje súlyát rövid idő alatt.
Tartalmazza brojlercsirkék a padlón vagy a sejtekben.
De itt van a broiler nő. Meg kell fogott és elküldte a vágóhídra. Reinvent gépesített madárvadász. És ha ez vicces -, hogy kitaláljon egy csoda technika elkapni néhány csirkét? De ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik, erők és kisietett a csirke egy csomó, és nem tréfadolog, hogy az a személy, aki azt hiszi, hogy elkapjuk legalább az egyik keze. Mondjuk, hogy végül nem sikerült. Vannak még 9999 csirke. És ez mennyire szükséges, hogy elkapjon egy naponta egy nagy broiler farm. Feltalálása óta a technikai eszközök a madarak befogását - nem szeszély vagy hóbort, hanem szükségszerűség.
Az üzemeltetők, baromfitenyésztők tudják, hogy elkapni a csirkék legyen nagyon óvatos, hogy ne okozzon kavarodást csirke. A madarak igen hajlamosak a pánik. És mielőtt még fogása őket tüskés takarmány szorongás elleni gyógyszereket, madárház homályos és elkapni a madár fél, magába őket szorosan ruhával képernyőkön. vannak mechanikai eszközök kültéri „vadászat” a broiler. Vannak szabadalmak és rendkívül eredeti pneumatikus birders. A flexibilis cső létrehoz egy vákuumszivattyúval, és szívja be a brojlercsirkék zárt karosszéria. Amikor a kirakodás azonos szivattyú generál túlnyomást a szervezetben. Sűrített levegő kitolja a brojlercsirkék kifelé vezetéken keresztül. A kutató kiválasztja a legbiztonságosabb mód fesztelen szívó madarak vissza, és nem egészen udvariasan kinyomjuk sűrített levegővel.
Nehéz kivonat a brojlerek a sejtekből, és beültetjük a tartályba. Egy személy töltheti 4-6 órát minden ezer brojlercsirkék. Ezért eljárásokat keresnek ömlesztett szállítás. Így a Ryazan broiler gyár befejezte élő termelés legördül a futószalag található, amely egy privát galéria. Magyarországon az a sejtek, amelyek fele esik együtt jól táplált madár egy műanyag szalag.
Mint látható, brojler másként „megy” az asztalunkhoz. De még mindig szeretnék étkezés belőle egyformán finom.
Delicious. Azt mondják, nincs számviteli ízek. Mégis mindenki tudja, hogy az egyedi ízét és illatát a hús, baromfi, élt egy egyszerű rusztikus tyúkól, berohant a kert és a kert és csipegető mindent, ami jött. Miért van az, néha unalmas képest arhisovremennyh csirke nagyüzemi? A gyárban a madarak túl steril fogvatartási körülmények és az élelmiszer. Ez nem lesz egy madár szintéziséhez jó íz a hús, hogy Isten tudja, hol található bármely háztáji megtalál háztáji csirke. És sokkal több munkát kell tennünk annak érdekében, hogy megtudja a titkok finom húst.
Most az ország számos új magángazdaságok növekszik jelentősen. Az első „lakók” tudnak válni igénytelen csirke, mert a csirke, egész életében a eltaposták az udvaron mellette egy férfi és egy kis jól táplált történni. És míg a legfinomabb csirke eszik akik nőnek a csirkék a háztartásában.