Mi helyettesíti a cukrot a megfelelő táplálkozással, fitnessberry
A megfelelő táplálkozás alapjai: mi helyettesítheti a cukrot?
Az emberek másképpen kezelik a cukrot. Valaki biztos abban, hogy a mérsékelt fogyasztása nem fog fájni a testen, míg mások nullára próbálják csökkenteni fogyasztását. A cukorral ellátott teát vagy kávét régóta elfelejtették, sőt megpróbálta megszabadulni a sütésektől, ami "veszélyes" terméket tartalmaz. Ez helyes?
Szüksége van a szervezetnek cukorra?
A tápláléktanácsosok gyakran "édes halálnak" nevezik a cukrot. Nem rendelkezik vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tápértékkel. A szervezetnek nincs szüksége cukorra. A fogyasztás következményei csak negatívak lehetnek: az ellenőrizetlen használat a testtömeghez vezet. Az eredmény az elhízás.
Az a tény, hogy a cukor egy nagy kalóriatartalmú termék: 100 g legalább 390 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor nem hagyhatja teljesen fel. A normális cukorszinttel rendelkező személy jól érzi magát. A minimális érték 50 mg / dl (körülbelül 2,9 mmol / liter vér). Ellenkező esetben az éhség folyamatosan érezhető, és a mutatók jelentős csökkenése elájul.
Sokan azt gondolják, hogy nincs sok cukor az életükben - elég, hogy az "édes halál" (tea, kávé) hozzáadásával történő italok kizárásra kerüljenek az étrendből. A cukor azonban sok olyan terméket tartalmaz, amelyet szinte naponta használnak - rizs, sárgarépa, cékla, zsemle, fehér kenyér, alkoholtartalmú italok.
A szervezethez szükséges cukor, vitamin és ásványi anyagokat tartalmazó termékeknek nincsenek korlátozásuk - teljesen kompenzálják az általuk okozott károkat. Ha a tápanyagok nem elegendőek, az étrendet felül kell vizsgálni.
A cukor fogyasztása tiszta formában, a táplálkozási szakembereknek ajánlott, hogy nullára csökkentsék. Közvetlenül számos betegség kialakulásához vezet:
- csökkenti az immunitást;
- növeli a savasságot;
- gyengíti a látást;
- elősegíti a fogszuvasodást;
- provokálja a cukorbetegséget;
- vesekövek képződéséhez vezet;
- tele van a cukorbetegség kialakulásával.
Megfelelő táplálkozás és gondozás az alakra és a cukorra - a fogalmak nem kompatibilisek.
Hogy cserélni?
A fogyasztó választása - több száz szintetikus és természetes cukorpótló, minden ízléshez és erszényhez. Segítségre jönni és univerzális édesítőszerek: száraz vagy friss gyümölcs, amely nemcsak ízletes, hanem jó testet is hoz.
Ha a szervezet "megköveteli" a cukrot naponta, akkor el kell becsapni. Mi helyettesíti a cukrot a megfelelő táplálkozással?
Szintetikus helyettesítők
A dietetikusok által ajánlott biztonságosabb lehetőség a szukralóz. A szakértők szerint nincs mellékhatása. A legfontosabb indikátor az, hogy a szopós csecsemő szoptató anyák és még a terhes nők is használhatják, és nem árt a gyermekeknek. A legfontosabb az óvatosan betartani az engedélyezett adagot. Egy kilogramm testsúly nem haladhatja meg az 5 mg szukralózt naponta.
Nem vásárolhatja meg a terméket minden üzletben, alacsony népszerűsége miatt a magas ár. A szintetikus helyettesítők árusítása olykor olcsóbb, és azok, akik megmentik, figyeljen rájuk.
Viszonylag ártalmatlanok tekinthetők beckon, aszpartám és xylitol. Mindannyian alacsony kalóriatartalmúak és gyalázatosan megtévesztik a testet, ami a hamis édesség érzetét keltik. De az orvosok egyetértenek abban, hogy az ilyen trükkök gyakran visszafejtik a test "rossz" reakcióját. Veszélyes az, hogy a felesleges zsír hihetetlen mértékben felhalmozódik.
Természetes anyagok
A legjobb édességek listája azok számára, akik étrendet követnek, mindenekelőtt az aszalt gyümölcsök. Ez a természetes termék teljesen biztonságos és csak jó. Használhatja az aszalt gyümölcsöket, mint "tiszta formában", és pörköléssel vagy túróval kombinálva.
Naponta meg lehet enni a rendszeres szupermarketekben értékesített szárított gyümölcsöket. A legfontosabb dolog nem túlzás: még a hasznos édesítőszereket is el lehet fogyasztani korlátozott mennyiségben. A maximális haszonért naponta több mint 100 gramm szárított gyümölcsöt nem szabad megenni.
A vásárlás során érdemes figyelni a termék megjelenésére. A gyönyörű és fényes aszalt gyümölcsök vonzzák a figyelmet, és nagyon finom és lédúsnak tűnnek, de ez egy rossz jel: valószínűleg egy ilyen termék további kezelésen ment keresztül, ami nem javítja a szervezetet.
Egy másik népszerű helyettesítő természetes méz. Négyszer édesebb, mint a cukor, és megváltoztathatja a desszertek és italok ízét. A méz gazdag számos ásványi anyagban és vitaminokban, növeli az immunitást és védi a testet. Nem ok nélkül indokolt hidegen fogyasztani.
Ebben az esetben a méz nem mindenki számára alkalmas. Először is, ez egy fényes allergén, és másodszor - különleges íze van. A helyettesítő lehet "mézes fű" stevia - a cukor növényi helyettesítője. Steviosiddal telített és édességek esetében 200-szor magasabb, mint a hagyományos cukoré.
- felhangosítja a testet;
- lelassítja az öregedést;
- eltávolítja a salakokat;
- stimulálja az emésztést.
A stevia rendszeres gyógyszertárban kapható, por formájában kapható. Az adagolást fel kell tüntetni a csomagoláson, ami meghaladja azt.
A cukor fájdalommentes elutasítása
Egyesek úgy vélik, hogy a túlzott cukorfogyasztás rossz szokásokra utal. Nem mindenki "élesen" hagyhatja abba, a szervezet súlyos stresszel jár. A fogyasztás csökkentésének fokozatosnak kell lennie. Például teát nem három kanál cukrot, de kettőt, egy idő után - egyet, majd kizárja az édes italok teljesen.
A "drop-in" segítenek a cukor ízléséhez hasonlító termékekhez, de a test jó, nem ártalmas. Ha fokozatosan felváltja a szokásos édességeket, akkor a hiba gyors és fájdalommentes lesz.
Az ilyen termékek között - a füge, amely az ókortól kezdve édesít italokat és ételeket. A dátumok szintén tiszta formában vagy származékok - egy különleges dátum cukor. Illatos és különleges ízű, de rosszul oldódik. A haszon barna vagy nyers cukrot hoz létre: sötét és durva.
A megfelelő táplálkozás egy gyönyörű alak és az egészséges test alapja. A káros termékeket ki kell cserélni, ami segíteni fogja az ifjúságot és a szépséget.