Kenyérből, tojásból és tejéből készült kolbász, paradicsom és sajt
Van tegnap kenyere? Ó, olyan sok finom ételeket hozhatsz létre! Természetesen, ha a kenyérben megjelenik a penész, akkor jobb, ha a madarakat. De ha csak egy kicsit száraz, ne rohanjon. És általában ne dobja el a kenyeret! Erről a legegyszerűbb, de ízletes krutonokat készítheti. Vagy forró szendvicsek. Vagy édes kenyér puding. És ma azt javaslom, hogy készítsen egy elegáns süteményt a kenyérről, gyönyörű és kielégítő, amely az egész családot táplálja!
Ez a színes, egyszerű edény fél óráig elkészül a fehér kenyérből és a "hűtőszekrényből": kolbászt, sonkát és sajtot, néhány paradicsomot, tojást és tejet. Kiderül az eredeti keverék, kombinálva a krutonok, rántotta és a szendvicsek ... emlékszem - "harmonika" a fólia. amelyek egy egész zsákból készülnek. Összességében, apránként, és együtt - egy új étel!
Amit tetszett a kenyérsütőben - a főzés egyszerűsége és gyorsasága, és mindenekelőtt - szokatlan kinézet! És ízletes, de vannak megjegyzések: a kenyérszeletek teteje kissé túljutott, de az alja ellentétes, nedves a töltelékben. Talán egy kicsit egyenlőtlenül történt, talán szükség van a kenyér elterjedésének másik módjára. Próbálja ki és kínálja receptjeit!
összetevők:
- 12 szelet fehér kenyér;
- 12 kis kolbász;
- 6 db szegycsont (sonka vagy balyk);
- 6-10 cseresznye paradicsom;
- 40 g sajt;
- 4 nagy tojás;
- 0,5-0,6 liter tej;
- Só, bors ízlés szerint;
- 2 evőkanál mustár babban;
- 1 evőkanál vajat;
- Egy csomó zöld hagyma.
Az előkészítés módja:
A kenyér kényelmesebb a késekre, de a kenyeret vághatsz 1 cm-es vékonyabb szeletekkel, a sonkát 2-3 mm-es szeletekre vágjuk, a sajt pedig három nagy méretben.
Kenje meg a kenyérdarabokat mustárral, és tegye őket egy formába, vajjal elkenve, kissé átfedjenek, a cserép elvének megfelelően. A szelet egy kenyér váltakozik szelet egy sonka.
A tetejétől gyengén fekszik a kolbász.
Az öntéshez verni a tojásokat tejjel.
Só és bors, adjunk hozzá fele a zúzott zöld hagymát.
A kanál egyenletes töltse meg a formát a töltelékkel. Ha közvetlenül a tésztából önt, a tej egyenetlenül oszlik meg, ezért próbálja meg teríteni a kanálot.
Ott és ott terjedt a paradicsom, és szórjuk meg mindent reszelt sajttal.
Az átlaghőmérsékletre 200 ° C-ra előmelegített sütőt helyezzük, majd átlag 30 percig, plusz vagy mínusz 5 percig sütjük - mielőtt a töltést beállítjuk és a felsőt és a kolbászt elkeverjük.
A kenyérből készült kenyérsütő finoman apróra vágott zöldhagymával megszórjuk és meleg melegre!
Lehetséges ketchup vagy mustár. Itt van egy kiadós reggeli / vacsora - mindent egyben: kenyér, hús, tojás, sajt és paradicsom!
- Omlett sajtos és zabpehelyekkel
Készüljön fel reggelire egy finom, egészséges és egészséges omlett: nem sült egy serpenyőben, hanem sütött a sütőben.
Még mindig a tojásokat sütjük, mint mindig? Próbáljunk meg egy új változatot - finom bolgár tükörtojásokat.
Rákos tojások vidám és aranyos név Shakshuka - egy hagyományos izraeli étel, jön Észak-Afrikában.
A tojásokból nem csak egy egyszerű rántotta vagy omlettet lehet főzni, hanem elképesztő neveket is tartalmazó ételeket.
Finom, bőséges és nagyon gyönyörű reggeli - kekszek tojással és pezsgővel! Finom tészta, lédús töltelék.
- Burgonya káposztával és csirkemellel edényekben
Nemrégiben egy új receptet próbáltam cserépben - káposzta burgonyával, bolgár borssal.
Ha húsos burgonyát akarsz főzni, próbálj hozzá ... szilva.
Próbáltam krumplit, rizst, gombát és csirkét főzni, de mit lehet főzni a fazékokban.
Már kitaláltuk, hogy kiderül, hogy a dranikit nemcsak sült, hanem sütőben is sütjük.
Biztosan kipróbált különböző gabonaféléket: hajdina és köles, rizs és zabpehely, búza és lencsék.
Szeretsz főzni? )