A normál étrend
Kell az élelmiszer
Kalóriát. A normális étrend tartalmaznia kell a víz, só és néhány emészthetetlen anyag; de az alapvető követelmény, hogy az étel, hogy biztosítania kell a szükséges a test energia. És zsírok, és fehérjék, szénhidrátok és oxidálható a testben; Azonban ezen anyagok mindegyikének az oxidációs szabadul fel különböző mennyiségű hő vagy energia. Egy gramm zsírt a teljes oxidációja széndioxiddá és vízzel, így 9,3 kalória nagy (ez azt jelenti, hogy a szám az extrahált hő növelheti a hőmérséklet egy liter vízben, 9,3 ° C-on), míg az azonos mennyiségű cukrot vagy fehérje ad csak 4, 1 kalória. Ez azt jelenti, hogy a tartalék üzemanyag tartalék zsír összehasonlítva a másik két anyag kétszer akkora potenciál
lehetőségeket, és ez nem meglepő, hogy ha figyelembe több, mint amire szüksége van az adott pillanatban az étel mennyiségét a szervezetben, van egy „zsírraktárak”.
Halasztott zsír szolgál tartalékot nehéz időkben, mert az emberek megfelelő mennyiségű zsírt tartalmaz, szisztematikusan alultáplált a hónap során, és egyáltalán nem érez a rosszabb. Már jeleztük, hogy a szervezet szükséges energia határozza meg az értékét az alapanyagcsere és a különböző kiegészítő szükséges energiát izmos munkát. Azt is megfigyelték, hogy az éhség segít szabályozni a táplálékfelvételt, kielégítve az energiaigény a test. Mivel ismert, hogy a test lehet lekötni egymásba mindhárom tápanyagok, a következő kérdés az, hogy az étel, hogy az energia szükségleteit a szervezetben egy speciális arányban tartalmaz fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat?
Aligha lehet feltételezni, hogy a zsír távollétében az étrendben a fejlődő bármilyen súlyos betegség. Azonban egyértelmű, hogy nincs az a szénhidrátok és zsírok nem lehet hosszú ideig fenntartani a normális élet a szervezet, ha az élelmiszer teljesen hiányzik fehérjék. A szénhidrátok és a zsírok nem tartalmaznak nitrogént, és mivel ezek nem lehet megszerkeszteni fehérjét, vagy más molekula különféle nitrogéntartalmú komponensek protoplazma. És mivel annak hiányában a fehérjék
élelmiszer nem lehet a növekedés a szervezet. Továbbá, a létezését felnőtt szervezetben alapul egyensúlyt az egyre nyúló folyamat bomlási szerves anyag (katabolizmus), és egy hasonlóan folyamatos eljárást a rekonstrukció (anabolizmust), és ez is lehetetlen a feltételeket a nitrogén éhezés.
Nitrogén. Ételeink tartalmaznia kell legalább a fehérje mennyisége, amely képes biztosítani a szervezet nitrogén-egyensúly, vagy más szóval, meg kell
minél több nitrogént az étrendben, mivel származik termékek cseréjére. Fehérjetartalmú ételek (hús és tejtermékek) viszonylag drága, ezért a meghatározás szükséges a szervezet számára a fehérje nagy gyakorlati jelentősége van. Mérése vizelet nitrogén éheztetőperiódusnak organizmus nem ad korrekt ötlet számát a szükséges katabolikus folyamatok, felhasználásra tartalmazó élelmiszer fehérjék megnöveli nitrogén-kiválasztást. Ez azért van, mert
fehérjék, amelyek jellemzik egy úgynevezett specifikus dinamikus akciók, kifejezve a tény, hogy kakimto módon serkentik anyagcsere a szervezetben.
Még éhes állat jelentős része felől az élelmiszer-nitrogén ürül a vizelettel. Amikor a fehérjében gazdag ételek katabolizmus megnő, és ennek megfelelően megköveteli a nagy mennyiségű étel.
