Finom sült hal sütőben fóliagyártásban recept fotóval
Fóliában sült kenyér sütõ receptben fotóval
A szokásos szürke tőkehal vagy egyéb tengeri halak kis mennyiségű gödrökkel készülnek és szolgálnak fel, így a háztartás és a vendégek nem csak nyalogatni fogják az ujjaikat, hanem kellemesen derengenek az örömtől!
Mégis, egy elegáns vitorlás a citrom vitorlák alatt egy tisztességes étel egy ünnepi asztalhoz. A "fregatt" a zöldséggel sült halból, és egy szokásos házi vacsora elegáns díszletet biztosít.
A "vitorlás" nem csak gyönyörű. A sütőben sült hal meg is meglepően ízletes - sokkal jobb, főtt vagy sült, és természetesen sokkal hasznosabb, mint a mikrohullámú sütésben ... bár sokkal tovább tart.
Új receptet kínálunk a fóliába sült halakhoz, lépésről-lépésre!
A fóliában sült halak összetevői:
- 1 hec;
- 1 nagy sárgarépa vagy 2 - 3 kicsi;
- 2 közepes izzók vagy 1 nagy;
- só;
- növényi olaj.
Egy vitorlás felépítéséhez 1 citromra van szüksége.
Milyen finom sütni egy halat?
Öt kérdés - öt válasz!
1. Először választani kell egy lédús, étvágygerjeszöld zöldségkertet, nagyon jó ebben a tekintetben, a sárgarépa hagymával.
Az enyém és tisztítsd meg a zöldségeket. Sárgarépát dörzsölünk egy nagy rácsra, és a vöröshagymát félgyűrűre vágjuk.
Egy kis sütit sárgarépát hagymával a növényi olajban.
2. Milyen halat jobb sütni?
Nyilvánvaló, hogy az egyetlen, amelyben nincsenek csontok, kivéve a gerincet - hogy a vendégeknek ne kelljen könyörögni csontot - nem lesz semmilyen szépség! A tengeri halak számára ideális megoldás az alacsony zsírtartalmú - szürke tőkehal, csánk, pollock.
Tettem a halamat, és kissé megszáradva felhelyeztem fóliára, a fólia fényes oldalának kívülről kell lennie. Üdvözöljük a halakat két oldalról.
3. Harmadszor, hogy finomabbá tegyük, jobb, ha a halakat nemcsak a sütőben, hanem a fóliában sütjük. Aztán elkészül a saját gyümölcslé, hozzáadott íz és zöldséglé, valamint növényi olaj, amelyen sült, és minden jön ki nagyon finom! És mivel a fóliában lévő halak minden oldalról bezártak, nem derül ki, hanem lédús és gyengéd!
A szürkéskékre helyezzük a sárgarépát, hagymával keverve.
A halakat szorosan fóliázzuk egy növényi "réteggel", és tegyük egy serpenyőbe, amelynek aljára kis vizet öntsünk.
4. Mennyit kell sütni a fóliában?
Kis tűz esetén 30-35 perc elég, és időnként öntse a vizet a serpenyőbe, amikor elpárolog. Meg lehet tanulni a halak készségét a fólia kibontakoztatásával és az étel kóstolásával a késsel.
A kész halat együtt a zöldségekkel a fóliából egy hosszúkás lemezre (seledochnitsu) helyezzük.
Valójában ebben a szakaszban lehetett egy finom sült halat enni, de tegyünk egy kis türelmet és építsünk egy "vitorlát" a "fregattunk" számára!
5. Hogyan lehet díszíteni egy sült halat?
Vágjuk le a citromot vékony szeletekre, és vegyünk három hosszú, fából készült botot.
A citrom körvonalait, mint a vitorlákat, minden egyes "árbocon" háromszor húzzuk.
Az "árbocokat" a "hajók" vitorláival fogjuk létrehozni. Az árbocok tetejét sárgarépával vagy narancshéjjal lehet díszíteni!
Kipróbálhatja és vitorlázni is lehet, nem citrom, hanem szalonna uborka, friss vagy sózott vagy vékonyra vágott vörös halak! El tudod képzelni, milyen szép lesz?
összetevők:
- Gyömbér mézzel
Hideg szezon - itt az ideje támogatni a szervezetet vitaminokkal, és persze sokkal jobb, mint a vitamin.
Miután már főztük az őszibarack lekvárt, de ez a recept új. Van benne valami, ami nem.
A világ meleg, időjárás-mentes, de a bogyó szezon folytatódik! A cseresznye és a cseresznye helyett hagyja őket.
Ó, olyan nyáron nyáron élvezni a friss, lédús zöldséges salátákat, amelyek érett paradicsomból készülnek, ropogósak.
Már kész almalevést készítettünk, de most azt javasoljuk, próbáljon meg egy új receptet - száraz alma.
Hirdessük az ételeket egy hétig
Hét Gombás ételek! 27.11.17 - 3.12.17