A tésztát pizza
Bizonyára mindenki szereti ezt az ételt, de nem minden ereje főzni a tésztát pizza, noha a készítmény nem nagy ügy. Receptek valójában nagyon sok, de én azonosították a legfinomabb közülük, amit személyesen ellenőrzik.
Recept: 1 - olasz tészta pizza. Ez a recept a legegyszerűbb és talán a leginkább megfelelő. Előállításához szükségünk van 300 gramm búzaliszt, teáskanál só, 10 g élesztő (bármely, szárított vagy tömörített), 200 ml meleg vízzel, gőzzel kanálnyi olívaolajat. Só, liszt és élesztő csatlakoztassa, öntsük a víz és az olaj, az egészet keverjük, így egy homogén tészta tömegének. Ezután tedd az asztalra, korábban lisztbe és mesim 2-3 percig. Ezután távolítsa el a tálba, és tedd meleg helyre, hogy eljött. A kész tésztát kell növelni a hangerőt legalább kétszer. Ismét gyúrjuk megfelelően, a henger a kívánt méretet, fedjük le a töltés és sütni. Ez minden a tésztát a pizza kiderült kiváló. Próbáld ki magad, és nézd meg.
Recept 2 - tésztát egy pizza élesztő nélkül, tejföl. Lesz szükségünk 900 g liszt, 50 g tejföl (I, hogy egy zsír, 20%), 150 gramm vaj vagy margarin vaj, 2 tojás, hidratált szóda, só és cukor ízlés szerint. Olaj enyhén meggyújt, eloltani szóda tejföl. Egg habverővel sóval és cukorral, össze olvasztott vaj és tejföl. Liszt bevezetni kis részletekben, és gyúrjuk rugalmas tésztát. Cover tésztát ruhával, és így rasstoyatsya 15 percig, majd kigurul a kialakulását a kívánt átmérőjű és sütni tölteléket fedelet. Ezt a tésztát gyorsan elkészíthető, és nem igényel sok erőfeszítést és költséget.
Recept: 3 - túrós tésztát egy pizza. Erre a recept van szükségünk a következő összetevőket: 300 g liszt polpachki túró (segítségével bármilyen veszem vysokozhirny, 9%), 50 ml joghurt vagy tej 1 tojás, egy pár kanál növényi olajok, tasak dezintegráns, egy csipet sót.
Mi szitál a lisztet, úgy, hogy meglazul és oxigéndús. Cottage sajt, joghurt, tojás és a sót trituráltuk, amíg sima, adjuk hozzá az olajat, és a szétesést elősegítő szer, az összes mix. Mi össze a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Nem szabad szűk. Fedjük le egy ruhával, és így a tészta állni fél órát, így megérett. Majd kigurul és süssük pizza. Ezt a tésztát eltér korábbiaktól, hogy ez ad egy nagyon finom és gyorsan kisütjük.
Recept: 4 - leveles tészta pizza. Ez a recept fordul ropogós pizza, hanem a készítmény ilyen típusú vizsgálat vesz igénybe sok időt és erőfeszítést, így nem minden nő dől el előállítására leveles tészta. Bár, ha főzzük legalább egyszer, a következő alkalommal a folyamat nem tűnik annyira munkaigényes. Tehát szükségünk lesz 300 gramm liszt, fél pohár jeges vizet, egy csomag vaj, 1 tojássárgája, só. Tiszta olaj oldalra, és csatlakoztassa a többi összetevő, és gyúrjuk a tésztát kövér. Tárolja a hűtőbe egy órára. Olaj tekercs egy kicsit, kapsz egy négyzet. Akkor is tárolja a hűtőszekrényben. Amikor az olaj és a tészta jó zastynut, távolítsa el őket. Zsemlye ki a tésztát, feküdt a közepén az olaj, az élek vegye fel egy borítékot, két ujjal nem szétszórt. Ezután hajtsa a tésztát fél and roll újra. Tehát ismételje meg 3-szor több, úgy, hogy lehet úgy alakult, ahogy pelyhes. Ez minden pelyhes tészta kész. Belőle is sütött, nem csak a pizza, hanem sütemények, puffasztott, piték.
A fentiek alapján a recept, akkor főzni egy pizza tészta könnyen. Minden recepthez saját jó, és minden nő lehet választani a legmegfelelőbb receptet neki. Persze, ha tényleg nincs ideje felkészülni a teszt, lehet megvásárolni minden boltban, ezzel ma már nem okoz problémát. Mégis tésztát készített otthon a saját kezét, kiderül, sokkal ízletesebb. Így sütjük pizza az egészségre! Élvezze az étkezés!
