Laboratóriumi munka
8. Kísérleti adatfeldolgozás
- A tapasztalatok szerint minden egyes mérésnél az anyag nedvességtartalmát tömegszázalékban kell kiszámítani:
- nedvességveszteség a szárítás során
Gw.m - mért tömeg, g; Gc - az abszolút szárazanyag tömege, pl
Határozzuk meg a szárítási sebességet az első periódusban úgy, hogy kiszámítjuk a szárítási görbe meredeksége az abszcissza tengelyre
ahol N a szárítási sebesség, kg nedvesség / m ^ 2 * s; - szárítási idő, sec; W - a párolgott nedvesség tömege, kg; F-fázisú érintkezési felület, m ^ 2; A arány az arányosság együtthatója, figyelembe véve az U dimenzióból való átmenetet százalékban kifejezve
- A szárítási görbe megkülönböztetésével 10-12 pont szárítási sebességet érhet el. Például az időponthoz (a görbe A pontja)
Ezekből az adatokból készítse el a szárítási sebesség görbét.
ahol Pn a vízgőz parciális nyomása a szárítóban, Pa; Ps a levegőben lévő telített vízgőz nyomása a "száraz" hőmérő tc, Pa hőmérsékletén
Ps 'a telített vízgőz nyomása a "nedves" hőmérő tm, Pa; P a légsebesség barometrikus nyomása; ; (tc-tm) a "száraz" és "nedves" hőmérők közötti hőmérsékletkülönbség.
itt - a levegő relatív páratartalmát egy egység töredékében helyettesíti.
Pm és Pc mm-ben Hg. Art.
- a Nussehtum kölcsönös szükségessége; - a Reynolds-kritérium; - Prantl diffúziós kritérium; Gu = (Tc-Tm) / Tc a Guhman, Tc és Tm kritériuma K.
Itt van a tömegátviteli együttható, m / s; D a levegőben lévő vízgőz diffúziós együtthatója, m ^ 2 / s; - furcsa, Н * с / м ^ 2; - levegő sűrűsége, kg / m ^ 3; - a levegő sebessége, m / s; L- a minta hossza, m.
Az E és n együtthatót a Reynolds-kritérium értékétől függően választjuk meg:
ahol N az első periódusban a szárítási sebesség,% / s; - szárazanyag sűrűsége, kg / m ^ 3; az anyag h-vastagsága, m.
Az U: Ucr-től Ur-ig terjedő variációs tartománya.