A legtöbb vizsgált receptek - a felirat a tortán
Azt akarom mondani, hogyan kell tanulni, hogyan kell helyesen és szépen, hogy a felirat a tortán.
Először is, úgy az elméleti rész, majd lépni a mester osztály öntött.
Tehát, hogy a felirat a torta az öntött otthon van szüksége:
1. Az első helyen, a díszítés a sütemények öntött nem tévesztendő össze a üdvözlőlap. Ez egy nagyon gyakori hiba, sok dolgozó öntött akar írni túl sokat. Én nem ajánlom, mert nem lesz hely az egyéb dekorációk. De ha a tortát a öntött hagyott egyetlen felirat, akkor meg unalmas. Elvégre torta - ez elegánsan díszített kulináris étel. Próbálj meg gondolkodni a felirat a torta a tartalma a legtöbb kapacitású és szavak minimális száma. Kivételt képeznek a „vállalati” nagy méretűek, sütemények, ahol szükség van valami elfoglalni az üres tér torta öntött.
2. Ne írjon egy feliratot a tortán, például: „Kedves Lena Szergej ON” vagy „kedvenc tanára Irine Stepanovne 10A” vagy „Szeretett anya-in-law RT”. Hogy egy ilyen felirat a gyász szalagot koszorú, biztos, hogy észre a befogadó torta. Ez lesz kellemetlen.
3.Ochen fontos, hogy elkerüljük a tautológia díszítéssel öntött felirat a tortán. Például: „Azon a napon, a tanár kedvenc tanár.”
4. Lehetőleg ne használja, ha dolgozik öntött át a feliratot a tortán hosszú szavakat és nehezen olvasható. „Ötvenedik évfordulója!” - nem úgy néz ki, szép, sokkal hatékonyabb, hogy nem egy nagy szám 60 és felirata a tortán, „Happy Anniversary”. Szóval amikor díszítő sütemények öntött felirat a torta köteles figyelembe venni a hossza a megfontolt szavakkal.
5. Emlékszünk a helyesírási szabályokat! Az általános szabály az, áll kódpontkonverzió. Írásakor a tortán általában nem hagyja figyelmen kívül! Például a „Légy boldog, barátom!”, „Boldog születésnapot, Vova!” ...
Most jön a gyakorlat, megtanulják, hogyan kell csinálni a feliratot a tortán az öntött az otthoni.
Mastic mesterkurzus
1. Ellenőrizze, hogy a felirat a torta, hogy egy kontrasztos hátteret torta öntött. Ha a sütemény pasztell lágy tónusok, ott kell lennie egy felirat a tortán, még távolról is jól látható. Köztudott, lehet, hogy a torta fénykép emlékbe. Ezért a felirat legyen egyértelmű és könnyen olvasható.
2. Tegye a feliratot bárhol lehet: a bal oldali vagy a jobb oldali, alsó, felső, a középső ... Az elképzeléstől függ.
3. Ha lesz található feliratot kell nagyon sima torta. Ne írjon vagy csíkok és egyéb háttér dekoráció. Ellenkező esetben a üdvözlést csúnya és esetlen.
4.Vsegda húz egy fogpiszkáló „vonal” a feliratot a tortán. Ha akár csak egy betű egy milliméter alatt vagy felett a másik, vagy a kezét a feszültséget vezet a felfelé vagy lefelé egy gratuláló szót sem, csak elrontod a munkát. Tehát mindig, még ha csak néhány szót kell felhívni a vonalat. Miután vége a felirat a tortán, hogy szinte nem lesz látható.
5. Abban az esetben meg kell rendezni a padlóra szimmetrikusan a központban, akkor a következőképpen kell eljárni. Például a „Gratulálunk!” Először számolja meg a betűk és felkiáltójel - a 11. Ezután a középső keresi a tortán egy fogpiszkáló megjegyzés. Majd rajzoljon egy „vonal”. Írás a szimmetria középpontjában a levél A. Ezután levelet fél szót (-vlyayu!). Akkor írj balra azonos intervallum a leveleket a P betű A, D, B, L, P. teljesen szimmetrikus felirat a sütemény kész. Amikor meg kell írni egy mondatot, majd ossza ketté a leveleket is a szóközt a szavak.
