A recept a hajdina palacsinta
Hogyan készítsünk hajdina palacsinta a legkedveltebb kérdés ezen a héten az összes internetes keresőmotorok. Előttük van a Cukrászda karnevál, így még van idő, hogy új finom recepteket próbálj ki. Próbálta már a hajdina palacsintát készíteni? Ha nem, ne hagyja ki ezt a csodálatos lehetőséget! Ebben a cikkben találunk meglepően finom recepteket a hajdina palacsinta, és beszélünk palacsinta és palacsinta a hajdina liszt.
De jó mondani, próbáld ki! Minden háziasszonyok tudják, hogyan kell elkészíteni a palacsinta szeszélyes: a tészta túl kemény, és nem folyik be a serpenyőbe, akkor nem tükrözik a palacsinta. Igen, mit mondjak! Még a közmondás is: az első palacsinta lumpy! Ezért ajánlok néhány tippet a palacsinta egyszerű és törésmentes elkészítésére.
Tippek a tökéletes palacsintákhoz:
1) Szüretelt lisztet igényel. Még akkor is, ha tisztában vagy vele a tisztasággal. A lisztet szitáljuk, telítettük a megfelelő oxigénnel, ami a palacsinta levegőt hoz
2) Annak érdekében, hogy ne tegye el a tészta szerkezetét, a sót és a cukrot be kell vezetni a tésztába, miután előzőleg egy külön edénybe oldották őket. Ezenkívül a cukor és a feloldott só folyadék bejuttatása a tésztába, egy kis szitát kell használnia. Ezután a feloldatlan szemek nem esnek bele a tésztába.
3) Minden folyékony összetevőt egy tálba kell keverni, és egy liszthez hozzáadni egy vékony cseppet. Így a tesztszerkezet megfelelő lesz az Ön számára!
4) A tömeg a kész sütés palacsinta, vagyis mielőtt a meleg, adjunk hozzá egy kevés növényi, vagy ha nem félsz a derék, a vaj. Íz teszt csak hasznot húznak belőle, és távolítsa el a palacsinta a serpenyőben sokkal könnyebb lesz.
5) Ha azt szeretné, hogy a vékony palacsinta halványabbá váljon, csökkentse a cukor mennyiségét a tésztához.
Ezek a tippek nagyon egyszerűek, mert biztosan egyre több tapasztalt háziasszony ismerik őket.
De a kezdő szakácsok, akik ma megnyitják a hajdina lisztből készült palacsinta receptet, biztos vagyok benne,
az ilyen tanács mindig hasznos lesz.
Most menjünk le a legérdekesebbre - a hajdina palacsinta receptje! Nagyon hasznosak az oszteoporózis megelőzésére és a korai szürke megakadályozására! By the way, a recept a hajdina palacsinta hasznos mindazok számára, akik a diéta, vagy figyelemmel kíséri a táplálkozás és a súly. Maga a recept kicsit később lesz, de mostanra az első a napirenden
A hajdina palacsinta receptje:
- 0,5 liter. víz és 2 csésze tej,
- 4 csésze hajdina liszt,
- 2 evőkanál cukrot,
- 25 g élesztőt,
- só - ízlés szerint.
- A tésztát gyúrjuk a palacsintákba, öntsük a tálba 2 csésze hajdina lisztet,
- Most pedig forraljuk fel a vizet (de ne forraljuk!) És adjunk 400 ml-t.
- Megpróbálunk jó dagasztást végezni, így nincs több liszt a tesztben.
- Töltsük meg az élesztőt 100 ml vízzel és
- A hűtött, de még mindig meleg masszába öntöttük őket liszttel.
- Gyúrjuk a köpőnket, és melegen helyezzük.
- Amikor a tömeg 2-3 alkalommal nő, bemutatjuk a maradék lisztet.
- Elhagytuk a tejet, sót és cukrot,
- Keverjük össze és helyezzük vissza meleg helyre.
- Bake hajdina palacsintát egy serpenyőben mindkét oldalon.
A hajdina palacsinta receptje:
Nagyon gyakran minden recept a hajdina palacsinta nem csak a hajdina liszt, hanem a közönséges búza. Az a helyzet, hogy ha csak hajdina lisztet használ, a palacsinta nagyon vékony és törékeny. Szinte lehetetlen ezt a palacsintát!- egy pohár hajdina liszt,
- egy pohár búzaliszt,
- négy pohár tejet,
- egy csirke tojás
- négy evőkanál vajat,
- egy evőkanál cukrot
- fél teáskanálnyi szódát, mindig hidratált.
- só
- Az első dolog, hogy keverjük a búzát és a hajdina lisztet magunk között
- A tojást egy külön csészében megkenjük a vajjal, fokozatosan cukrot és sót adunk hozzá.
- Adja hozzá ezt a tömeget a vizsgálatnak.
- Ezután legyőzze a fehérjét egy külön tálban.
- Add hozzá a vizsgálathoz, ecetet, lefagyott szódát, és adjunk hozzá fehérített fehérjét a tésztához.
- Óvatosan keverjük össze, a tészta készen áll!
- Sütjük a szokásos módon, két oldalról rouge, és egymásba hajtsa a palacsintákat
- Azonban érdemes megfontolni, hogy a hajdina palacsintát közepesen fűtött serpenyőben sütjük.
"Élő könnyű!" Arra figyelmeztet, hogy szükség van a hajdina palacsinta reggel, és reméljük, hogy élvezni ezeket kezeli a vendégek, mert a hajdina palacsinta recept vált klasszikus a palacsinta héten.
Ne felejtsük el, hogy a hajdina palacsinta kalóriatartalma csökkenthető az alacsony kalóriatartalmú töltöttségek segítségével.
És most találja meg a receptet a hajdina palacsinta a fogyásra.
Ha egy kis puding palacsintát és hajdina palacsinta hajdina liszt, akkor van egy hatalmas különféle lehetőségeket, és mindegyik lesz képes megtalálni a saját egyedi recept hajdina palacsinta - fantáziálni!