10 ételeket, hogy érdemes egy próbát Thaiföldön
Van jó néhány ok, hogy látogassa meg Thaiföldön a homokos strandok és egy szabadtéri rendezvényeknek, és a legendás thai konyha, ami egy igazi ünnep a frissesség és egyedi ízét. Bármi legyen is a látogatás célja, rengeteg finom illatok neked időzzön egy darabig az országban.
Ne hagyja Thaiföldön anélkül, hogy megpróbálnánk ...
Phat Thai (Thai Pad)
Fantázia 1930, kínai-thai szakács egy tál sült vékony tészta tojással, tofu és a garnélarák, fűszerezett hal szósz, cukor, tamarind, ecet és szárított chili paprika szimbólumává vált a thai utcai élelmiszer.
Lap (Laap)
Köztudott az északkeleti Thaiföld rusztikus étel is nevezik Larbi (Larb) vagy LARP (LARP). A szó Lap jelentette forró saláta a darált hús sült rizsliszt, citromlé, halat mártással, friss fűszernövények. Jellemzően, amellett, hogy a saláta ez egy nyálkás rizs párolt. Úgy evett kézzel.
Som tam (Som tam)
Bár otthon az élelmiszer tekinthető északkeleti Thaiföldön, megtalálható minden sarkában az országban. Som tam - a zöld papaya saláta, dübörgött egy fából készült mozsárban paradicsom, zöldbab, chili, lime és halszósz. Ez jól megy ragadós rizs saláta, amely tovább hangsúlyozzák a finom íze thai étel.
Tom Yam (Tom Yam)
Ez a forró levest ostrokisly gyakran megtalálható az angol nyelvű menü úgynevezett savanyú thai leves. A legnépszerűbb opció garnélák - Tom Yam Kung (Tom Yam Kung). És ez elég egyértelmű: a kombinációja garnélarák fűszerek és gyógynövények eredményeképpen létrehoz egy leves szokatlan, autentikus thai ízét.
Khao Soi (Khao soi)
Ha az észak-Thaiföld, mindenképpen próbálja ki ezt az egyedülálló curry leves tojásos tészta. Általános szabály, hogy csirke vagy a marha ellentétben szépen tápláló, gazdagon fűszerezett leves alapja a kókusztej és a lágy hullámzó búza és tojásos tésztát. Lime, mogyoróhagyma és pácolt ropogós zöldek külön hozzá ízlés szerint.
Phat Kaphrao (Phat Kaphrao)
Ez a fő utcán termék menüben. Egyesíti sült hús szent bazsalikom (innen a név: kaphrao - «bazsalikom"), nagyvonalúan fűszerezve chili és a fokhagyma. Rizzsel és gyakran díszítették tükörtojással, amely jelképévé vált thai stílusban.
Yam (Yam)
Köretként vagy uzsonna akkor biztosan kínál ez a népszerű thai saláta, amely egyesíti a húst vagy tenger gyümölcsei ostrokislym mártással és friss fűszernövények. Egy jó lehetőség Yam Vunsen (Yam Wunsen) - Saláta üveg tésztát és a darált sertéshúst és garnélák.
Curry Green (zöld curry)
Lehet, hogy nem a legjobb étel, ahonnan el kell kezdeni ismerete thai konyha. Ez a paszta a különböző fűszerek és kókusztej. Ahhoz, hogy egy igazi thai étel, csatlakoztassa curry jázmin rizzsel. Bár a zöld curry, és úgy néz ki, mint egy leves, hogy használják a mártást vagy húsleves.
Kai Yang (Kai yang)
Thai sült csirke köszönheti hírnevét a lakosok az észak-keleti országban. Úgy készülünk baromfi különleges pác hal szósz, koriander gyökér és a fokhagymát. Keverjük össze csirke ragadós rizs és zöld papaya saláta, és kapsz egyik legendás thai ételeket.
Khao Phat (Khao Phat)
Sok Thai sült rizs - egy ismerős étel. Variációk végtelenek, és az étel gyakran az eredménye az innováció és az improvizáció. Azonban a legnépszerűbb éttermek a legtöbb országban egyszerű, de ízletes Khao Phat Pu (Khao Phat Puu) - sült rizs rák hús és a tojás.
Thai konyha - a különböző ételek, egyedi és váratlan kombinációja ízek. Ez egy külön világ, miután azon a napon, akar visszatérni, hogy újra és újra. Jó étvágyat!