6. A fő hiba, hogy tönkreteszi a szörnyű szépség, a torta, és nem lesz a díszítés - átadása a szót.
A fő szabály a felirat a tortán:
CÍMKE a tortán, EZ egy világos, szemet gyönyörködtető díszítő sütemények, ez okból található FIRST, csak számokat időpontot fontos címkéket.
Tehát először is összehangolják a tortát, majd kivenni az oldalán, és okoz egy alak időpontokban:
Aztán van egy címkét.
Ezután kitölti a teret virágokkal öntött. De úgy, hogy a virágok öntött nem takarja semmilyen esetben a legfontosabb dolog - a címke és a telefonszámot.
Hogy előkészítse a „csokoládé tinta” vegye 2 evőkanál rostált kakaóport és 2 evőkanál puha vaj olaj.
Ezután, a kapott keveréket őröljük, hogy az időt, amíg a megtesznek minden kakaóvaj és válik homogén elegyet nélkül csomók. Ezek a festékek íze keserű, de nem éreztem egyáltalán édes sütemény megy kisszámú felirattal. Kakaó egy ingatlant úgy, hogy megadja a csokoládé színű csak két anyag: forró víz és a zsír. Más anyagok termel csak szürke. Tehát ezzel a figyelemre méltó tulajdonsága kakaó, és hideg folyamat „tinta”, forralás nélkül.
Ha a felirat a tortán fúvóka „cső” nem használja, nem számít, milyen vékony ez. Mi határozza meg azokat a házi zacskó pergamen vagy eldobható zsák főzött csokoládé puding. Nem vágja átlósan, és jobbra egy kis tipp a zsákból. Most, a vastagsága a betűk a tortán, próbálja a tányéron. Ha kiderül, nagyon vékonyan, majd egy kicsit nyírni.
Főtt súly jó, hogy az olaj kapcsolódó kakaópor az összes folyadékot. A kinek kezében vannak „tinta” Lágy, és folytonos. Ezért van szükség egy csomó kakaó terjedését.
Táska után a felirat a torta csomagolva egy műanyag zacskóba, és tegye a fagyasztóba. Ha megfelelően összegyúrjuk, a festék nem hámlasztja és jól viselkednek után is sok megfagy - leolvasztások. A legjobb, ha összegyúrjuk nem több mint 2-3 evőkanál olaj.
Hogyan készítsünk egy felirat a torta?
Cake felületi jellel a jobb oldali, hogy egy zsák tintával. Tartsa a bal jobb úgy, hogy az erőfeszítés, hogy ne rázza. Mi át, mintha a súlyát a jobb kezét a bal kezével.
Ezután indítsa el óvatosan a kimeneti vonalon választott betűtípust. Azt próbálja legyőzni minden betű egy pár darab. Kell a csúcsa az édesipari kezelni 1-2 mm-rel a felület a masztix tórusz, amely a legnehezebb írásakor egy tortát.
Még ha a betűk nem működik, ne aggódj, ne siess, átírni, mert ez kenetet több, amikor elkezdi eltávolítani a levelet. Minden más, amit végez, és fel fél óra a hűtőben. Amikor betűk podmerzli és végül megszilárdul, majd egy fogpiszkálóval távolítsa el a levelet. Egy kis barázda marad a helyén egy új lapka szép levelet.
De ha minden - még mindig maradt sarokba felirat a torta, ami igazán nem illik, hanem egy öt perces levelezés leveleket, akkor meg kell ismételni torta padlón.
Természetesen a felirat a torta, akkor lehet, hogy és más vegyületeket - jegesedés, krém, olvasztott csokoládét. általános szabályok mindenki számára.
