Gáz-elektromos tűzhelyek
Miért van szükségünk kombinált típusra?
Kezdetben vegyes összeköttetést terveztek a gáz és a villamos energia alternatívaként. Különféle kommunikációs lehetőségek szolgáltak mentségként a gáztűzhely elektromos kemencével történő felszereléséhez. Ha megszakad a villamos energia. A kombinált sütő gyakorlati vásárlássá válik - a berendezés gázpalackokkal van felszerelve.
Később a termelők a főzőközpontok kialakításával jöttek létre, és a panel össze lett kapcsolva. A gáz- és elektromos égők használatával kiváló eredményeket érhet el főzés közben! Ez az ötlet érdekes lesz azok számára, akik szeretik a különböző országok konyháját.
Így a kombinált tűzhely egy sütőből és főzőlapból álló lemez. A sütő elektromos, de egyes modellek gázra kapcsolhatók. a készlet speciális palackokat tartalmaz. A főzőlap csak gáz, vagy kombinál különböző típusú égők. Nézzük meg a gáz-elektromos tűzhelyek fajtáit és előnyeit.
Csak gázégők
Két vagy három emberből álló család sokkal ésszerűbb négy tányéros tűzhely beszerzéséhez. Hat vagy több zóna megfelel az igazi ínyenceknek, akik minden nap nagy családot főznek.
A gázégők ellenőrzése általában mechanikus. Öngyulladás és gázszabályozás - a modern stílusú lemezek minimális követelménye. Az első funkció - az önműködő gyújtás - a gomb forgatásának pillanatában fog működni, nem kell megnyomnia a többi gombot, ez a fő különbség a kézi gyújtásnál. Ha az égő lángja kialszik, a gázvezérlő rendszer leállítja a gázellátást.
Kombinált égők
A főzőközpontok gyártói Még mindig nagy teljesítményű főzőközpontokat fejlesztettek ki, amelyek nagy elektromos grillrel rendelkeznek. Grill ilyen modellek közepén helyezkedik el. A bal és a jobb oldalon négy vagy hat gázégő található. A Still sajátossága, hogy a cég nemcsak széles panelválasztékot kínál, lehetséges a gáz és elektromos égők kiválasztása a sütőhöz - saját felszerelést készít.
Az elektromos égők a képességeik szerint különböznek a gáztól. A gyors fűtéshez használjon felfüggesztett teljesítményű égőket. A felmelegedésük átlagos ideje 5-7 perc. Ne feledje, hogy néhány égő fehér foltot tartalmaz a főzési zónában. Ezek automatikus égők. Képesek felismerni az ételeket és a hőmérsékletet. amely szükséges a folyadék forrásához. Azután, ők maguk is csökkentik a hatalmat.
sütő
Kombinált sütők, ha szükséges, lehetővé teszik a csatlakozási technológia típusának megváltoztatását. Csak a szakember lehet a gázt csatlakoztatni a tűzhelyhez. A szerelés előtt a szakértőnek ellenőriznie kell a helyiség levegőcseréjének hatékonyságát, a lemez összes elemének üzembiztonságát.
A sütő használata előtt:
- Olvassa el az utasításokat. A működési szabályokat a berendezéshez kell mellékelni.
- Tartósítószerek maradványai felszínen jelenhetnek meg. ezért nedves ronggyal kell törölni nem csak a felületet, hanem a sütőt is.
- Ellenőrizze a vezérlők működését. Forgassa el a gombokat, ellenőrizze a felület integritását.
- Melegítse a sütőt 250 ° C-ra. Ugyanakkor figyeljen arra, hogy a szellőztetés megfelelően működik-e.
További sütő
Ha édes és fő ételeket főzünk együtt, a szagok szükségszerűen keverednek, és az étel elveszíti a szájban öntöző "tulajdonságait". A főzőhelyeken egy további kemencével. egyszerre több étel is elkészíthető. A második sütő mérete általában a fõkemence méretének fele. Képzelje el, hogy az egész főzőlap 120 cm széles, ami azt jelenti, hogy a kiegészítő kemence 60-50 centiméter, és ez egy teljes szélterű kamra mérete.
Egy nagy sütőben elkészítheti az első és a második ételeket, például a húsokat és a körettel. A kekszek egy kis területen helyezkednek el.