A recept egyszerű túrótorta otthon
Sütemények alapján túró hasznosak az egész család kapott lédús és étvágygerjesztő. Van sok kalciumot, jó a csontok, a minimális kalória és a maximális haszon. Túrós tudunk a tejszínt és a tésztát a recept szerint és előállításához használt levegő puding. Mi úgy dönt, attól függ a preferenciák, a háztartások és a képzelet, de minden bizonnyal hasznos néhány egyszerű receptek főzni illatos sütemények otthon.
sütés nélkül
Az ilyen sajttorta is főtt 15-20 percig, és azonnal tálaljuk. A gyorsaság az elkészítését nem befolyásolja az ízét - sütemények puha, lédús, illatos és nagyon finom. Torta túró ezt a receptet állíthatók elő a klasszikus kerek, mint egy ház vagy egy négyzet alapú cookie-kat.összetevők:
- Egy kilogramm kész puha cookie-t - „Sült tej” vagy hasonló cookie-kat;
- Egy csésze cukor;
- Fél kiló sajtot minimálisan 9% zsírt;
- Fél liter tejszín 30%;
- Tejföl - 400 gramm;
- vanília;
- Tej - 80 ml;
- Magazinny puding - 60 gramm.
előállítás:
- Curd törölje át egy szitán, hogy telített, hogy oxigénnel. Ha a túró (egy egyszerű módja annak, hogy a felfújt) helyett túró használják sütésre, nem kell, hogy törölje.
- Add tejföl, száraz puding por, cukor és vanília.
- Krém, hűvös, habverővel körülbelül 10 perc alatt, fokozatosan növelve a sebességet a keverőt, így hab légzsák.
- A krémes hab alkatrészek adja túró keverék, megállás nélkül korbácsolás.
- Készítsünk alakja: tálban, konténer sütés sütemény fém vagy szilikon, négyzet vagy téglalap alakú tepsibe határok. Fedjük le a film formájában teljesen, úgyhogy állt lökhárítók.
- Minden dip tejbe kekszek és azonnal laikus réteg az alján a penész, is kiterjed oldalfelületei.
- Öntsünk körülbelül egyhatoda a tejszínt, majd tegye a cookie-k és a tejszín. Töltse fel a tartályt, amíg, amíg a tészta kész. A fedőlap - biztos tejszínt kell egyenletesen oszlatja el a lapocka.
- Tedd sütés hidegen 5 órán keresztül, majd kapcsolja be a lemezt, távolítsa el a film, és díszítse reszelt csokoládé, dió, gyümölcs vagy tejszínt a tészta maradványok.
A gyümölcs zselés
Három rétegű sütemény lehet alapján készült túró felfújt, egy vékony torta és gyümölcsök, zselés bevonatú réteget. Használhatja bármilyen fényes gyümölcs és bogyós - eper, narancs, kiwi, málna és a cseresznye, kimagozott. Egy nagyszerű recept egy nyaralás.összetevők
- Egy csésze liszt;
- A azonos mennyiségű cukrot;
- 3 tojás;
- Soda - 1 teáskanál + egy kis ecetet vagy citromlevet.
- 2 evőkanál konyak vagy likőr;
- 5 evőkanál sima vizet;
- 60 gramm cukor.
- Túrós - 600 gramm;
- Vaj - 120 gramm;
- 220 gramm cukrot;
- Zselatin - 3 evőkanál;
- Egy kis víz és a zselatin.
- 1 csomag köteg-zselés;
- Gyümölcsök - 200 gramm (100 gramm + réteg között a keksz és a felfújt).
előállítási eljárás
- Beat tojás körülbelül 5 percig, amíg puha, fokozatosan bevezetve őket a cukor.
- Add szódabikarbóna, leállítjuk a citromlevet vagy ecetet.
- Liszt szitál, helyezze az egyik a tojásba habot, és keverjük jól.
- Öntsük a megállapított pergamen alakja és sütjük legalább 25 perc, az ajtó nyitása nélkül a kemence (hőmérséklete 190 fok).
- Piskóta hűvös összeszerelése előtt torta átitatott szirup. Recept: forraljuk cukrot vízzel, hagyjuk kihűlni, és az alkoholt.
Túró réteg - egyszerű módja:
- Dörzsölje a túró egy turmixgépben vagy akár darálják.
- Adjuk hozzá a lágy vajat és a cukrot (előnyösen por).
- Külön-külön, meleg víz töltse zselatint, hagyjuk állni 20 percig, tegyük vízfürdőbe elolvad.
- A lehűtött zselatin a folyamat dagasztási, hozzá a túrót.
- Alapján keksz feküdt gyümölcs szeleteket egy rétegben, terjed egyenletesen túró felfújt, szintje réteg egy lapocka.
Réteg zselé és gyümölcs:
- Tedd a felfújt gyümölcs / bogyó szelet.
- Üzletek zselés oldódnak szerint a recept a csomagoláson, lehetővé teszi, hogy megkeményedik kissé, és vonatkoznak rájuk az összes gyümölcsöt egyenletesen. A gyümölcskocsonya fedezte fel a felső réteg használja a két csomag.
- Vegyük a hűtőszekrényben 10 órán át.
Sajt sütemény
Túró, hozzáadjuk a tésztát, kevésbé érezhető, az íze szinte megtiszteltetés, de a termék használata is. Ezen kívül alapján túró tészta puha, omlós. Minél több sajtot hozzá a sütemények, a sűrűbb és rugalmas lesznek - ebben az esetben meg kell folyékony tejszín, amely képes egy jó áztassa sütemények. Ha a sütemény kiderült elég puha, alkalmas puding, krém vagy fehérje.összetevők
- 3 tojás;
- Mintegy 2 csésze liszt;
- 250 gramm sajt, amelynek zsírtartalma a 5-9%;
- 250 g porított cukrot;
- Sütőpor - 5 gramm.
- 750 + 200 ml tej;
- 200 gramm cukrot;
- 3 tojás;
- vanília;
- 3 evőkanál lisztet;
- 250 gramm vaj.
előállítási eljárás
- Beat tojást, hozzátéve, hogy ezeket a porcukorral.
- Túró kívánatos dörzsölje szitán vagy ostor ez keverőbe (legegyszerűbb módszer) hozzáadása előtt a tészta.
- Adjuk hozzá a sajtot a tojást, adja meg a sütőport. Jól összekeverjük.
- Bevezeti a átszitált lisztet. Összeg befolyásolhatják az összhang a túró és a tojás méretét. A tésztát kell egy sűrű, így roll őket a sütemény.
- Roll ki több süteményt (6-10), amelyek mindegyike bélelt sütjük sütés 180 fokon 12 percig. Hagyjuk kihűlni.
- Keverjük össze a tojás, liszt és egy pohár tejet a cukorral, vanília.
- Egyéb tejet ömlik a serpenyőben vastag alsó, forraljuk, egy csepegtető bevezetésére liszt keveréket, keverjük.
- Főtt, vízfürdőben sűrű zselé.
- Hagyjuk kihűlni, keverjük egészen.
- Amikor lehűlt, adjunk hozzá apróra vágott lágy vajat és habverővel 7 perc alatt.
- Krémsajt kész interbedded sütemény, díszíteni csokoládé, gyümölcsök, mandula, kókusz pehely.
- Távolítsuk el a sütemény a hideg impregnáló és kötési sütemények 4 órán át.
Lehet is, mint