Halgazdaságok típusai és típusai, haltenyésztési technológia
Halgazdaságok típusai és típusai, haltenyésztési technológia
A mesterséges tározókban termesztett halak biológiai jellemzői szerint a gazdaságok hidegvízre és melegvízre oszthatók. Az első szám nem túl nagy, mert nehéz választani a megfelelő helyszíneket a gazdaság számára, valamint az irányítás nehézségeit is. A második fajta gazdaság sokkal gyakoribb.
A legjövedelmezőbb ugyan tenyésztésre meleg víz tó Karl gazdaságban, mivel gyorsan nő, a gyümölcs nagy mennyiségben, igénytelen az életkörülmények, használ a természetes élelmiszerek és takarmányok, valamint a technika termesztése igen egyszerű.
Tógazdaságoknak különböznek mi megy ott lesz hal a teljes ciklus fejlesztés, kezdve a tojás kereskedelmi terméket (asztal hal), vagy végre csak az egyik fázis a munka - a mezőgazdasági hal az ebédlőben a kész harisnya anyag. Az első esetben teljes értékű gazdaságokról beszélhetünk, míg a második esetben hiányosnak mondható. Ezenkívül csak haltenyésztési anyagokat lehet létrehozni más gazdaságok számára. Ebben az esetben a technikai, szervezeti, biológiai jellemzők és specifikus céloktól függően a faiskolák és a nem teljes éves táplálkozó gazdaságok megkülönböztethetők.
A gazdaságokban a leggyakoribb hiányos éves hizlaló gazdaságban tenyésztésre szánt, a kész „terméket” a harisnya anyag (zarybka), ami a teljes rendszer gazdaságok vagy keltetőkben. Az első esetben rendszerint mindenféle tavacskát szerveznek, amelyek szükségesek a tojás tenyésztésének ciklusához a késztermékekig. Az ilyen tavak közül a nyár (ívás, termesztés és etetés), téli és különleges (királynő, karantén-szigetelő) tavak.
A gazdaság forgalmát a végtermékek előállításának ciklusaként tekintik. A teljes rendszerű gazdaságokban az asztali halat tojásokkal tenyésztik 16-17 hónapig (kétéves forgalom). Ha a gazdaság hiányos, akkor egyéves forgalom zajlik. A gazdaságok, kertészetek késztermékek lesz éves ponty (telelt fingerlings), amelyek termesztett, illetve a nyár és a tél (szintén az éves forgalom). Vannak teljes rendszerű gazdaságok, amelyek hároméves forgalmával rendelkeznek, ahol a késztermékeket 2 évre és egy nyárra termesztik.
A haltenyésztés technológiája
A halak növekedése egész életében folytatódik, de ez egyenlőtlenül történik. Fiatal növekedés gyors, és a felnőttek egyre súlyosabbak és rosszabbak. Nyáron az élelmiszer aktivitása maximális, majd intenzív növekedés következik be. Télen a folyamat gátolt, és bizonyos fajokban, például a pontyban, egyáltalán leáll, mivel a halak megállnak.
A növekedési tevékenység nem csak az élelmiszerek rendelkezésre állásától függ. hanem a víz minőségére is. Ezenkívül a növekedés késleltetése a pubertás után is bekövetkezik. Ebben a tekintetben a legérdekesebb fiatalok termelésére. A tógazdaságokban a halakat általában 1-2 éven át termesztik, mely idő alatt felhalmozódik az áru tömege.
A halak eltérő módon reagálnak a víz hőmérsékletére. ezért különbséget tenni a hő-szerető és a hideg szerető fajok között. Az első a tenyésztett halfajok többségét tartalmazza, a második csoport kicsi, és főként fehérfajtát, pelenkát, pisztrángot, csirkét tartalmaz.
A halgazdálkodásban megkülönböztetjük a haltenyésztés kiterjedt és intenzív módszereit. A kiterjedt jelleg jellemzi, hogy a halak nem táplálkoznak, így csak a természetes étel rovására nőhetnek. Nem lesz kinyilatkoztatás a legelőgazdálkodásnak, amelynek előnye, hogy a halászati termékeket minimális költséggel gyártják.
Ez a módszer különösen ígéretes Dél-Oroszországban és nagy tározókban, amikor a pontyokat nevelő halakkal tenyésztik. Intenzív módszerrel a halak takarmányozását és a gazdag takarmánybázist műtrágyákkal és regenerációs munkákkal végzik.
A haltenyésztésnek igen sok konkrét technológiája van, ezért érdemes megismerkedni az alapvetőekkel a legmegfelelőbbek kiválasztása érdekében.
A leggyakoribb a hagyományos vagy két vagy három évig növekvő halak technológiája. Így általában a ponty és a halak termesztik, fogyasztják a növényzetet. Használja az ívás, sütés, vyrostnye, telelés, etetés tavak. Ebben az esetben minden típusú tó egy konkrét technológiai ciklus végrehajtására szolgál. Természetesen nem lehet víztározó, akkor a telepítési anyagot egy másik gazdaságban szerezte be.
A hígítás fokozódásának mértéke eltérő lehet. Nagymértékben, ahol újrafelhasználható takarmányozás történik, és ugyanazon a tározóban több halfaj is tenyésztett, magas telepítési sűrűséggel, 5-6 t / ha térfogatú késztermékeket lehet készíteni. Azonban ennek a módszernek a hatékony végrehajtásához bizonyos körülményeket, folyamatos áramlást, víz technikai levegőztetését, a tartály időszakos meszezését kell követni.
Néhány évvel ezelőtt folyamatos termesztési technológiát fejlesztettek ki. amelynek lényege, hogy a fiatal pontyokat ápolja addig, amíg súlya el nem éri az 1-2 gramm értéket, majd a halakat ugyanabban a tóban 2 évig tenyésztik. Ebben az esetben két süllyedő és tápláló tavakra van szükség, amelyekben a halak növekednek és télen.
Ha Ön egy kis tó tulajdonosa, az egyik legmegfelelőbb lehetőség lesz a kereskedelmi trófeák növelésének módja. Ebben az esetben a lárvákat eltávolítják, meleg vízben tartják, amíg 1 gramm súlyt nem kapnak. Ezután egy tóban nőnek, ritkás ültetéssel. Ha az élelmiszer alap jó minőségű, és a hidrokémiai rendszer helyes, akkor a szezon alatt 0,4-0,5 kg árutázó agarak kaphatók.
A nagyfokú intenzitás a ketrecekben és úszómedencékben növekszik. A ketreceket energia tárgyak vagy természetes víztározók tározóhűtőin helyezik el. Az első lehetőség a legelőnyösebb. Nyáron ezeket az eszközöket hőség-szerelmes halak, különösen pontyok és téli pisztrángok művelésére használják.
Milyen technológiát igényel nagymértékben a termesztendő hal típusától függően.