A nitrogén egyensúly érhető el a különböző fehérje szabványoknak. Ez csak akkor szükséges, hogy a szervezetnek szüksége van, hogy megkapja az energiafelhasználás mennyiségű zsír és szénhidrát. A felső határ nem fontos, mert a fogyasztása felesleges mennyiségű fehérjét szén részének a fehérjemolekula lerakódik a készlet formájában zsír a májban és a hasított nitrogén átalakul karbamiddá és végül a vizelettel ürül. Fenntartása nitrogén egyensúlyt a hónapok és évek, hogy az ember
akkor kap naponta legalább 15 gramm fehérje. Egy ilyen fehérje mennyiségét tartalmazza egy vagy két tojást. Élő emberek különböző részein a világ, általában nem gondolnak az ilyen problémákat, az élelmiszerek és mégis, annak ellenére, hogy a hatalmas különféle gasztronómiai szokások, hagyja abba a diéta, amely körülbelül 80 gramm fehérjét egy nap. Az ember csinál a kísérlet maga és az egészség megőrzése és a teljesítmény, élő hat éven át a minimális sebesség fehérje, gyorsan
vissza a végén a kísérlet, hogy a normál étrend. Úgy tűnik, meg kell hívni a következtetésre jutott: ha a személy megfelelő lehet, ha a fogyasztás a 7. rendes fehérje standardok, még mindig előnyben részesíti a nagy mennyiségben. Úgy véljük, bár nem támogatja elég meggyőző adatok, hogy ez a fogyasztás nagy mennyiségű fehérjét - „gonosz civilizáció” és erősíteni a munkát a vesék költött eltávolítja a felesleges nitrogén okozza állandó növekedése
krónikus nephritis.
Aminosavak. Minden szükséges az élet a kémiai elemek szükségszerűen bejuttatni a szervezetbe étellel. Ezen kívül van néhány szükséges anyagok,
hogy nem lehet szintetizálni a szervezet, és ezért jönnek exogén forrásból. Így azok az állatok nem képesek szintetizálni cukrot szén-dioxid és víz, akkor kapja meg közvetlenül vagy közvetve a növények termelnek ezt a szintézist.
Növények szintetizálni szénhidrogének felhasználásával az energia a napfény, ami elég hozzáférhetetlen az állati szervezetre. Meglepő a következő tény: az állatok, amelyek képesek szintetizálni bizonyos anyagok nem képesek előállítani szintézisét nagyon közel és feltétlenül szükséges a szervezet számára anyagok.
Így, az emberi szervezetben lehet szintetizálni több mint a fele az aminosavak alkotó fehérjék. Ismert azonban, tíz aminosavból, szintézisét, amely nem lehetséges az emberi szervezetben, és amelyek ezért kell származnia élelmiszer. Néhány növényi fehérjék tartalmaznak egy pár esszenciális aminosavakat, és bár kis mennyiségben.
Ezért étrend, amely egy vagy több növényt, elégtelen lehet, még annak ellenére, hogy ez tartalmazza a kívánt mennyiségű nitrogént.
Kielégítő lesz változatos étrend, különösen állati fehérje. Különböző állatok létezik egy teljesen más kell az élelmiszer-és látszólag eltérő intenzitású az anyagcsere-folyamatokat. Elég összehasonlítani a táplálkozás növényevők és ragadozók. Az ember tartozik egyaránt vonatkoznak.
Hasonló bejegyzések és orvosi szervezetek:
- Cukor az emberi szervezetben a vércukorszint szabályozásával A test ellenőrzést nem csak.
- Sók emberekben RENDELETE sók Nézzük a szabályozás vagy sótartalom.
- Vegyi védelem emberi mechanizmusok kémiai védekezési mechanizmusok baktériumok test van kialakítva elsősorban az azonos.
- A víz az emberi test vízforgalom szabályozásában Kezdjük vizsgálatával víztartalom a szervezetben. Víz.
- Védekező mechanizmusa az emberi sejt és védőeszközök sejtek Néha van sérti a mechanikai akadályok a test, ami.
- A történelem a moszkvai kórházban körülbelül kórházak Moszkva moszkoviták rámutatott arra, hogy a szent és az emberi kötelesség.
- Idegi impulzusok idegi impulzusok tudós ember, igaz, hogy a szakmai szolgáltatásokat, nem hajlandó.
- Böjt:-e vagy sem, hogy éhen? Az előnyök böjt ember azt mondta a legkorábbi időktől, sőt.