A mikrobiális sejtek szerkezete és a kémiai összetétel
* hároméves hallgatók *
(Klimko Natalia és Plakhova Anastasia)
1) Mikrobiológia - fejlődéstörténet, feladatok és kommunikáció más tudományokkal. A mikrobák szerepe a nemzetgazdaságban és az állatok patológiája (példák).
Mikrobiológiai (a görög mikrók kisméretű, bios-life, logók-tant.) - a tudomány apró, láthatatlan szabad szemmel nevű organizmusok mikroorganizmusok vagy mikrobák. Tanulmányok a szerkezet, fiziológia, biokémia, a genetika és ökológia mikroorganizmusok, kapcsolatuk a környezet és az emberi élet értéke, az állatok és a bioszférában.
I. - XVIII. Század második felében - a XIX. Század közepén. (Orvos, Hippokratész - Fertőző betegségek okoznak láthatatlan élőlények, talált az ősi Babilonban lentikuláris lencse mikroszkóp Leeuwenhoek létre 1683. 1 Peter látogatott Leeuwenhoek a mikroszkóp és hozta oroszul)
II -. Pasteur időszak második felében a XIX (Pasteur kezdeményezett m / b vizsgálták különféle fermentációs, nyitott aerobok és anaerob, bevezetett folyékony táptalajon, sterilizálás és pasztőrözés módszerek.)
III - a XX. Század első felében. (a mikrobiológia továbbfejlesztése, a virológia mint tudomány kialakulása)
IV - A modern korban (megszüntetése a pestis, a takonykór, a himlő, gyermekbénulás, sib.yazvy, veszettség, tetanusz, leukémia továbbra is problémát jelent, staphylococcus fertőzés, szalmonellózis, brucellózis, a tuberkulózis, a leptospirosis)
* A patomi mikroorganizmusok bizonyos típusainak szerepe a különböző betegségek etiológiájában és patogenezisében
* a veleszületett és szerzett immunitás kialakulásának tanulmányozása
* új termékek mikrobiológiai szintézise
* a környezeti tényezők hatása a mikroorganizmusok létfontosságú tevékenységére
* a fertőző betegségek kezelésének és megelőzésének módszereinek fejlesztése
A kutatás mikrobiológiai módszerei számos kapcsolódó területen használatosak: járványtan, állatorvosi és egészségügyi vizsgálat, szülészet, sebészet, farmakológia stb.
A mikrobák szerepe a nemzetgazdaságban és az állatok patológiája:
* részt vesznek a természetben lévő anyagok ciklusában, különösen a szénben
* részt vesz az ásványi anyagok kialakításában, valamint az extrakcióban
* az emberek, állatok és növények betegségeit okozza
* élelmiszertermékek, építőanyagok, fémek korróziójának megromlása
* Segítségükkel proteineket, zsírokat, szénhidrátokat, szerves savakat, enzimeket, vitaminokat, antibiotikumokat és más értékes anyagokat kapnak
* Segítségükkel kapnak kenyeret és péksüteményeket, kvasszot, borokat, sört, különféle tejtermékeket, kolbászokat stb.
* széles körben használják a mezőgazdaságban a magas hozamú mezőgazdasági növények és állatok számára
A mikrobiális sejtek szerkezete és a kémiai összetétel.
Alapvető struktúrák. sejtfal, citoplazmatikus membrán, riboszómák, genom vagy nukleotid (DNS) citoplazma. Ideiglenes szerkezetek - kapszula, flagella, villi, endoszpor.
A sejtfal peptidoglikán (murein) -Protects, alakját meghatározó részt vesz az anyagcsere, magas vérnyomás felülete hordozza receptorok patogén toxikus. Gram-festettük antibiotikumok, UV fény, him.veschestva vezethet részleges (szferoplasztokat Gr- piros) vagy teljes (protoplasztokat Gy + lila). Ezek 3-10-szer nagyobb, gyorsan elpusztulnak, vagy átalakul L-formák - mutánsok baktériumok, vagy nem képesek szintetizálni részlegesen murein, polimorf, nem érzékenyek a / b, átjutnak a méhlepényen, gyakran megváltozik a patogén tulajdonság, átszűrjük egy baktériumszűrőn , stabilak és instabilak (lehet az eredeti sejtekké alakulni), részt vesznek a krónikus fertőzések kialakulásában.
TsPM (plasmolemma) - félpron. a lipoprotein struktúra, a baktériumsejt, az a barrier, amelyen keresztül az anyagcsere megy, anélkül, hogy a sejt meghal. enzimeket tartalmaz, a metabolizmusban részt vevő parmeázok, invaginációval képződő mesoszómák, amelyek a baktériumok légzésében és hasadásában vesznek részt.
Citoplazmás -consists a citoszol (homogén frakciók: RNS, enzimek, metabolitok, tápanyagok) és a szerkezeti elemek (riboszómák - ömlesztett, részt vesz a fehérje szintézist; mesosoma; befogadás - lipidek, polifoszfát, poliszacharidok, volutin; nukleoid - core prokarióták egy nukleáris boríték nélküli kétszálú DNS-szál).
Plasmidok vagy episzómák (extra kromoszómális genetikai elemek) - kettős szálú DNS gyűrűvel zárva, antibiotikumokkal és patogén tulajdonságokkal szembeni rezisztencia.
Kapszula - nyálkahártya. homo- és heteropóliák rétege, ritkábban egy polipeptidből, a sejtfal felett. Mikro-, makrokapszulák. Tartson capsular AG-t, védelmet Mehan-tól. károsodás, szárítás, toxinok, fagocitózis AT. Yavl. a virulencia faktora. A kapszulát csak állatok testében vagy vérben kell formálni.
A Flagellum a szerződött fehérje mozgásának szerves része. Ezek a mellékelt Ar (H-Ar)
Ivott (villi) - a fehérje pilin tubulusai, nem a yavl-i orgánmiai mozgás. Szexuális ivás - uch. a szexuális prots-x-ben; Az általános típusú tapadást a szubsztrátumra ivották.
Spore - a pihentető sejtek állapota, a har-Xia jelentősen csökkentette az anyagcserét és a magas ellenállást. Az anyai sejt belsejében alakul ki, összetételében dipeclininsav van, a nedvesség, a tápközeg pH-ja befolyásolja a reprodukciót.