Milyen csirkefajták léteznek és mi a fő jellemzője
Mi a hús csirke különlegessége?
A nők körülbelül 3-4 kilogramm súlyúak. A hímek tömege nagyobb. Általában 4-5 kg-ra nőnek. Igaz, vannak olyan igazi bajnokok, akik elérik a 7 kilogramm súlyokat. A neveltségeket korai érzékenység jellemzi, intenzíven megszerzi a megfelelő tömeget.
termelékenység
A húsfajok tojása leginkább alacsony. Ritkán, ha a rétegek évente több mint 150 tojást adnak. A nőstények azonban kiváló anyák: nemcsak az utódukat, hanem az idegeneket is védik és inkubálják. A tojások súlya kicsi - 55-65 gramm. A kőművesség 6-9 hónapos korban kezdődik. A húsfajták olyan gazdák választéka, akiknek a hús fontosabb, mint a tojás.
faj
Melyek a mini húsmadarak fajtái?
Az oroszországi csirkék egy mini húsfajtával rendelkeztek. Tenyésztő Zagorsky Baromfi Intézetének tenyésztői. A hazai gazdálkodók közül ez a fajta gyorsan népszerűsödött. Az európai országok szintén kicserélték a húsos csirke brojlerjeinek többségét. Ezek a tojótyúkok, bár utalnak a hús irányára, a tojásrakás nem rossz. A húst pedig magas ízminőség jellemzi. A zsír az izmok között helyezkedik el. Annak köszönhetően, hogy húsuk gyengéd és lédús. A nő súlya átlagosan 2,7 kg, a hímek pedig 3 kilogrammot.
- A növekedés intenzitása.
- Könnyű az etetés.
- Gazdasági előny. Az egyének enni egy kicsit, elfoglalni egy kis területet.
- A ketrecben tartás lehetősége, ketrecekben.
- A tojások nagy méretűek.
- Nyugodt természet. Ezek a madarak zajosak. A séta során szinte nem ásják a talajt.
- A fiatal állatok magas keltethetősége - 85%.
- A fészekek túlélése 99% -ot ér el.
A mini húsos csirkék közül a P-11 és a B-33 különleges helyet foglal el. A P-11 aktív, miniatűr, gazdaságilag életképes madarak. Megkülönböztethető a kiváló tojásrakás és az erős egészség. A tollazat piros. A madarak természetüknél fogva zajosak, nyugodtak, társaságkedvelőek.
A B-33 egy nagyon népszerű fajta, amely a fehér Leggorna miniatűr példányának számít. Ez a faj ideális választás azok számára, akik a tojás értékesítéséből származó fő bevételt tervezik. Végtére is, egy kanál évente mintegy 250 darabot ad. A csirkéket előreműködés jellemzi. Feathery szerény és alkalmazkodik a fogva tartás feltételeihez. A nőstény inkubáció ösztöne gyakorlatilag nem fejlett.
Milyen hús- és tojásfajták vannak?
6 hónapos korban a nők söpörnek, és finom tyúkok.
Az élelmiszernek tartalmaznia kell a szükséges mennyiségű mikroelemeket és vitaminokat.
A magas termelékenység közvetlenül a minőség és a kiegyensúlyozott étrend függvénye.
A tojáshúst tartalmazó csirkéket az alábbi előnyök jellemzik:
- Életképességét.
- Jó trágyázás.
- Elfogulatlanság.
- Nagy tápláló képesség.
- A tojás és a hús ízminősége.
De vannak csirkefajták hús-tojás iránya és néhány hátrány:
- Lassú súlygyarapodás. 2 hónapos korban a tömeg csak 1 kg-ot ér el.
- A sejtes karbantartás során, a tanyázás körülményei között nagy a kockázata annak, hogy egy állomány egy részét elveszítik.
- A tojástermelés mutatói viszonylag kicsiek. A szükséges feltételek megteremtésével azonban a termelékenység növelhető.
