A tigris garnélarák - szokatlan receptek népszerű tenger gyümölcsei
Ha még soha nem főzött tigrisrákkal, gyorsan felzárkózni. Először is, ezek hihetetlenül finom; másrészt nagyon hasznos; Harmadszor, a főzési folyamat annyira egyszerű, hogy lehetetlen elrontani az edényt. Az egyetlen, de nagyon fontos feltétel: ne megemészteni. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, garnélarák-szerű gumi. Ne feledje, hogy elég friss 3-4 percig hőkezelésnek előfőzött fagyasztott - 1-2 percig.
Ha a vásárolt nyers garnélarák héjában, először távolítsa el azt a bélből a has. Ha kész fagyasztott élelmiszer, megszabadulni a jég, forró vízbe mártott 30 másodpercig. Ez fogja a rugalmasság és a kiváló íz garnéla, ami aztán lehet sült, vagy főzni a grill.
Rengeteg olyan receptek rák, de talán a legérdekesebb közülük azokra az országokra, amelyeknek a part menti vizek, amelyben élnek. Evés ezek az országok kínálnak ételeket meglepő kombinációja a termékek, de ne feledkezzünk meg a klasszikus módszer a főzés garnéla: Ez a tigris garnélarák sült olívaolaj fokhagymás.
Összetevők: garnélarák - 800-1000 gramm, szójaszósz - 50 grammos, fokhagyma - 3 szelet, olívaolaj - 30 gramm, fél citrom.
Nyers garnéla dip rövid időre forrásban lévő vízbe, akkor megkönnyíti a tisztítást a héj. Egy serpenyőben, a hő az olajat, adjuk hozzá a szójaszósz, zúzott fokhagymát. Miután kihúzta a fokhagyma-szója ízét, fektessük egy serpenyőben garnélák. 3 percig sütjük a magas hő. Tálalás előtt tegyük őket egy tányérra, öntsük a maradék mártással, meglocsoljuk citromlével. Tudod, hogy a rák a „párna” rakéta elhagyja, ha szükséges. Biztos, hogy megy a csodálat az edény és csatlakozzon a soraiban a rajongók.
A tigris garnélarák japán
Hozzávalók: garnéla, méz, szezámmag, olaj. A tésztához: 250 g liszt, 1 csésze víz, fél citrom, só, 1 teáskanál olívaolaj ..
Készítsük el a tésztát összekeverjük a hozzávalókat. Egy serpenyőben, a hő az olajat. Valamennyi garnélarák dip tésztában és sütjük körülbelül 2-3 perc. Rendezzük a lemez, szitálás mézzel és megszórjuk szezámmaggal.
A tigris garnélarák Szingapúrban
Összetevők: garnélarák - 15 terméket, vodka - 1/4 csésze, hagyma - fele a fejét a hal húsleves - 1/4 csésze klasszikus szójaszósz - 30 gramm, növényi olaj - 10 gramm, só, bors.
Garnélarák Pácol keveréke vodka, olaj, só és bors 15 percig. Fry olajban, adjuk hozzá apróra vágott hagymát, szójaszósz és a hal húsleves. Várja meg, amíg az étel besűrűsödik, és tálaljuk.
Recept garnélarák az afrikai
Összetevők: 500 gramm hámozott garnélarák, 3 evőkanál. evőkanál paradicsompüré vagy paradicsomlé Bank saját levében, 3 evőkanál. kanál klasszikus szójaszósz, citrom 1, 1 h. spoon cukor, növényi olaj, szezámmag.
Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és megsütjük apróra vágott hagymát együtt cukrot úgy, hogy zakaramelizirovalsya. Adjuk hozzá a paradicsompüré és a paradicsom, garnélarák, ½ csésze víz. Cover, csökkenti a hő erősen és pároljuk 3 percig. Ezután adjunk hozzá szójaszósz, chili paprika, meglocsoljuk citromlével és főzzük 5-10 percig. A kész ételt megszórjuk szezámmaggal.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni garnélarák és a meglepetés szeretteit kulináris képességek. Jó étvágyat!
