Azonnali snack paradicsomból 15 perc alatt - szépség, íz és
A nyár a sok hasznos zöldség és gyümölcs érlelésének ideje, de a "napos bogyós" - paradicsomról beszélünk!
Ez a növényzet élénk színekkel tölt el minden olyan ételét, amely a részvételével készült, enyhén savanyú ízű, és még csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát is!
Ezenkívül a paradicsomból készült ételeket percek alatt elkészítik és ideálisnak tartják a világ minden tájáról. Próbáljuk meg, és megpróbáljuk megteremteni három legaktívabb nyári salátát, amelyben a paradicsomot egy másik összetevővel kombináljuk: saláta paradicsommal, rákkarikákkal, "Caprese" és sajtos paradicsommal.
1. Saláta rákos botokkal és paradicsommal
Nagyszerű lehetőség a gyors főzésre, amikor a vendégek a küszöbön állnak. Vásárolja meg ezeket a tenger gyümölcseit és helyezze a fagyasztóba. Ha snacket szeretne készíteni, akkor a pálcákat meleg vízben leöblíteni 5-6 percig.
- 1-2 érett paradicsom;
- 2-3 csipet sót;
- 2 csipetnyi édes paprika;
- 10 ml olívaolaj;
Mossa meg a paradicsomot és vágja szeleteket.
A megrettentett rákcsíkokat nagy körökre vágják, és hozzáadják a paradicsomot.
Távolítsa el a friss zöldségeket és a sót, tegye bele a salátát, olajjal vagy napraforgóolajjal megszórva.
Tegyen részeket snack szemüveg és szolgálni, díszítő bazsalikom levelek és a zöldek. Bon appetit!
Ennek a salátának 1 adagja 10-15 rubel lesz.
2. "Caprese" olasz saláta
A "Caprese" a sajt lágysága, a paradicsom édes és savanyú édességével kombinálva. Az előétel olyan finom, hogy minden étteremben szó szerint másolható! ha nincs mozzarella (sajt), akkor könnyen helyettesítheti feta (sajt) vagy akár sózott túróval.
- 1-2 érett paradicsom;
- 100 g mozzarella vagy feta;
- 2-3 csipet sót;
- 2 csipetnyi édes paprika;
- 10 ml olívaolaj;
A paradicsomot vízben öblítsük le és szeletekre vágjuk, a salátafajtáknak rugalmas bőrrel választva.
A mozzarella vagy a feta is vágott szeletekre.
Helyezzünk egy edényre, váltakozva szeletelt paradicsommal.
Sózzuk és borsozzuk, majd öntsük a salátát olívaolajjal. Adjon hozzá friss friss bazsalikom leveleket, és díszítse zöldet. Kellemes neked!
A "Caprese" saláta költsége 20-25 rubelt fog fizetni, ami sokkal olcsóbb, mint egy étteremben.
3. Sült sült paradicsom
Az ilyen sós paradicsom vacsorát azok élvezhetik, akik kedvelik a fokhagymás jegyekkel ellátott ételeket. A sajtos paradicsom meleg és hideg, és kiváló díszítése az asztal bármely ünnepségen. Ha jobban szereted a rágcsálnivalókat, kiegészítheted az összetevők listáját egy főtt csirke tojással.
- 100 g kemény sajt;
- 2 gerezd fokhagymát.
Öblítse le a paradicsomot a vízben, és vágja le a kalapját. Egy teáskanál segítségével vegye ki a húst, megpróbálja károsítani a zöldség falát, és sózza be a belső felületet úgy, hogy minden paradicsom elkülöníti a folyadékot.
A paradicsomos edényekből ürítse ki a folyadékot, és töltse fel reszelt sajttal.
Helyezze a formát a kagylókkal a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe, és süssön addig, amíg a sajt meg nem olvad.
Dísztassa a főtt ételeket gyógynövényekkel és szolgálja ki. Bon appetit!
A költség egy részét a snack lesz 15 rubel.