Recept a gazpacho zellerhez - gazpacho a 1001-es ételből
Kulináris recept Gaspacho leves zellerzel
Egy ilyen hideg leves mindig csodálatos a csodálatos íze és a gyors főzés. Jellemzően egy ilyen edény alaposan őrölt friss zöldségből áll, kis mennyiségű citromlevet, olívaolajat és kedvenc fűszereket. A Gazpacho egy nagyon hasznos és étkezési leves, amely tökéletesen illeszkedik az étrendhez.
A Gazpacho tökéletesen össze van kapcsolva a fő forró húsos ételekkel, különösképpen francia finom húsokkal kombinálva marhával és gombával, burgonyával a multivarkban. Ráadásul egy ilyen hideg levest egyszerűen elkészítenek.
Gaspacho leves zellerrel
Tételek: 3
Kalória tartalom: Alacsony kalória
Kalória egy adagban: 95 kcal
Ahhoz, hogy a Gazpacho levest zelleressé tegye, szüksége lesz:
paradicsom - 4 db.
uborka - 1 db.
szárat zeller - 1 db.
bors édes zöld - 0,5 db.
édes narancs bors - 0,5 db.
olívaolaj - 2 evőkanál.
só - ízlés szerint
Hogyan készítsünk leveset a Gazpacho zellerből?
1. Először is, a zöldségem folyó víz alatt van, az uborkát tisztítjuk a héjból, és a paprikából eltávolítjuk a szárat és a magokat. Ezután kis kockákra vágja. Zeller kevés apróra vágott.
2. Vegyen meg néhány érett paradicsomot, húzza le őket, vágja le őket, tartsa a gyümölcslevet, és keverje össze őket egy keverővel. Ezután adjuk hozzá a többi szeletelt zöldséget és olívaolajat. Ne felejts el elhagyni néhány evőkanál zöldséget az edény végleges díszítésére.
3. Az összes zöldséget alaposan fel kell vetni, amíg egyenletes konzisztenciát nem kap. Kevert leves, a Gaspacho hűl, és podsalivayem ízlés szerint. Egy tálat egy gyönyörű, áttetsző mély piálban szolgálunk fel, melyet néhány kocka uborka, édes paprika és zeller díszítenek.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a modern konyhai könyvekben nagyszámú receptet talál a Gaspacho, összetételenként eltérő, azt is javaslom, hogy készítsen egy hagyományos Gazpacho-t egy adalékkal: egy recept lépésről-lépésre fotóval. amelynek receptjét honlapunkon bemutatjuk. Az ilyen ételek természetesen meglepetést fognak nyújtani Önnek és vendégeinek a fényességük és szokatlan ízlésük miatt!