Mi a mustár - a szavak jelentése?
A szavak jelentése / értelmezése
A szakasz nagyon könnyen használható. A javasolt mezőben elegendő megadni a kívánt szót, és megadjuk az értékek listáját. Szeretném megjegyezni, hogy weboldalunk különböző forrásokból származó adatokat szolgáltat - enciklopédikus, magyarázó, szószerző szótárakat. Itt találhat példákat a megadott szó használatára.
Kérdések a mustárnak a keresztrejtvény szótárban
Az orosz magyar nyelvű magyarázó szótár. DN Ushakov
mustár, többes számú. nem, f. Akut fűszeres étel, speciális növényi magvakból készült.
Maga a növény neve. Vacsora után a mustár egy mondás a jumbáról. Túl későn tűnt fel, és felesleges lett.
Az orosz magyar nyelvű magyarázó szótár. SI Ozhegov, N.Yu.Shvedova.
A család fűszernövénye. sárga virágokkal, amelyek magját használják az élelmiszeriparban, az orvostudományban és a technológiában.
A fűszeres ízesítés az ültetvényből a növény magvából.
umensh.-dédelgető. mustár, és jól. - Mustárral, hogy (bíráld) ki (razg.) - éles és szarkasztikus. Lesz egy mustár (razg.) -, hogy mi-n. nem túl jó: as-n. le fog esni 2 (2 érték).
mn. mustár [shn], th, -th. G. Por. Mustárolaj. D. Gáz (mustárgáz).
Az orosz nyelv új magyarázó-szó-formáló szótár, TF Efremova.
A keresztesvirágú család fűszeres növénye sárga virágokkal.
A por az ilyen növényfajok valamelyik faja közül a földi magvakból # 13; élelmiszerek fűszerezéséhez és a mustárgépeinek készítéséhez.
Éles, félig folyékony fűszer, amelyet ilyen porból készítenek.
az egy- és évelő fűfajok nemzetségét. 7-10 faj, Eurázsia és Észak. Afrikában. Növekedjen mustár fehér (angol); magokban 20-34% mustárolaj. Mustár nevezik bizonyos fajta káposzta mustár, fekete mustár (35-45% a mag olaj), és mások. Mustárpor (miután olaj kitermelés) van az ízesítők készítéséhez és a mustár vakolatok. A mézes növények. Sok faj gyomos.
Nagy szovjet enciklopédia
a Sinapis család keresztreferenciái, valamint a Brassica nemzetség egyes fajai. A Sinapis nemzetség 7-10 évente, vagy ritkábban évelő fajokkal rendelkezik Európában, Észak-Afrikában és Ázsiában. Előnyösen, a gyomnövények leveleit szilárd hornyolt (ek lyrate lebeny), vagy kivágjuk, és a sárga (ritka sárga-fehér) virágok. Gyümölcs ≈ kétlevelű hüvely, 3-7 kiemelkedő vénával és egy hosszú kifolyóval. A Szovjetunióban 2 vagy 3 faj van. A kultúra G. White, angol (S. alba), ≈ elágazó egynyári növény magassága 25≈100 cm. Virágzat sok virágú. A lábfej egy lapított (xiphoid) kifolyóval, egy pedicellel erősen eltolva a szárból. A magvak halványsárga vagy világosbarna, 1000 mag súlya 4-7 g, a terményen kívül a gyom. D. vad vagy mező (S. arvensis) szinte mindenütt nő a Szovjetunióban. Kúpos, éles kanyarok a széleken, lábfejűek gyümölcsökkel ferde irányba mutatva. Az oltóanyagot, amely a vörösesbarna vagy fekete színű vírusokat szennyezi, 10 évig megtartja csírázási képességét. A Brassica-tól a G. nemzetségig 3 termesztett éves faj. G. sareptskaya vagy sizaya (B. juncea), ≈ elágazó növény magassága 1,5 m. Az alsó lemetszett leveleket (ek lyrate lebeny), a felső ≈ egész. A virágzat általában corymbose. Pod a tuberkulózis, észrevehető középső vénájával és a felszívódás-kilövellékkel, éles szögben eltér a szártól. A magvak sárga, barna, barna, 1000 darab súlya 1,8 - 4,5 g, Európában és Ázsiában (beleértve a Szovjetunióban is). G. fekete (V. nigra), a csonthéllal préselve, Ázsiában, Európában, Amerikában termesztik. A Szovjetunióban gyom. G. Abyssinian (V. carinata) Etiópiában és Kelet-Afrika hegyeiben termesztik. Ez is vonatkozik, G. G. tenger (Cakile maritima) ≈ éves vad típusú keresztesvirágúak.
G. elszaporodtak, annak zsírsav olajos mag (magok sareptskoj G. 35≈45%. Fehér 20≈34%), használt sütőipari, édesipari, parfüm és konzervipari, és éterrel (allil) olaj használják a gyógyászatban mustár alkoholtartalmú (2% -os olajat alkoholban) külső irritáló és zavaró anyagként. Az olajpogácsából előállított mustárporból G. mustárt és asztali mustárt készítünk. A Sareptian G. gyökér- és levélfajtáit zöldségként fogyasztják. A hüvelyek kialakulásának kezdete előtt a fehér szarvasmarhát szarvasmarhákra lehet táplálni. Minden G. jó mézes dió. A Sareptsky G. először a dél-nyugat-ázsiai kultúrában, a fehér és fekete ≈ a mediterrán országokban mutatkozott be.
