8 tipp, hogy hogyan válasszuk ki a érett görögdinnye és édes, mindig formában!
Választott a görögdinnye - a tudomány. Valaki megosztja a görögdinnye a fiúk és a lányok, valaki úgy dönt, kopogás, és valaki ismeri csak megbízható eladók. Hogyan válasszuk ki a nagyon édes és ízletes görögdinnye? Van néhány szabály:
Vigyázni kell, mert a nagy görögdinnyét. Az éghajlat van nem az, hogy az ültetvény érett óriások. Ezért valószínű, hogy az óriás mesterségesen termékenyítik. Egy kis görögdinnye nem lehet túl édes. Tehát a tökéletes méretű - közepes. A területen a 5-7 kg.
Fiúk és lányok
A görögdinnye sorolt nemek szerint. „Fiúk” - több, ezek kicsit megnyúlik a függőleges tengelyen áthaladó farkát. A "lányok" - egy kisebb. Ezek lapított. Ha megvágja „arbuzihu”, a csontok minden rendben lesz. „Hölgyeim” - ízletesebb és édesebb.
Kötelezővé kellene tenni. Végülis - jelzi az érettség. Száraz sárga farok azt sugallja, hogy a görögdinnye érett. Ha a farok zöld - görögdinnye meghiúsította még éretlen.
Érett görögdinnye teszi a kongó hangot, amikor megérintette. És ha görögdinnye kissé nyomja össze a felső és az alsó - ez kissé recsegő. Így megérett.
Sok eladók vágott, négyzet alakú görögdinnye megmutatni a vevő érettségi. Jobb, ha nem vásárolnak ilyen gyümölcsöt. Végtére is, görögdinnye azonnal elnyeli mindent - a szennyeződés a penge eladó, hogy a baktériumok és a por, míg magánál a piacról.
Jelek a kémiai „múlt”
„Vizuálisan meghatározni, hogy egy görögdinnye-nitrát vagy más káros anyagok, lehetetlen - mondta Tatiana Sannikov. A mezőgazdasági tudomány doktora, a szakértő a Nemzeti Szövetség Kutatóintézet öntözött növényi és sárgadinnye - Ez csak akkor látható, ha vágott gyümölcsöt. Ha vannak fehér vagy sárgás csíkok, a görögdinnye tartalmaz nitrát és növényvédőszer-maradékok hosszabb megengedett sebesség (maximálisan megengedhető koncentrációban nitrátok 60 mg / kg nedves tömeg). Mennyivel többet - csak úgy lehet meghatározni a szakosodott laboratóriumokban, valamint a hordozható eszközök meghatározására nitrát, de nem minden vásárló tudják megfizetni. "
Soha nem megy vissza a forgalmazóhoz, akitől vettem egy görögdinnye vagy görögdinnye nitrátok, ami után rosszul érzi magát vagy gyomorpanaszok. Szinte biztosan vissza fog a rossz minőségű, „vegyi” görögdinnye.
Saját megfigyelés, megalapozatlan
Karcsú, szép, még tökéletes állapotban görögdinnye - általában nem a legnagyobb ízletes. Az édes és lédús, egy kicsit csúnya. A fehér folt a földön az oldalára, ami torzítja a kör alakú.