A veszély a mosás nyers csirke

Ha mosni a gyümölcsöt és zöldséget, mielőtt enni - ez kétségtelenül jó dolog. De ez a szabály nem vonatkozik a nyers csirke. Most már tudom, hogy ez a mosási veszélyes lehet!

Bármilyen nyers hús számos baktérium. Némelyikük - nagyon káros, és néhány testünk megbirkózik könnyedén. A nyers csirke találhatók a legveszélyesebb: a nemzetség Campylobacter. Ez a baktérium, amely okozhat gastroenteritis (gyulladásos betegség a gyomor és a vékonybél).

Fertőzés fogyasztása révén fertőzött baromfival, amely nem volt alaposan főzve.

A veszély a mosás nyers csirke

Ha mosni a nyers húst, amely egy hatalmas számú mindenfajta baktérium, akkor azt kockáztatja, hogy osszuk el az egész konyha. Az élelmiszer-mérgezés elég erős csak néhány ilyen baktériumok.

A veszély a mosás nyers csirke

Ha a nemzetségbe tartozó baktériumok Campylobacter bejut az emberi test, a hatás nem várható a legtöbb kellemes:

  • súlyos hasmenés;
  • hányás;
  • láz;
  • súlyos fájdalom a has.

Ezek a tünetek gyakran nem jelennek meg azonnal, előfordulhat, hogy körülbelül 5 nap, és a betegség, akkor megnyilvánul. Mivel mindannyian a test saját egyedi funkciók, majd néhány ember, ez a fajta baktérium vezethet nagyon katasztrofális eredmények:

  • Guillain-Barré-szindróma (perifériális idegrendszeri rendellenesség, amely az egyik legsúlyosabb);
  • reaktív ízületi gyulladás;
  • vetélés;
  • gyulladás a vastagbélben.

A kisgyermekek, az idősek és a gyenge immunrendszer leggyakrabban áldozatai ezeknek a betegségeknek.

Hogyan kezeljük a nyers csirke

  1. Freeze csirke (ha tartani a hús a fagyasztóban, akkor biztos lehet benne, hogy a baktériumok nem kapcsol más élelmiszerek);
  2. Nem az én hús! (Ha főzés csirke magas hőmérsékleten, a baktériumok elpusztulnak önmagában);
  3. Sanitize ételek (miután a csirke ment be a kemencébe, vagy leves, tiszta Mosogatnak és a kar);
  4. Hús kell készíteni (ha vágjuk a csirkét még forró, győződjön meg róla, nincs vér a hús, nem nyers, és leve csirke átlátszó).

Ha bármilyen furcsa tüneteket - azonnal forduljon orvoshoz. A mérgezés lehet tréfálni!

Tudatában - azt jelenti, fegyveres! Ezzel elvileg meg kell kezdeni minden üzleti, különösen a főzéshez. Előfordul, hogy a legártatlanabb tál egyszerű összetevők rendkívül veszélyes lehet! Figyelmeztetés a barátok, megosztva velük böjt. Legyen óvatos, és egészséges!

A veszély a mosás nyers csirke

Edition „csak úgy!”

Ez egy igazi kreatív laboratóriumi! Igaz csapat hasonló gondolkodású, minden szakértő a saját területén, egyesült egy közös cél: segíteni az embereknek. Elkészítjük anyagokat, amelyek valóban érdemes megosztani, és a forrás kimeríthetetlen inspirációs az olvasók kedvenc számunkra!

Kapcsolódó cikkek