A leggyorsabb kebab recept

A leggyorsabb kebab recept

Általában, a döntés egy piknik grill veszik előre. De néha a vágy, hogy élvezze sült húst a parazsat spontán. Ebben az esetben ez megmenti a leggyorsabb grill recept. Pácolás ideje rendszerint 30 perc és 2 óra, attól függően, hogy a hús típusától. Csirke főz gyorsan, jól, sertés, bárány - hosszabb.

A készítmény a kebab nem kell semmilyen speciális termékek. Minden amire szüksége van kéznél. Így gyorsan pácoljuk nyárs és megy a természetre. Mindaddig, amíg felszerelni egy hely a pihenésre és gyújtsd meg a tüzet, a hús pác áztatott és krohkim és lédús.

Ahhoz, hogy a leggyorsabb grill recept, akkor szüksége lesz a következő termékek:

  • 2-3 kg minden olyan hús, előnyösen anélkül, hogy merev erek;
  • 1 kg hagyma;
  • 1 nagy zsák (körülbelül 20 g) Grill fűszerek;

gyakran kell hozzá só és bors ízlés szerint. Valamilyen oknál fogva, a termelők a többkomponensű fűszerek szeretné menteni a következő alkatrészeket. By the way, és nem tudja vásárolni kész készlet fűszerek, aromás illata és gyűjtsük össze magad.

Gyakran előfordul, hogy abban a pillanatban, amikor szükség van egy gyors recept grill, szabványos táska többkomponensű öltözködés kéznél nem biztosított. Ne aggódj miatta. Egy jó háziasszony természetesen vannak a szükséges fűszerek. Úgyhogy mix csokor aromák. van szükségünk

  • A leggyorsabb kebab recept
    koriander;
  • őrölt paprika;
  • őrölt szerecsendió;
  • Red hot paprika;
  • Szárított fokhagyma (ez lehet cserélni 1-2 fogak friss zúzott fokhagyma);
  • Basil por;
  • 0,5 coli szegfű (őrlendő);
  • őrölt kakukkfű;
  • őrölt fekete bors;
  • 1 borsó szegfűbors (kell őrölni);
  • sót.

Pácolás kebab kell elvégezni 3 szakaszból áll:

  1. Hagyma kell tisztítani, és lapozzunk egy húsdaráló. Tehát szükség van, hogy használja a legnagyobb börtönben. Ezután a hagymát tömeg marad apró darabokra. Úgy néznek ki, finom és nagyon finom bemutatott héja.
  2. Ezt követően, a húst kell mosni, száraz papírtörlővel, és vágjuk darabolt darabkák, amelynek mérete nem haladhatja meg a hat hónapos baba cam.
  3. Akkor roll a következő grill fűszerekkel és hagymával dörzsölni a súlyát. Ne félj attól, hogy „masszázs” myasko. Ebből csak gyorsan telítődik.

Ebben a pácolás véget ér. Továbbra is a fele (csirke) és két órával (sertés és bárány), és kezdjük a főzési folyamat. Ez lehet, hogy vagy a parazsat vagy a sütőben. Körülbelül minden bonyolult pörkölés hús jellegétől leírt a cikkben: „Hogyan pácoljuk nyárs ízletes és lédús? „Most megvitassák az otthoni változata gyorsétterem kebab.

Ahhoz, hogy megsütjük a kebab nyársat a sütőben lesz szükség, valamint a kulináris hüvely vagy fóliával. Fa nyársakat a legjobb választani nem lehet rövidebb, mint 20 cm. Aztán rájuk, ami található 3-4 darab hús. Paradicsom, padlizsán és paprika jobb, ha nem húr. A sütő, ők sajnos nagyon gyakran fordulnak kása. Ezért jobb főzni meleg saláta zöldség külön-külön.

A leggyorsabb kebab recept
Ha ecetes, nem csak húst, hanem hagyma, majd rácsavarjuk nyárs felváltva hagymakarikákkal és húst. Rajt és a cél legyen myasko. Ezt követően rögtönzött nyárs kell ragaszkodni a hüvely vagy csavarja fóliával. Aztán a következő barbecue kell helyezni a sütőben, előmelegített 200 fokos.

Süssük myasko a hüvely / fólia legyen körülbelül egy óra. Ugyanakkor bizonyos esetekben (például ha használt durva bárány) sütési idő meghosszabbodik. Ezért egy óra, bontsa ki a húst, és ellenőrizze, hogy hogyan meglágyult. Ha minden rendben van, nincs Brown az ujja / fólia 20 percig anélkül, hogy csökkenne a sütő hőmérsékletét.

Tálaláskor a kebab legyen friss zöldségek és különböző szószokat. És ne felejtsük el a legfontosabb dolog - írja egy pohár vörösbort, teríteni egy tál pita, és élvezze az ízét.

A leggyorsabb kebab recept megosztott Margarita és Olga.

Kapcsolódó cikkek