8 finom receptek burgonya
1). burgonya Dauphine
● 9 egység. burgonya, átlagos, azonos méretű
● 9 óra. L. vaj
● 9 sajt lemezek holland Gouda vagy 5 mm vastag
● só és bors ízlés szerint
Burgonya Wash és tiszta, vágott egy kis darab az egyik oldalon, hogy a burgonyát tudunk felfelé. A teljes hossza a burgonya késsel vágásokat, mintha vágni krumpli, de nem dorezaya a széle körülbelül 1 cm. Sózzuk, borsozzuk, tedd 1 teáskanál mindegyik burgonya. L. olaj, ha szükséges, lehet ágyazni a darabok egy kis fokhagymát.
Tegye a burgonyát egy sütőedénybe nagy élek. Ezen felül minden burgonya, hogy egy szelet sajtot. Süsse előmelegített 180 ° C. A sütőben körülbelül 30 percig - amíg a burgonya főtt. Forrón tálaljuk, meghintjük kaporral. Vagy vágott kaporral külön-külön.
2). Hasábburgonya a sütőből
● 5-7 db közepes méretű burgonya
● 2 tojásfehérje
● paprika
● só ízlés,
Sokan közülünk, mint a burgonya „krumpli”, de mindenki tudja, hogy ez nem jót tesz az egészségnek. Ez a recept egy életmentő sok rajongó burgonya „krumpli”, és még inkább a burgonya biztonságosan adható gyermekeknek. Hogy előkészítse a burgonya mosni, tiszta és kockákra vágott vastagsága 1 sm.Yaichnye ostor fehérjék sóval, amíg puha csúcsok formájában. Tedd fehérjék apróra vágott burgonyát és jól keverjük össze, hogy mindenki volt brusochek fehérje. Tepsibe feküdt egy sütőpapírral és tedd a burgonya. Megszórjuk paprikával a tetején burgonya. Tedd egy sütőkemence, előmelegített 180 fok, és sütjük, amíg aranybarna. Hasábburgonya; Meg kell enni azonnal forrón.
3). burgonya körettel
● burgonya (személyek száma)
● fokhagyma
● kapor
● petrezselyem
● bors chili
● növényi olaj
● só (az összetevők száma - ízlés szerint)
Vágjuk apróra a fokhagymát, a petrezselymet és a borsot. Só, kikészített olaj és peremeshivaem.Nadrezaem burgonyaszeletek 2-4 mm vastag, hogy nem ér véget, úgy, hogy megforduljon ventilátor. Egy ilyen vágási burgonya kényelmesen helyezni egy kanál - a szélén a kanál nem fog behatolni a burgonya végéig. Ha nagy burgonya - vágott őket egy étteremben, lemez vagy csészealj alacsony lökhárítók. Vagy forgalomba oldalán vágott burgonyát két vékony fa reechki. Tedd a szeletelt burgonyát formába, és töltött növényi vágások smesyu.Sbryzgivaem tetején növényi olajat és a helyét a sütőben 200 ° C-on Bake 1 óra. Ez köret alkalmas sok étel.
4). Töltött burgonya sült bacon.
● kevés krumpli
● 500g darált
● 100 g sajtot
● petrezselyem
● zöldhagyma
● csomagolás szalonna
● növényi olaj
● kisebb hagyma snidling
Forraljuk a burgonyát héjában, amíg félig kész 10-12 percig. Dobja ki a vizet, hogy a hűvös és tiszta. Ezután a vágott burgonya felét (nem tévesztendő össze a különböző burgonya fél együtt), és készen áll a töltelék finoman húzza a középső részre (kivették röviddel pogácsákat hasznos - lásd alább.). Kényelmes, hogy vegye ki a közepén a kanál nuazetkoy (félgömb kanál éles élek), de akkor egy késsel, de sok kellemetlen.
És ha egyszer lehet adományozni egy teáskanál rozsdamentes acélból készült, és fen neki kromki.Poka főtt burgonya, mi megsütjük növényi olaj, darált. Sütés közben darált sót, borsot és adjuk hozzá a kis apróra vágott hagymát. Ezután dozharili puhára és hűvös. Keverjük össze a darált húst reszelt sajttal és apróra vágott szalonnát zelenyu.Berem csomagolás.
Farshiruem fele burgonya, add össze őket a tetején egy szorosan csomagolt szalonnával és leszúrja egy fogpiszkáló.
Kenjük a sütés töltött burgonya, olajozott, és süsse előmelegített sütőben körülbelül 30 percen át 180-200 ° C-on
Szállított a meleg asztalra. Külön szolgálja a tejföl, paradicsom vagy bármely más mártással, apróra vágott friss fűszernövények és alkalmas italok.
5). töltött burgonya
6). Burgonya rusztikus.
● friss burgonya (6-7 közepes burgonya);
● növényi olaj (2 evőkanál.);
● zöld bazsalikom (a fény);
● kapor (nyaláb);
● paprika (2 evőkanál.);
● szárított oregánó (1 evőkanál.);
● só (1/2 h. Kanalak).
1. Burgonya (lehetőleg friss) Alaposan mossuk, és vágjuk szeletekre.
2.Smeshivaem növényi olaj fűszerekkel és az apróra vágott fűszernövényeket.
3.Obmazyvaem burgonyával öntettel.
4.Vykladyvaem formájában fémfólia.
5.Stavim előmelegített sütőben 20-30 percig.
6.Podaem friss zöldségekkel.
7). Sült krumpli.
● 2 közepes méretű burgonya darabokon.
● Növényi olaj 1 evőkanál
● hagyma ¼ darab.
● sajt 30 oz.
● fokhagyma 1 gerezd
● só
● őrölt feketebors
Burgonya héjában, gondosan mossa, sikálókefe. Nedves krumpli egy tálra, vagy tányérra, ami a mikróban főzött. Tedd a burgonya, hogy a gumók ne érintse.
Ha a sütő rendelkezik egy olyan program elkészítéséhez a burgonyát héjában, majd válassza ki. Ha nem, tegye sütjük maximális teljesítményen, amíg elkezd felrobban. Hallod az első taps viszont a burgonyát a másik oldalra, és továbbra is sütni újra tapsol. Ellenőrizze a készségét a burgonya villával vagy fogpiszkálóval. Jellemzően a sütési idő 2 burgonya; körülbelül 2,5 perc alatt mindkét oldalon.
Burgonya kijutni a mikrohullámú, óvatosan ostudit.Srezat felső 1/3 a burgonya, hogy minden seredinku.Kartofel font tolkushkoy vagy villát, só, bors, hozzáadjuk a apróra vágott fokhagymát, sült növényi olaj hagyma, reszelt egy finom reszelő syr.Vylozhit előállított tölteléket burgonya csésze csúszdával, tedd a mikrohullámú sütőben sütjük grill üzemmódban néhány percig, vagy normál módban az 1. táblázat minuty.Podavat meleg. Akkor öntsük a tejfölt vagy ketchup ízlés szerint, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.