Hogyan készítsünk salátákat
A tavaszi természet megjavult - szervezeteink ugyanazt követelik. És segít neki ebben a változásban az étrendben. A LEGJOBB IDEJE A SZALAGOKBÓL SZÁRMAZÓ, AZ ENERGIA VISSZATÉRÉSE ÉS A FORMÁBAN VISSZA TÍTVÁNYOK
A saláta mindenhol csak tizenhét évszázaddal később érkezett - a reneszánszban. A franciák többet érdekeltek egy friss ételben, mint mások: kísérleteztek zöldségekkel és fűszernövényekkel, különböző sajtokat kevertek. Különös figyelmet fordítottak a benzinkutaknál. Különböző borok, ecet, citromlé, olívaolaj, méz, só, bors keverékéből készültek. A 19. századig csak friss zöldségeket, gyökérzöldségeket és néha gyümölcsöt lehetett hagyni salátákon. Napjainkban a komplex és a salátahal majdnem zöldséget cserél. Hogyan készítsünk ilyen salátákat?
HOGYAN KÉSZÍTANI A SALÁT?
MOROKKAN SALAD - SALAD WITH ORANGE RECIPE
2 kis céklát,
2 narancs, 100 g diómag,
saláta levelek, 2 evőkanál. l. olívaolaj,
2 tbsp. l. vörösbor ecet, só, fekete őrölt bors.
Cukorrépa forraljuk. Narancsok lehúztak, lehúzták a lobulákat a filmekről. A dió olaj nélkül olajjal sütjük.
A saláta leveleket szakadt, és a saláta tetejére helyezzük.
Tetejére helyezzük a szeletelt céklát és narancs szeleteket.
Töltsd be az olajat az ecettel, a borssal és a sóval, majd egy villa segítségével. Öntsük a salátát, megszórjuk anyával.
A marokkói saláta egy része kalóriatartalma 278 kcal
A narancssárga saláta elkészítési ideje 1 óra
Komplexitás marokkói saláta - saláta narancs recept ★ ★
HOGYAN ELŐKÉSZÍTÉSE A VERSENYBÓL ÉS A VÖRÖS VAGYOKBÓL
200 g vörös babot,
200 g champignon, hagyma,
3 evőkanál. l. olívaolaj,
3 evőkanál. l. citromlé,
2 óra Vacsorázni kell a mustárral,
30 ml 20% -os krém, só.
Vágja a fűszerkeverékeket. Keverjük össze a vajat és a gyümölcslevet, a gomba keverékét 3 órán keresztül marináljuk.
Forraljuk a vörös babot sós vízben. Hagyja le a vizet, hűtsön le.
Vágja a hagymát apró kockákra. Extraháljuk a gombát a pácból, keverjük össze a babot és a hagymát.
A töltelékhez hígítsa meg a mustárt krémmel, amíg a kívánt élesedést el nem éri. Szezonozni a salátát.
Saláta kalória tartalma vörös bab 330 kcal
Az elkészítés időpontja a recept saláta szerint a borsóból és a babból 3 óra 20 perc.
Komplexitása a recept a sajtos saláta és a vörös bab ★ ★
HOGYAN KÉSZÍTNI A GÖRÖG SALÁT?
3 paradicsom, uborka, vöröshagyma,
2 bolgár paprika, 150 gramm feta sajt,
50 gramm saláta, 100 gramm olajbogyó,
6 tbsp. l. olívaolaj,
2 tbsp. l. fehér borecet,
egy csomó petrezselyemmel és kaporral, sóval, fekete őrölt borssal.
Paradicsom és uborkás kockákra vágva. Izzók és bolgár borsos félgömbök. Helyezzünk minden zöldséget egy salátás tálba az előre elkészített saláta leveleken. Add hozzá az olajbogyót. Keverjük össze az olajat, ecetet, sót, borsot és öntsük az öltözõ salátát. Tedd fel a feta kockára vágva. Díszítsük aprós petrezselyemmel és kaporral.
A görög saláta kalóriatartalma 160 kcal
A görög saláta elkészítési ideje 15 perc.
A recept nehézsége, hogy hogyan készítsünk görög salátát ★★
ÍZES SALAD A CELERY WITH PINEAPPLE
150 gramm szelet zeller,
100 g pekingi káposzta,
150 g ananászpép.
5 evőkanál. l. olívaolaj,
1 evőkanál. l. fehér borecet,
0,5 ts. porcukor, só, fekete őrölt bors.
Ne vágja nagy szárak zeller, pekingi káposzta és ananász. Az etanol, az olaj, a só, a bors és a porcukor összekeverése után töltsük fel.
A kiszolgáláskor dálkamaggal díszíthet.
Saláta kalória tartalma ananász 135 kcal
Főzési idő a zelleres saláta receptjéhez ananász 15 perc.
A recept összetettsége ízletes zelleres saláta az ananász ★★ alapanyaggal