Ahogy sípcsontvédő füst otthon
Shank korom nem működik otthon - szomszédok és a tűzoltók fogják aggódnak!))
Tehát szár lehet otthon csak sóoldat. Ehhez forraljuk egy pár liter víz és ebben oldott 8-10 evőkanál só, 2-3 evőkanál cukor, 5-7 borsó fekete és szegfűbors 2-3, 1 szegfűszeg-rügy. Amikor a víz lehűlt, hogy egy kicsit meleg, kihagyja a jól hideg vízben áztatjuk, meztelen sertés csülök, és hagyjuk teljesen takart lében két napig legalábbis - lehet hosszabb.
Ha a dohányzás utáni vágyat szár hiányzik, itt az ideje, hogy elhagyja az „otthon”, és halad a friss levegő - füstölt.
Ahhoz, hogy a füst a zsír, szükségünk van egy régi nagy serpenyőben, amelynek az alja elindultunk alját borító egy maroknyi vagy két fűrészpor, faforgács, vagy jobb, lombhullató fa. Ezután lök egy serpenyőben darab betonacél vagy rács
A tetején a rács fel a régi vagy az új Pelmennica, és tegye azt, amit a dohányzás.
Most, ebben az épületben kell fektetni a kályha, vagy tegye a grill tégla.
Amikor a por puffasztott álcázás nem nagyon szoros edényt fedővel, és vegye figyelembe az időt.
40-45 percig minden rendben kell felfújni.
moderátor úgy döntött, a legjobb válasz
És a füst vagy a dohányzás kamra kifejezetten sem a kéményen keresztül. Csak ne felejtsük el, hogy állítsa be az intenzitást a füst segítségével rögtönzött lengéscsillapítók.