Piros sonka, paradicsom és sajt

← pulyka és köles leves

→ Csirke húslabdák krémsózikában

Egy darab ez a patty reggeli kávéval vagy teával - mmm! Nagyon ízletes!
Tálaljuk jobb melegre.
Kívánatos a sekély forma használata.
A mozzarella helyett bármely sajtot használhat, apró darabokra vágva.
A cseresznye helyett szokásos paradicsomokat vághat szeletekre. De ha a paradicsom túlságosan lédús, a levet le kell engedni.
A sonka helyett hamut, kolbászt, kolbászt stb.
Ebből az összetevőből 6-8 adagot kapunk.

Az összetevők

Piros sonka, paradicsom és sajt

  • 300 g sonka
  • 20-25 cseresznye paradicsom
  • 20-25 mozzarella golyó (kicsi)
  • 2-3 evőkanál szezámmag + lenmag + napraforgómag (vagy csak szezám) keveréke

előkészítés

Piros sonka, paradicsom és sajt
Vágjuk a sonkát apró darabokra.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Cseresznye vágott két részre.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Mozzarella vágott két darab (ha a mozzarella golyók nagy, vágjuk őket 4-6 darab).

Piros sonka, paradicsom és sajt
Készítse elő a tésztát.
A tojásokat enyhén megverték sóval és borssal.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Add hozzá a tejföl, keverjük össze.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Add hozzá a sütőport és a lisztet, ne dörzsölje meg a meredek tésztát.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Formát (30 cm átmérőjű és 3 cm magasságú alakot használtam) olajjal zsírozva, tegye ki a tésztát.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Tegye cseresznyét és mozzarélt.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Megszórjuk szezámmag + lenmag + napraforgómag (vagy szezámmag) keverékével.

Piros sonka, paradicsom és sajt
Tegye a sütőt egy előmelegített sütőbe.
Süssük 35-40 percig.

Kapcsolódó cikkek