Mit kell enni Indonéziában?
Mit kell enni Indonéziában?
Mint minden ázsiai országban Indonéziában, mint a rizs, forró és sült. Természetesen vannak különleges ételek, amelyek egyedülállóak erre a területre.Az indonézek szeretik Bakso levest. Valamilyen okból, különösen, a nők előnyben részesítik. Tettek be annyi mártást, melyet chili-ból készítettek, hogy vörösessé válik. Ez lesz a leginkább ízletes.
Ebben a leves - főtt marhahús magvak, golyók - húslabdák készült szója liszt és darált hús, tészta és friss vágott káposzta. Bakso leves a Kínából származó eredetű, mindenütt ázsiai, így nem lehet Bakso indonéz élelmiszer.
És a látogató lányok nagyon népszerűek a Gado-Gado nevű ételhez - válogatott főtt zöldségek, sült tofu darabok, tempe darabok (olajban sült szójabab).
Mogyorós mártással és rizsszel. Mondhatsz egy edényt, étrendet, ami nem éppen akut, édeskés ízű mogyorószósszal.
Talán ezért látogatják a lányok a Gado-Gado-t.
Két fajta adagolás létezik:
Vagy minden komponens külön (hagyományosan) vagy mindent rizzsel és mártással öntött (modern)A népszerű egyszerű étel Nasi Champur egy fehér főtt rizs, különböző kiegészítésekkel, amelyeket magad választasz. Például pörkölt csirkemell, pörkölt tofu (szójúr), fűszeres párolt és pácolt zöldségek, néha gyümölcs, tempeh, pirított tojás.
A marhahús leves (Ox Tail Soup) egy drága étel. Eredete Java szigetéről származik. Az egyszerű emberek nem engedhetik meg maguknak. Nyilvánvalóan a farok drágák, mivel a többi összetevő a sárgarépa, a burgonya és a fűszerek.
Ravon - egy másik levél Java-ból. Egy speciális termék neve, amely a fő összetevő. Javul a Java-ban. Ez a leves hús, marhahús nélkül. Nem éles, európai ízléssel.
Curry a Dzsungelből (Jungle Curry). Ez a curry sárga, természetesen éles és csirke. Ebben, a kurkuma a szín, gyömbér és galangán (a rokon gyömbér), chili.
Csirke leves Soto (Soto Ayam). Ebben - csirke, saláta, paradicsom, szingapúri tészta, mész, fűszerek és aprított nyers káposzta.
A hivatalos vallás Indonéziában az iszlám, ezért sehol, kivéve Bali, amelynek lakói hinduk, nem eszik sertés. Balin, a legkülönlegesebb étel a Babi Guling - a sertés sült a köpésre.
Minden egyes részen lédús húsipántéteket tegyen a hasított test belsejéből, sült zsírt, ropogós bőrt, húst a zsírok erejével. Általában több fajta növényi keverékkel szolgálnak, amelyek különböző fokú élességet és sótartalmat tartalmaznak. És fehér főtt rizs, amely kötelező.
Ez az étel már a kora reggel óta készen áll (egész éjjel, nyilvánvalóan sült), akár reggelire is meg lehet enni. Ugyanakkor, ünnepnapon vagy szertartások alkalmával mindig szolgálják.
A Ubud királyi palota közelében van egy híres hely, ahol a Babi Guling főzött. megpróbálhatod. Nos, nem csak ott. Babi Guling főzésre szakosodott éttermek. gyakran fordul elő.
Természetesen az indonéziai ételek egyszerűek, nem olyanok, mint például Thaiföldön. De tápláló. Ez az élelmiszer fő célja, ugye?