Réteges saláta csirkemájjal és gombával
Szeretek Salátákat előkészíteni a májból, és szeretnék felajánlani egy finom réteges salátát a csirkemájjal és a gombával. Kicsit tápláló és nagyon kielégítő. Az előkészítés nem sok időt vesz igénybe, mivel a máj sokkal gyorsabb, mint a hús. De ez a húskészítmény hosszú ideig nem készül, hogy ne veszítse el a fontos mikroelemeket és vitaminokat, és a máj gazdag összetételű. Különösen sok vas van benne - a napi 100 g termék.
Hozzávalók a recepthez "Saláta csirkemájjal és gomba":
Hogyan készítsünk salátát csirkemáj és gombákkal?
Forraljuk fel a burgonyát, amíg készen nem állnak, tiszta és rácsoznak egy nagy résszel. A sárgarépa forrni, hámozni és rácsozni egy nagy méretben. Héjon hagymát és vágj fél gyűrűre. Csirkemell darabokra vágva. Gombák félig hagyva hagyjuk a növényi olajban (15 perc), adjunk hozzá sót, borsot és hideget. Vágjuk a májat apró darabokra. Sört közepes lángon a hagyma második részét, körülbelül 2 percet. Csirkemájat hozzáadunk hagymához és pároljuk 5-6 percig kevergetve. A végén sózzuk és borsozzuk a szezont. Hűtsük le. Majd finoman vágja le. Csirke tojás forrni, hűvös és rácsos egy nagy mazsola. Kemény sajtrács egy nagy résszel.Finom réteges saláta csirkemájjal és gombával készen áll!
Ezután szerezzen be más érdekes recepteket a postaládájába!