A teljes igazságot hús csirke gyárban
A teljes igazságot hús csirke gyárban
Viták a veszélyeket és előnyeit áruház csirke az utóbbi években egyre gyakrabban. A gyártók azt állítják, hogy a gyár madár nem rosszabb a minősége a hazai, és használata teljesen biztonságos az egészségre. A legtöbb fogyasztó, másrészt, meg van győződve arról, hogy mivel a növekvő csirkék baromfifarmra használni antibiotikumok és hormonok használt élelmiszer, hús képes rendkívül negatív hatással van az állam az emberi szervezetben.
Gyári csirke: vagy ártalom?
Ahhoz, hogy megértsük ezt az összetett problémát, úgy a tényállás a vita előnyeiről és biztonságát áruház csirke:
A jelenléte az étrendben a gyári baromfi antibiotikum
Mivel a nagy veszélye, hogy a termék a patogén baktériumok, az antibiotikumok alkalmazása a baromfi tenyésztés ma a gyártók számára a hagyományos rendezvény. Néhány nappal a vágás előtt öltözködés csirke antibiotikumokkal leáll, és a maradék gyógyszer teljesen kiürül a szervezetből a baromfi. Azonban néhány gátlástalan kereskedők figyelmen kívül hagyja a szabályok betartásának, így a vásárlási csirke a legjobb kapcsolatot a bevált gyártók. Ugyanezen okok miatt elhagyni a gyakori húsfogyasztás csirke gyárban.
Felvételét a „madár menü” növekedésserkentő
Tény, hogy az ilyen gyógyszerek aktívan gyakorolják modern gyártók csirkehús. Ez az esemény célja, hogy erősíti az immunrendszert és javítja a madarak anyagcseréjét, és így a növekedés a fiatal állatok jelentősen felgyorsult és optimalizált.
Termékenyítő madár hormonok
Ellentétben a népszerű mítosz, az időpont, amikor a növekvő gyári csirkék hormonok nem kell alkalmazni: ez nem csak a veszteséget a termelők (mivel a jelenlegi magas költségek ezen gyógyszerek), hanem tele van növelve a betegségek és a halál a madarak.
A baktériumok jelenlétét a hús
A csirke egy kényelmes környezetet több káros mikroorganizmusok képesek túlélni akkor is, ha a fagyasztott termékeket. A legveszélyesebb csíra Salmonella. Ez a baktérium elpusztul csak hosszas és intenzív hőkezelés, ezért annak érdekében, hogy elkerüljék a betegségeket, konyhakész csirke azért van szükség, hogy a hús nyers volt a csontokban, és a csontok maguk nem voltak véres.
Üzletek csirke: Óvintézkedések a fogyasztók számára
Végül kockázatának minimalizálására potenciális „mellékhatásai” a használata a megvásárolt hús csirke lehetővé teszi a felhasználónak, hogy kövesse több egyszerű szabályok:
- Pay főzési (hőkezelt) terméket elegendő időt, betartva a hőmérséklet több mint száz fok.
- Tartsa a csirkehús a kamrában fagyasztás. Egy hagyományos hűtőszekrény ilyen terméket lehet tartani nem több, mint egy nap.
- Pácolt csirke magad. A gyártók és eladók gyakran pácolt állott termékeket.
- Mossuk tárgyak vágására használják fel bontott csirke.
- Ha vásárol, hogy kiemelt figyelmet szenteljen a készítmény a termék és a csomagolás sértetlenségét.
Annak elkerülése érdekében, a beszerzési állott vagy káros húskészítmények, baromfi, a legjobb vásárolni a helyi termelők, célszerű - a gazdák. A fő megkülönböztető jellemzője a természetes gazdálkodás baromfi a gyárból - jelenléte csirke tetemek láb. Alkalmazott technológia minden modern baromfifarmra, használja az automatikus szétválasztása rész hús hasított.