Gyermek torta - macska - egy recept 👌 egy fotó lépésről-lépésre, eszünk otthon kulináris receptek Julia Vysotsky

A múlt héten, az élet legnagyobb élménye - a lányom 2 éves volt. Nagyon akartam, hogy meglepetés, és kérjük a torta, de ez könnyebb, mert a felkészülés a nyaralás ideje rövid volt, és ez kellett készíteni a süteményt között))), de hatékonyan és ragasztó.

Néhány gondolat két sütemény veszteségmentes hogy az ábrán)), és vettem a kockázata, hogy a tervet a „B” - abban az esetben, ha nem kitalálni valami hasonló göndör Man darab sütemény, mártott őket a krém !!

De tökéletesen kiderült!

Miért egy macska. Igen, mert ebben a szakaszban ez egy kedvenc kisállat)

Nagyon örült, és a felnőttek meglepődtek))).

A fotó nem olyan forró, hiszen sajnos nem volt idő a végleges fotózásra, és őszintén szólva, egészen a végéig nem tudta, hogy kiállítom-e).

A tortát könnyű előkészíteni, minden termék elérhető. Süteményekkel és krémmel fantáziálhat, csak mintákat használva, de kifejezetten ezeknek a süteményeknek a választását választottam, mivel tökéletesen vágják le a hűtést és nem törik össze. A krém egyszerűbb és nedves volt, mivel a torta megköveteli az impregnálás.

Ne légy félni a lenyűgöző leírással és nagy számú lépésről-lépésre, mindent rendkívül könnyű, csak annyit akartam bemutatni a receptet, amennyire csak lehetséges, hogy elkerüljék az árnyalatokat.

A szakácskönyvben

Az első probléma, amellyel szembe kellett néznem, a SQUARE PLACE a torta. Valami oknál fogva teljesen elengedte ezt a pillanatot, és csak akkor változtatta meg az elméjét, amikor az első tortát sütötte)), amelyet rögtönzött anyagokból kellett előállítanom. Vágású kartonpapírból, borított fóliát és fólia mérete valahol 40 * 60 cm. I. forma 21 cm. Ha kevesebb, lehetséges, hogy illeszkedjen a torta egy nagy tálca. A második nagyszerű árnyalat a TÁROLÁS .... Nagyon szerencsésnek éreztem a hőmérsékletet az erkélyen)))) Mint a hűtőszekrényben, a torta biztosan nem illik. Ezért vegye figyelembe ezt a pillanatot.

Hozzávalók 2 süteményhez. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészülnek. De van egy fontos pont. Szódát és ecetet adunk külön. Hát akkor. Hajtsa elő a csavarokat. áztassa és megszáradja az áfonyát. Bármely dióval és szárított gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsökkel, zsetonnal stb. Egyáltalán nem tehetsz semmit, így a süteményeket még könnyebb lesz vágni)). Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Keverjünk össze egy tálban 3 tojást, 150 g cukrot, 3 evőkanál. tejfölt és 2 tk. ecetet. Miután a tésztába öntettünk 180 gramm lisztet és 1 db vanillint, tetejét 0,5 tsp megszórva. szódát és gyorsan keverje össze mindent.

A tejszín főzése. Úgy döntöttem, hogy krémsajt. Nem lehet becsapni. Ideális tejföl (500 g sűrű krém + cukor + 200 g tejföl sűrítőszer (ha folyadék). De neki kapható krém. 200 g száraz túró (Van 4%), verte egy keverőben 0,5 doboz sűrített tej. Külön-külön, erős habhoz, habverővel keverjük össze, és keverjük össze mindkét masszát, tegyük a hűtőbe a megvastagodáshoz.

Időközben elkészítjük a mázat, mert időre lesz szükség a megragadáshoz. Töltsön zselatint 4 evőkanál. víz. Keverjük össze a minőségi nem savas tejfölt (18% -ot) tejjel és cukorral, tedd rá a tűzre, és kevergetve, hogy a tömeg egyenletes és a cukor feloldódjon. Ne forraljon, hanem csak felmelegedjen, különben a tömeg lecsillapodhat. A zselatint vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben oldjuk, és alaposan összekeverjük egy tejföllel. Szűrjük le, és hűtsük le és fogjuk meg. Ez eltart egy ideig. A folyamat felgyorsítása érdekében felhelyeztem a mázat a hűtőbe.

A kiülepedést tejszínnel szendvicsen belül és kifelé tesszük. FONTOS MOMENT, ha a tortát ugyanazon a napon kívánja kiszolgálni, előzetesen áztassa a süteményt valamilyen sziruptal, mivel a torta száraz lesz, ha nem áll le. Nem áthatoltam, mert az ünnepség előtti napon főzöttem. Hozzáadjuk az előzetes tervet (ebben a szakaszban körülbelül ez lesz), és irányítjuk a mázat.

Miután megszerzi a sűrített tej konzisztenciájának mázát, felveheti az alkalmazást. Ne hagyja ki ezt a pillanatot, mert ha a máz jobban keményedik, mint szükséges, újra és újra fel kell oldani a kívánt konzisztencia eléréséhez, és ez időbe fog telni.

Mázzal töltjük ... És itt van az árnyalat. A süteményt csak mázzal terveztem, de a különböző szempontokból álló macskák kivágott részletei miatt a máz nem akarta egyenletesen fedezni az összes alkatrészt. Ezért kellett kijátszanom az oldalak kókuszos zsetonokkal (50 grammra volt szükségem). Azonban elégedett voltam ezzel, hiszen a forgácsok volumenhatást hoztak létre. Önnek is több lehetősége van. Illessze a kekszet egy sík alá és óvatosan vágja úgy, hogy a máz egyenletesen lefedi a tömítést. Ebben az esetben jobb, ha a mesterségeket többet az állományhoz (ahol 1,5-szer). Vagy egyszerűen fedelezheted a tetejét krémmel, például olajjal, és kivághatsz belőle. Vagy teljesen szórja meg a tortát apróra vágva az alkalmazott krémet (megy valahol 150 gramm). És akkor nem szükséges a máz. És elmehetsz, mint én.

És az utolsó tapintás .... Csokoládét készítünk. Ezt jól csinálom a celofán zsákban, és forró vízbe dobom.

És rajzolj egy fangot, csíkot és mindent, amire a szíved vágyik. Élelmiszer színes ceruzákat vagy más cukrászati ​​darabokat használhat ....

Hello, Vika! Sütkettem egy tortát a receptje szerint! És ő is egy macskát hozott belőle! A torta finom! A jegem eloszlott az edényen, amelyen egy torta volt, szóval mi volt a meglepetésem, amikor a vendégek összeszedték ebből a jegesedésből a kanálokat és evettek! Keksz elegáns, ahogy felállt a sütőben, és nem esett egy csepp! A recept alatt lévő krém is figyelemre méltó! És tetszett a fiamnak! Vobshchem, nagyon boldog vagyok és boldog vagyok! Köszönöm! 💐💖

Vick, van egy kérdés? Füle, farka, amely két részre, és szintén impregnált krémmel? Leszedve torta DR unokája, az nagyon tetszett, talán ez lesz pech.😌

Igen, minden részletet összegyűjtenek a felekről és áztatják)))) 🌸🌸 Ha igen, gyakran nézem a site-ot, hogy a kapcsolat)) 😉

Kapcsolódó cikkek

• Mézeskalács "macska" (lépésről-lépésre recept egy fotóval)

• Doryaki - macska - egy lépésről lépésre készült recept egy fényképen

• Paradicsom-szilva szósz recept 👌 fotó lépésről-lépésre, enni otthon receptek Julia Vysotsky