Paradicsom párolt paradicsommártásban
Ha belefáradt a cukkini standard ételeket, palacsinta formában. tekercseket, rántott cukkini, akkor nagyon ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket kínálok - paradicsommártással párolt cukkini. Ebben a receptben chili paprikát használnak, ezért az edény elég élesnek és elégetésre kész.
Abban az esetben, ha szereted a fűszereset, és tetszik a jól ismert cukkini betakarítás a téli "Teshchin nyelv", akkor az ilyen párolt cukkini is tetszeni fog. Az étel összetettségének szintje minimális, valamint az elkészítésének ideje.
A pácolt cukkini paradicsomban főzni, elő kell készíteni ezeket a termékeket:
- Squash - 1 db.,
- Sárgarépa - 2 db,
- Egy rakás chili paprika,
- Bay leaf - 2-3 db,
- fűszerek,
- Víz - 150 ml,
- Só - ízlés szerint,
- Növényi olaj (jobb finomított olajat használni).
Paradicsommártással párolt cukkini - recept
Squash mosás. Aztán meg kell vágni. A cukkini kivágásához kockákra lehet vágni. És körök vagy brusochkami.
Húzzuk le a sárgarépát egy nagy méretben.
Mossa ki a chilit. A csésze fele szeletelje a gyűrűket. A chili kisebb darabokra vágható. Így tettem, amikor főzött sertéshúst főzött birsalommal.
Hűtsük le a serpenyőt. Öntsük a növényi olajat. Át kell vinni a vágott cukkiniet.
Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát.
Tegye a babérlevéleket. Megszórjuk a sót és a fűszereket.
Keverjük össze a squash egy spatula.
Quench őket 10 perc fedél nélkül. Ezután add hozzá paradicsomos mártást (ketchup). Finomnak tűnik, ha hozzáad egy extra evőkanál adjakot vagy egy kevés citromlevet.
Öntsük a vízbe. Keverjük össze újra. Adjunk apróra vágott chili paprikát. Fedjük le a cukkini ketrecet, és tegyük ki további 10 percig. Végül ne felejtsd el eltávolítani a babérlevelet, különben néhány óra múlva az étel keserű lesz.
A paradicsomszószban elkészített, párolt kocsmákat az asztalra melegítik fel, a fő köretet kiegészítve. Továbbá, tálalás előtt frissen apróra vágott friss fűszernövényekkel vághatók le. Miután lehűlt, ízletes hideg snackré változik. A tejfölt párolt paradicsom szintén kevésbé ízletes. Van kedves étvágya az Ön számára.
Paradicsom párolt paradicsommártásban. fénykép
