Szendvicsek őszibarackokkal és brie sajtokkal - andy chef (andy chef)
Szeretnék elmondani egy gyors receptet a nagyon kielégítő szendvicsekért az ínyenceknek. Ha minden rendben és gyorsan történik, akkor meglepődni fog, mennyire finom ez, bár először a kombináció furcsának tűnik. A gustos ellentmondások különleges ismerőseinek ajánlom a Bree sajt helyett a Dorn Blue-t, de ez a bátor)
Nyilvánvaló, hogy a jó szendvicsek ígérete a kenyér. Válassza ki a legfrissebbet és pontosan azt, amit tetszik - legyen az fekete vagy fehér, lágyból vagy durva korpával, dióval. Együtt hoztuk a kívánt állapotba. Egyébként készítsen két műanyag kenyeret és sütjük jól a grillen (vaj nélkül) vagy egy egyszerű serpenyőbe, vagy akár egy sütőbe. Jó kéregre és szelíd központra van szükségünk. Általában minden oldalon 3 percet vesz igénybe.
Míg a kenyér elkészül, vágja az őszibarackot vékony szeletekre, a hagymát fél gyűrűkkel.
És természetesen sajt. Mivel megolvasztjuk, a darabokat nem túl vékony és különböző vastagságú darabokra vágtam (majd egyesek lágyabbá válnak, míg mások a textúrát világosabbá teszik).
A kenyér készen áll, zsíros mézzel zsírozunk. Itt bármit megtehetsz, ízlés szerint. Ismét a különleges ínyencekre - a mustárra, nem fogsz megbánni. Ha a méz egyáltalán nem tetszik, vagy túl édesnek tűnik - vegye az agave szirupot vagy ilyesmi (az íze lágyabb, a konzisztencia ugyanaz).
És most összegyűjtjük a rétegeket. A mézes őszibarackot, a vékony vöröshagymán és a sajton. Sütjük a kemencében körülbelül 3-4 percig. Nos, vagy amíg nem kell a sajt konzisztenciája.
Ez minden, tápláló szendvics kész. És most képzeld el: kedvenc kenyér ropogós alapja, még mindig forró a sütő után, édes méz finom őszibarackokkal, enyhén tartós hagyma és a Bree szokatlan textúrája, csomagoló szendvics.
Rögtön egy jó sör vagy kvass. Ez az étel újra és újra főzni fog!
Szeretek ihletni az embereket. Ha a blogom megnyitásával valamit meg akarsz főzni, utazni vagy megváltoztatni az életedet, akkor a cél elérése!
Ez a blog arról szól, hogy milyen jó receptek vannak a kör alakú fotókkal, a titkokról és a kulináris trükkökről, az érdekes könyvekről és a megfelelő eszközökről, az utazásról, a fotózásról és egyebekről.
Aforizmák az élelmiszerről
Semmi sem osztja az embereket, mint az ízt, és nem egyesít, mint egy étvágyat.
Amit látsz, kötelességem a spagettitől.
Warholov képei a Campbell-levesnek egy ragyogó szatíra a kultúrában, és ez a leves maga briliáns szatírája az ételnek.
A barátnőm Lily azonosítja a 157 különböző sajtot, csak a címkére.