A hiányosságok ellenére az ilyen univerzális típusú tyúkok tenyésztése és termesztése előnyös és releváns a kis baromfitenyésztő gazdaságok, a magángazdaságok, a háztartási telkek tulajdonosai számára. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a hús-tojásfajták csirke ma nagyon népszerű - ami a termelékenység és a tartalom egyszerűsége szempontjából jobb változatosság - sok induló tenyésztő aggódik. Ezért érdemes figyelembe venni a leggyakoribb hús-tojás fajták jellemzőit és előnyeit.
Megjelenésében a fajták képviselői nagyon vonzóak. A test nagy. A fej nagy. A gerinc alakja levél alakú vagy podiform. A csőr egyértelműen meghatározott és rövid. A lábak vastagok és izmosak. A tollazat sűrű, piros, vörösesbarna vagy fehér színű.
A szakemberek nem a brojlercsirkéket, vagyis a Redbro tenyésztését ajánlják.
Végtére is, a tiszta húsfajták rossz egészséget élveznek, állandó ellenörzésre, antibiotikumokra és vakcinázásra van szükség. Ráadásul a takarmány sokkal többet fogyaszt. A Redbro nagyon ellenáll a különféle betegségeknek, ezért nincs szükség különleges vakcinákra.
barnevelder
Figyelembe véve a legjobb fajtákat a csirkék hús-tojás iránya, nem lehet segíteni hívni Barnevelder. E madarak hazája Hollandia. A fajat a 19. században tenyésztették.
A csirkéknek egy fényes és szokatlan tolla van, kettős szegélyekkel. Emiatt nagyon értékesek és nagyon népszerűek. A Barnevelder csirke fajtáját erős, nagy madarak képviselik. A felnőttek mellei masszívak. A törzs le van csapva. A hímek egyenes háttámlával rendelkeznek, a nők pedig enyhén emelkednek. A fej kicsi, sárga rövid csőrrel és élénk narancssárga szemmel. A fülbevalók vörösek, közepes méretűek. A fésű kicsi, piros is. Sárga lábak szürke érintéssel. Természetesen a madarak barátságosak, félelmetesek, jól haladnak más háziállatokkal.
A kakas átlagosan 3-3,5 kg összeget gyűjt, a csirke súlya 2,5-2,8 kg. Az első fektetés 7 hónap alatt zajlik le. A tojástermelés aránya 180 tojás évente. A kuplung egész évben tart.
Ameraukana
A madarak nagyon büszkék. Válluk és szakállaik vannak, amelyek fontosak a megjelenésükhöz. A szem nagy és kifejező, vörösesbarna vagy piros. A szárnyak nagyok. A csőr ívelt és erős. A farok rövid. A tollak széles körben vannak elrendezve. A fésű hasonlít a gyöngyökre
A csirke súlya 2-2,5 kg. A csirkék akár 3,5 kg-ot is nyernek. Ennek a fajtanak a képviselői kiváló előzékenységgel jellemezhetők. A nőstények 5 hónapos korban tojást raknak. A termelékenység két évig folytatódik. Ameraucana csirkék hús-tojás csirkék, amelyek egy év alatt 200-250 tojást. A tojótyúkok anyai ösztöne rosszul fejlett.
Rhode Island
Így ma a hús, a mini hús és a hús-tojásfajták a csirkék nagyon népszerűek. A fajták sokfélesége miatt azonban néha nehéz a kezdeti tenyésztő számára, hogy egy bizonyos faj mellett döntést hozzon. Ezért képesnek kell lennie arra, hogy megértse a különböző irányú madarak jellemzőit. Az univerzális madarak megvásárlásának tervezése, amelyek mind húsokat, mind tojásokat adnak, érdemes figyelni a hús-tojás irányára. Ebben a cikkben a leginkább keresett csirkék legjobb hús-tojásfajtáit mérlegelték.