Milyen veszélyes konzerv gombák a boltból, a gombák enciklopédiája

Milyen veszélyeket rejt magában önmagában egy konzerv gombát?

Kevesen tudják, hogy a gombák nem csak nem tehenek és mérgezőek lehetnek. de hamisítatlan is, de ez nem egy veszély, amelyet egy rendes konzerv gomba borít. Milyen veszélyeket rejtenek el a legáltalánosabb áruház a gombákkal?

A legtöbb ember szeret összegyűjteni gombákat, és akiknek nincs ideje, siessenek a boltba, hogy konzerveket vásároljanak. Gyakorlott mindenkinek különböző típusú gombafajta, főzött, sült és pácolt, de nagyon kevés ember tudja, hogy a rossz termelők további adalékanyagokat használhatnak, amelyek veszélyeztetik a legegyszerűbb pácolt gombát. A gombák három fő veszélyt rejtenek magukban, és ha az elsőtől legalább gyomorégést okoz, akkor az utolsó, és elveszítheti életét.

Az első veszély az apai sav jelenlétében vagy az E 260-ban jelenik meg. Ha a pácolt gomba normáját tartalmazza, akkor nincs veszély. A tisztességtelen gyártók megpróbálják megszabadulni a bajtól, megpróbálják megszabadulni a gombák virulenciájától, túl sok az apai sav, ami a gyomor megsemmisítését eredményezi. Ennek eredményeképpen a gyomor falai korrodálódnak, a személy gyomorégést érez, súlyos fájdalmat érez a májban. A megfelelő gombák megvásárlásához ki kell választani azokat, amelyek könnyebbek és könnyűek. Sötét oldat azt jelezheti, hogy nagy mennyiségű pateresavat tartalmaz.

A második veszély rejlik a nátrium-glutamát vagy az E 621 jelenlétében. Mint ismeretes, ez az élelmiszer-adalékanyag, amely a termékek erősebb ízérzést biztosít. Valójában nagy mennyiségben ez az adalékanyag veszélyes a belső szervek működésére nézve.

És az utolsó veszély egy másik adalékanyag, azaz formaldehid vagy E 240 jelenléte. Az a tény, hogy amikor egy anyag kölcsönhatásba kerül a vízzel, egy toxikus anyag, például formalin képződik. Káros hatással van a központi idegrendszerre, fejfájást, hányingert, hányást, szédülést okozhat, ha a beteg nem konzultál orvosával, mindez szomorú lehet. A tisztességtelen gyártók hozzáadják ezt az adalékanyagot, csak a gombák eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében.

Így a barázda a gombák kell jelen a gombák, víz, citromsav és fűszerek, ha vannak más adalékanyagok, akkor jobb, ha nem vesz ilyen terméket.