5 legjobb étel, hogy lehet főzni a grill otthon
Legrosszabb steak helytelen pörkölés minden barbecue szerelmeseinek lehet, kivéve, hogy csak a végén a grill szezonban. Snow fekvő 5 hónap az évben, nem hagy nekünk sok választása, mint menni egy étkezés alatt a tűz egy közeli étteremben, vagy próbálja meg a kreatív otthon. Nem kell, hogy egy szakács a 3. generációs megérteni, hogy egy nyitott tüzet, és egy közös konyha egy bérház összeegyeztethetetlen.
Ésszerű kompromisszum íze és könnyű előállításuk egy városi lakás válhat otthon grill. Ha a technikai eszközök átgondolt, a legapróbb részletekig, a főzési folyamat akkor minimum részvételt. BORK G802 grill mérnökök vigyázni, hogy a grill véve sajátosságait a kiválasztott termék: a készülék a már bevezetett pörkölés hőmérséklet, és amint a készülék készen áll a grill sípol. Grill hat pozíciók magassága a felső munkafelület felhasználásra működését a kontaktgrill, szendvics sajtó és barbecue módban. Főtt a grill otthon 5 fogásos gyakorlatilag nem különbözik a ételeket készített a hagyományos grill, de élvezni őket egész évben lehet, függetlenül attól, hogy milyen idő van odakint.
- Steak -
A steak szakértők azt állítják, hogy különösen lágy lágyék steak kapunk, ha főzzük 4-5 órán át Suvid. Azok, akik nem akarnak várni ilyen sokáig, csak dugja be a konnektorba grill Bork G802 és föltette a húst.
1/2 csésze méz
1/2 csésze növényi olaj
1/3 csésze szójaszósz
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál szárított pirospaprika
1 gerezd fokhagyma, zúzott
1 hátszín vagy deréktáji
1 nagy édes hagyma, apróra vágott gyűrűk
Egy tálban keverjük össze méz, vaj, szójaszósz, gyömbér, pirospaprika és a fokhagyma. Tedd húst és az apróra vágott hagymát egy nagy műanyag zacskóba cipzárral, öntsük a pác, és tömítést. Tedd a hűtőbe néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át. Időről időre kapcsolja ki a csomagot.
Vegye ki a húst és a hagymát a pác, száraz, és hozott egy fűtött grill. Pirított hagyma puhára, összpontosítva a színe - meg kell jól pirított. Nem szabad összetéveszteni a pörkölés hús, használjon cserélhető grill hússzonda BORK G802.
- Hal -
Tilápia különösen ízletes bekapcsolja a grill, így nem hagyja el a menü egész nyáron. De ez az étel nem kell adni, és a téli szezonban - csak ki kell cserélni a széngrillezőn hordozható otthoni változata.
450 c. Tilápia filé vagy egész hal súlya 1 kg.
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál füstölt paprika
1/2 teáskanál paprika megszokott
1/2 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál finomra őrölt fekete bors
Só ízlés szerint
Tedd egy tálba a fűszerek. Hal zsír olívaolaj és roll ízesítésére. Grill hő és a közép-magas hőmérséklet. A hal gyorsan elkészíthető, így kb 4-5 perc alatt (a filé) vagy 7-8 (egy egész), emelje meg, és nézd meg a mértékben kész. Amikor a hal borított arany kéreg egyrészt meg kell, hogy adja át és tovább főzzük, a másik, hogy egy ilyen étvágygerjesztő héja. A hal lehet befejezettnek tekinteni, amikor mindkét fél lesz látható egyértelmű jelölésekkel.
Tipp: Készítsünk előre a kedvenc zöldség, és amint a hal kész -, hogy távolítsa el a grill és tegyük a zöldségeket. Használja mindkét oldalán a grill, így nem kell dolgozni tételekben, és csökkentheti a főzési időt köret.
- Kolbász -
Titkos főzés sült kolbász van a stabil állandó üzemi hőmérséklet és ízesített pác. Mivel az első feladat a BORK G802 grill könnyen megbirkózni Rendszer elemek IQ egyenletes melegítést, és ideális a pác néhány palack sötét sört.
5 üveg sör sötét
12 kolbászok
1 nagy hagyma, felére csökken hosszában és vágott keresztben szeletekre
Egy nagy serpenyőben forraljuk sört. Tedd kolbász, hagyma, és főzzük 15 percig. Fogóval, shift kolbász egy tányérra, száraz, és tegye a grill. Fry, bekapcsolás után, amíg ők jól pirított mindkét oldalon. Közben száraz hagymát, és tedd az üres oldalon a grill és enyhén pirított. Tálaljuk a hagymát forró kolbász.
- Burger -
A fő összetevője a burger, persze, csirke. Ez határozza meg az íz paletta burger, a többi töltelék csak növeli a személyiségét. Az azonos mennyiségű hamburgert akkor becsülni az időben ezek előállítására, és a többi munka nélkül kétség árnyéka lehet bízni az otthoni grill.
230 c. vagdalthúskeveréknek
1/4 teáskanál só, vagy ízlés
1/4 teáskanál bors, vagy ízlés
4 burger zsemle
Keverjük össze egy tálban az átlagos marhahús, só, bors. Gyúrjuk jól darált. Forma négy szelet, mintegy 2 cm vastag. Share pogácsákat grill és megsütjük 7-10 percig oldalanként, fordult egyszer.
- Csirke Tandoori -
Otthon ez az étel indiai csirke sült különleges kemencékben tandoori. Egy városi lakás Grill illik valószínű, de egy kis hasznos teret könnyen megtalálja a helyét a hazai grill. Főzés Tandoori csirke lenne szükség még egy kis időt, de az étel nem veszíti az ízét.
12 csirkecomb
1 csésze joghurt
1/4 csésze friss gyömbér, hámozott és darabokra vágva
Tól 6-8 gerezd fokhagyma
1/4 csésze almaecet
2 tk őrölt kömény
1 tk chili por
1/2 teáskanál kurkuma
1/2 teáskanál só
Pác: joghurt, gyömbér, fokhagyma, ecet, kömény, chili paprika, a kurkuma és a sót tegye a turmixgépbe, és jól összekeverjük nagy sebességgel. Tegye a csirkét és a pác egy nagy műanyag zsákot cipzár zárja a táskát, és jól rázzuk össze, majd tegyük be a hűtőbe 1 órán át.
Melegítsük elő a grill közepes hőmérsékleten (körülbelül 200 ° C). Vegye ki a csirkét a hűtőből, szárítsuk meg, és tegye előmelegített grill. Sült 15 és 20 perc alatt az egyik oldalon, majd kapcsolja át, és tovább főzzük további 20 hogy 25 percig, amíg a hús lé egyértelmű.