A készülék állandó és hordozható modelünket

• Eltérések a barbecue grill és barbecue
  • Üzemanyag grill
• Grill berendezés tégla és nem csak a (különböző kiviteli)
  • Sütő Grill mini-konyha
• Hogyan törődik a sütő, Grill

Az ételek a grill - ez az egyik módja a főzés hús, hal és zöldség a nyílt tűzön. A készítmény olyan ételek különleges fellebbezést, mert a helyzet megszilárdult minden nép között.

Edények főtt a grill különleges íze és illata, hogy nem hagy rajongója szabadtéri kikapcsolódás.

Emellett főzés nyílt tűzön - egy jó ok arra, hogy összegyűjtse a körülötte az egész család vagy a barátok.

Eltérések a barbecue grill és barbecue

Háromféle eszközök ételkészítésre: grill, grill és barbecue.

Gyakran összekeverik fogalmak, mint a grill, grill és grill. Köztük van különbség, annak ellenére, hogy ők tervezték a főzéshez parázson és a füst. A legegyszerűbb eszköz hasonlít egy doboz, ez grill, sütés amely készült a nyárson, hogy a hatás a hő egyenletes, nem csak az alján és oldalán, általában aktívan táplált grill (ez kicsi, az egyetlen hátránya).

Között a grill és barbecue nem sok a különbség, kivéve, hogy a grill fedelét. Grill egy eszköz formájában egy mély serpenyőben, ahol a hőhatás egyenletesen minden oldalról. Fő grillfűtőtest - ráccsal felszerelt különböző szinteken tégla, ahol a kisebb üzemanyag kerülnek, és a felső - Élelmiszert. Ezzel szemben a grillfelszerelés van szerelve a tetején és alján a kis lyukak fedéllel vezérlésére levegő befecskendezés. Grill lehet szerelni egy speciális köpni, összecsukható asztal vagy kerekek könnyű mozgás.

Vissza a tartalomhoz

Üzemanyag grill

Stoke általában grill faszén brikett vagy a szén. Annak ellenére, hogy azok könnyen meggyullad, eladó egy különleges folyadék az égetés, amelyek a leginkább alkalmazható a téli szezonban. És eszközöket, mint például a benzin, olaj, zsír, akkor jobb, hogy nem használja, mert nagyon gyúlékony és lehet, hogy az antenna rossz ízű.

Vissza a tartalomhoz

Grill berendezés tégla és nem csak a (különböző kiviteli)

Felállítása előtt a grill, emlékeztetni kell arra, hogy a füst hozhat kellemetlen, nem csak te, hanem a szomszédok.

Ezért, forgalomba jobb dolga távol a gyep, fák, kerítések, épületek.

A rendszer a legegyszerűbb fajta barbecue.

A legegyszerűbb lehetőség van egy barbecue fémrács szerelt téglák a tűz fölött. Vontatás itt hajlamosak elhagyni kisebb hiányosságok. A második sorban a tégla, hogy megvédje a szél fel rács.

A leggyakoribb típus közül hordozható grill - egy hibachi. Ez egy nehéz öntöttvas serpenyőben hígítására a láng, és a fémrács sütéshez élelmiszerek. Felszerelt kis hibachi vagy asztallábak kerekekkel. Grill design a kazán sokkal nehezebb, ha a tálat a tűz zárt a fedél.

Álló grill jellemzően illeszteni úticél, tervezési és anyagai a barbecue alapján a külső belső ülősarokkal.

Meghajtóeszközre álló grill tégla.

Tégla barbecue kívánatos, hogy építsenek egy tűzálló tégla, és rács legyen szilárd, úgyhogy könnyebb volt eltávolítani a vas támogatja. Közel a barbecue tégla általában felvértezi polc tárolására szén és konyhai eszközök. Tehát hogyan csinál a grill:

1. Egy kemény felületre tegye öt réteg tűzálló téglák és a tetején a szélén - egyenletes rétegben.
2. Fele a E-alakú falazott fekvő három réteg tégla. A rács tartjuk egy él tovább terjedt réteg tégla.
3. Rács meg a rendelkezésre álló hely, és átterjedt három további tégla réteget, amelynek célja a védelem a szél. Másrészt fel a fórumon, hogy az asztalra. Gyakran a belső oldalán a kemence borítja alufóliával, ami nagyban megkönnyíti a tisztítást. Tűz sütés után lehet eloltani a tálcát, homokkal vagy fröccsenő víz. Nem ajánlott önteni tüzet vízzel, mert ez vezethet repedés a fém részeit a barbecue. Tudomásul kell venniük, hogy miután a nedvesítő szén lehet szárítani és újra felhasználhatók.

Vissza a tartalomhoz

Sütő Grill mini-konyha

A barbeque lehet építeni egy gáztűzhely. sütő, grill, stb

Kemencében barbecue - rögzített szerkezete, gyakran együtt egy pergola. Az elején a történelem ilyen kemence egy mobil szerkezet, amely egy fém tartályba szenek lábú felső bevonatos rács a sütéshez. Idővel ezek a barbecue annyira javult, hogy most jelent álló sütő, grill kémény, felszerelt, amire szüksége van: egy doboz parazsat, grill, nyárs, grillező, grillező és szélvédőre. Roaster Öntőkemencékben alatt található a motorháztető és a kémény. Pörkölő általában nagyon tartós anyag - vas. Az ilyen modern sütők minikonyha kívül felszerelt munkalapok, polcok ételek és a különböző fűszerek. Gyakran az ilyen kemencék készülnek érdekes és stilisztikai kialakítása előzetes dekoráció kerti telek.

Vissza a tartalomhoz

Hogyan törődik a sütő, Grill

Befejeződése után az ünnepek, meg kell tennie, hogy tisztítsa meg a rácsot a maradványai a szén és a szennyeződéseket. Ha egy kivehető rács, akkor tisztítsa meg a helyszínen, így nem rozsdásodik. A kályha jobb zárja egy speciális fedél után a szezon végén.