Lambers az Altai Területről
Jegyvásárlás a sajtra
Ez a sajt a félig szilárd oltó sajtokhoz tartozik. Világossárga színű és egyedi, kifejezett krémes ízű, aromájú és nagyon finom szerkezetű. A sajt tömege szerint nagyszámú apró szemű lyukak meglehetősen kaotikusan vannak elosztva.
A gyártó a vállalat. Wimm-Bill-Dann, Oroszország. Jelenleg ez a cég az amerikai PepsiCo céghez tartozik. Meg kell jegyezni, hogy a Lambert sajtgyár az Altai Területen található.
A "Lambert" - az eredeti kerek formája - a PepsiCo gyártási technológiájának szabadalma. Csomagolás - 1,15 kg.
A Lambert sajt kalóriatartalma 100 g termékenként 377 kcal, a zsírtömeg 50% -a. Van egyfajta sajt, mint a "tejszínes", m.zh. 55%.
A Lambert sajt összetételében:
- pasztőrözött tehéntej
- baktérium koncentrátum mezofii és termofil baktériumok CHOOZIT
- Molokavvertyvayuschy állati eredetű enzimkészítmény CLERICI
- kalcium-klorid E509
- közönséges sóital só
- élelmiszer színezék természetes E160b
- tartósító kálium-nitrát
Hasított sajt hasznos tulajdonságai
Mint minden sajt, a Lambert hatalmas mennyiségű kalciumot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy javítja a fogak, a haj, a körmök és a csontok állapotát.
A pantoténsav, amely a Lambert sajt elősegíti az immunrendszert javítja a állapotban az izomszövet, növeli az ellenállást a stressz, a mellékvesék segít, és részt vesz a reakciók a zsírok és szénhidrátok.
A C-vitamin egy erős antioxidáns hatású, javítja az erejét a vérerek, növeli a rugalmasságukat, pozitív hatást gyakorol a feltétele a kötőszövet, növeli a hajlamot, hogy a betegség, elősegíti a gyors sebgyógyulást és a bőr fekélyek.
A vitaminok gazdag tartalmának köszönhetően a termék elősegíti a test növekedését és fejlődését, javítja az agyműködést, és erős fizikai és mentális stressz után helyreállítja az erőt.
Lambert sajt főzött
A Lambert sajtot, mint minden kemény sajtot, széles körben használják a főzéshez, sok ételhez. A fondue 3 sajt tartalmazza a receptet a multivark weboldalán.
A sajt meglehetősen egyszerű a sajtlapra nézve, mert nem túl határozott utóízzel rendelkezik, de tiszta formában lehetséges.
Ezzel a félkemény sajt a legjobb, hogy a szendvicsek, sütni különböző süteményeket, például oszét piték sajttal. rakott, hozzá a levesek és pörköltek, öntsük spagetti és más tészta, vágott vagy lereszeljük a saláták.