A pácolt zöldbab receptek fotókkal
Pácolás zöldbab nem bonyolult, de a kész bab lehet használni, mint egy hasznos köret, mint az eredeti előétel és önálló finom étel. Azt javasoljuk, hogy készítsen finom üvegek ecetes zöldbab.
Recept pácolt zöldbab
- zöldbab (önkényesen, de előnyösen több, mint 1 kg)
- 750 ml vízben
- 45 gr. cukor
- 45 gr. só
- 1 evőkanál. l. ecet
- babérlevél
- édes paprika
- esernyők kapor
1. Küld el a hüvely babot. Vágjuk a farok.
2. Forraljuk a víz egy nagy serpenyőben.
3. Blanch a babot forrásban lévő vízben 5 percig.
4. Snap bab egy szitán vagy tésztaszűrő. Öblítsük le hideg vízzel a babot.
5. literes üvegekbe sterilizálására.
6. Az alsó doboz fel babér, paprika és édeskömény napernyők.
7. Töltse kannák zöldbab.
8. Vizet forralni pác. Pour a sót, a cukrot és öntsük ecetet.
9. Bab öntsük a forró pác.
10. Fedél az üvegeket steril fedő és helyezzük serpenyőbe vízzel.
11. sterilizálja a doboz babot 15 percig.
12. A bankok roll up és lezárja kihűlni.
Tartsuk ecetes bab, hűvös helyen.
Fiatal hüvelyek bab sokkal puhább és ízletesebb kapunk. Ők könnyebb készíteni, mert gyakorlatilag nem igényelnek előfőzés.
Recept pácolt fiatal „spárga” bab
- 1 kg fiatal hüvelyek „Spárga th” bab
- A truchki bab mossuk és vágott keresztben a 2-3 rész.
- Leforrázott forró vízzel a babot.
- A bankok 0,5 L sterilizáljuk.
- Töltsük fel a doboz babot.
- Készítsünk forró pác víz, só, cukor és ecet.
- Öntsük a forró pác. babot.
- Sterilizálja a bab a fenti recept nem több, mint 15 perc.
- Banks roll, kapcsolja, és csomagolja, amíg hideg.
Főzni öröm és egészséges!
Mindig a tiéd Alona Teroshina.
További hasonló receptek:
Lásd a vonatkozó recepteket: