Tészták házi (csirke tészta leves - orosz lapsha) - ízletes jegyzetek
Ha képes levest „újraéleszteni”, hogy gyógyítsa és tegye a lábát, ez tészta, az egyik kedvenc levesek kozák.
Ez egyszerű. A tésztákhoz két mágikus összetevőre van szüksége: házi tészta és házi csirke. Nincsenek mellek, lábak és sonka nem helyettesítik a csirkét! A csirke nem jó húsleves. A tyúknak sétálni kell a piacon, találnia kell levest, nem csirke-brojlert vagy öreg kakast. A csirkét 1 és 1 óra között főzzük. Főzés közben néha egy hámozott hagymát, néhány bors zöldborsót adok hozzá. Sárgarépa, zeller, más gyökerek a levesben nem zálogba. Miért van egy illatos húslevél egy olyan házi csirkéből, amely szabadon legeltetett? Finom tészta, titokban elmondom, néhány csirkeszernyőből (nyak, szárny, láb, máj, szív) származhat.
Egy kanállal ül, lábát lógva:
A burgonyáról. A burgonyát tészta tészta? Igen, mind a nagymamám mindig apróra vágott burgonyát adott a tésztáknak. Más nemzeti szokások szerint nem kerülnek burgonyára. És hogy vagy?
"Nakatayte" házi tésztát egy kicsit több, hagyja megszáradni, majd felajánlotta a házi tej tésztát. A gyerekek szívesen megeszik a tejet. A jól megszáradt tészta legfeljebb öt napig tárolható.
Csirke lehet főzni finom Kurnik Don (Don kozák Pie Kurnik) - beltéri puff pite csirke, gomba, tojás és a palacsinta.
Tálaljuk a tésztát az asztalon a szamár kuriknik segítségével. Mindenki örül majd a kozák ünnepnek, ígérem!