Oroszországban G. (főként a sareptianus) a XVIII. Századból kezdett művelni. 1970-ben, a terület a Szovjetunió (Lower Volga, Kazahsztán, Sztavropol, Novoszibirszk régióban et al.) Volt 221.000. Ha. A mustár hozama 3,9 centnett hektáronként. Grow regionalizált VNIIMK 162 Neosypayushchiisya 2 Volgograd 189/191 et al. G. után vetett téli növények, hüvelyesek vagy termesztett. Példaként szabályok műtrágya (kg / ha) 30 N, 45≈60 P2O5 és 30≈45 Ka2O. A privát vetés, a sorok között a sorok 15 cm; 6≈8 vetési arányban kg / ha, 4≈5 elhelyezési mélység lásd Care vetés. Boronálásra megjelenése előtt (a kialakulását a kéreg), eltávolítása gyomok, kártevők (. Keresztesvirágúak káposztabolhák, repce növényevő darazsak, stb) és betegségek (lisztharmat ). A szüret Sareptian G. a magvak viasz érésének elején. G. White neveltük a Szovjetunió a nem csernozjom zóna (max 62╟ észak) a kis területen.
Irod Velichko V. V. Fehér mustár a nem fekete talajzónában, M. 1951; Minkevich IA és Borkovsky V. Ye. Olajos magvak, 3. kiadás M. 1955; Sazanova LV A Sarept Mustár kultúrája, M. 1955.
M. Kirpichnikov.
Nevek, nevek, kifejezések és mondatok, amelyek "mustárt" tartalmaznak:
Példák a mustár szavának az irodalomban való használatára.
Csak ne kell gondolni, vagy beszélni sokat, majd a mustár helyett egy kanál cukrot kaphat.
De túléltük, és csilingelő harangok, elgurult alatt mérhetetlen ég a sárguló nyíló mustár területeken. és tüskés agaves, vibrál a szeme előtt, hajtogatott minták - egyenes vonalak vált sarkok, élek a gyémánt, majd fordított sorrendben - és így kilométerenként után kilométerre vannak nyújtva a távolba, akár az elnyomó nagy részét a hegyekben.
Feláll, és mustárra megy. amit Mademoiselle Austerlitz soha nem mondta neki.
Tavasszal egy magas füves zab, a vad mustárral kevert mályvacukor nőtt a tengerparton.
És Seherezádé az első hivatalos napján a történet - A jelölt egy órát - azt mondta egy boldog vezetője a hivatal elkészítéséhez karmok és a farok, hogy két évvel ezelőtt élt Moszkvában, a feje egy hatalmas intézmény volt felelős ellátó állampolgárok Mustár és liquor - tisztelt elvtárs Livreinov.
Az elővigyázatosságtól a legközelebbi drogériumhoz küldöm a mustárt. kloráló vas és magnezia, és amikor bevitték őket, megpróbálták a mustár vizet, nem pedig italokat.
Megszakította a hideg csirkemellet a tegnapi vacsoráról, és felépített egy pár magas szendvicset sajt, paradicsom, saláta és mustár.
Nem emlékszem, de valószínűleg pontosan ugyanazon az eset, mint a tea, Hugo Karlovich állítólag túlzottan szenvedélyes szeretője a francia mustár Diafan, ami ő volt erősen minden étel, és ő, a helytelen étkezési, még terjed közvetlenül a kenyér, mint az olaj, és dicsérte, hogy nagyon ízletes és brutális.
Egy ilyen felfedezés lenne belevetette magát a feneketlen mélységbe szégyen bárki másnak, de a fáradhatatlan lekérdező a lapok a tankönyv a francia nyelv - mint a víz le egy kacsa, és úgy, felháborító nyugodt, nem pirulás, folytatódik a beszélgetés egy nyilatkozatot arról, hogy a nagynénje van egy kis mustár .
Torma, mustár. bors, kakaó, fekete kávé, erős tea, állatok és kulináris zsírok, alkoholos italok.
És ő ezt ügyész furcsaság: egyszer vagy kétszer egy évben, és talán még kevésbé, hirtelen, mint egy szakadt lánc szervezett szörnyű mulatozás, részegség, kicsapongás, minden mocsok és utálatosságaik, háromágyas, a lányok, és a szétzúzása tükröket és mázolt mustárt a lazán arcán.
Töltsön be egy teljes levél ecetet, és adjunk hozzá két evőkanál mustárt. a szív belőle, és alaposan kevergetve, ünnepélyesen teszem a pokoli keveréket a stroganinát az asztal közepére.
Az a tény, hogy ő vezette be és mézbor sör- és kötelezővé a használatát mustár és a babérlevelet, azt bizonyítja, hogy ő egy egyenes vonal őse azoknak merész újítók, akik, miután háromnegyed évszázad háborút a neve a burgonya.
A parancsnok finn tapadtsággal csillogott, a negyedik uborka, majd a finomra aprított szeletek, amelyeket mustárral folttak át, a kapitány által felvetett bögre mögé csúszott.
Valery elment a boltba, ami szinte nem vevők, vásárolt kétszáz gramm kolbász, kérve őt, hogy vágja vékony szeletekre, vett egy üveg mustár, és lassan elindult haza.
Forrás: Maxim Moshkov könyvtár