A drapériák receptje - receptek fotókkal
Vegyünk nyers burgonyát, hámozzuk le őket, dörzsöljük őket finomabb rántással, lehámozzuk a hagymát a héjról, dörzsöljük finomabb rántva. A burgonya és a vöröshagyma a gyümölcslevet öntik. Finoman vágja le a káposztát. A tojásokat megtörjük, keményítővel és káposztával együtt hozzáadjuk a burgonyához. Solim, bors. Melegítsük a serpenyőt, öntsünk rá olajat, és megsimogattuk a draniki-t, miután az egyik oldalt elpirítjuk, átfordíthatjuk őket, és megsütjük a másik oldalon.
A jegyzethez. Ha új technológiát szeretne elsajátítani a sushi készítéséhez (főzés vákuumos zsákokban), akkor a Sous Vide Ukrajna megvásárolhatja a szükséges készülékeket. Itt megrendelheti az otthoni és az éttermi berendezéseket is.
Burgonya palacsinta sárgarépával
A tágas burgonya és az édes sárgarépa tökéletes kombinációja teszi draniki finom és finom.
A recept az alábbiakból áll: egy tojás, négy burgonya, egy közepes méretű sárgarépa, két evőkanál liszt, zöld, só és bors.
Az előkészítés módja:
Saját burgonya sárgarépa és tisztítsd meg őket a bőrről, három egy durva reszelő, nyomja össze a levet, hozzáadjuk a tojást és apróra vágott fűszernövények, só, bors és keverjük meg. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük újra .Razogrevaem serpenyőben, öntsünk olajat és megsütjük közepes lángon palacsintát.
Burgonya palacsinta cukkinivel
A recept tartalmaz: 400 gramm cukkini, öt burgonya, 100 g sárgarépa, két tojás, két-három evőkanál liszt, só, bors és növényi olaj.
Az előkészítés módja:
Az enyém cukkini, húzza le a héjból, távolítsa el a magokat, dörzsölje a húst egy nagy sűrűségre, adj hozzá sót és félretéve egy darabig. Eközben a burgonya sárgarépával, hámozott és reszelt. A squash burgonyával és sárgarépával tegye be a szűrőt, és nyomja össze, majd tegye a zöldségeket egy tálba. tojásokat adunk hozzá. lisztet. sózzuk fűszerekkel, és alaposan keverjük össze a sütőt, öntsük a növényi olajat. egy evőkanállal összegyűjtjük a tésztát, és apró palacsinta formájában elszórjuk.
Burgonya palacsinta harang paprikával
A recept tartalma: egy répa, két evőkanál liszt, négy burgonya, egy hagyma, egy harang paprika, négy evőkanál növényi olaj. zöldségek, só és bors.
Az előállítás módja pontosan megegyezik a fentiekkel. csak azzal a kiegészítéssel, bors, amely szükséges, valamint a sárgarépát rostélyos, és adjunk hozzá, hogy testo.Zharyatsya palacsintát 2-3 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna és narancssárga.
