Görög saláta brynzával - recept fotóval
Görög saláta tartalmaz összetevőket, mint például a friss paradicsom és uborka, feta sajt, mogyoróhagyma és olajbogyó, a csészébe és megbízott olívaolaj és só, őrölt fekete bors és oregánó füvet. Annak ellenére, hogy a görög saláta legfontosabb összetevője a feta sajt, gyakran helyettesítik a szója tofu. Ezenkívül gyakran a görög saláta receptje is az édes paprikát tartalmazza, míg kevésbé kapribogyó vagy szardella lehet.
Érdekes, hogy az angol nyelvű országokban a görög saláta mindig tartalmaz fogazott saláta, és néha még cukorrépa is, bár Görögországban ezek az opciók szinte nem találhatók. Érdemes megjegyezni, hogy a görög saláta készítésének jellemzője nagy apróra vágott zöldség, és nem zúzott.
Ma elkészítjük a görög saláta egyik változatát - zöldes zöldes salátával és sajtokkal. Kiderül egy jó lehetőség - friss, lédús, fényes és ízletes. A görög saláta öltözõje olívaolaj, balzsamecet, só és bors.
összetevők:
Saláta (50 gramm) Cseresznyeparadicsom (8 db) Uborka (1 db), édes paprika (2 egység) Fekete olajbogyó (100 gramm) a sajt sajt (100 gramm) Olívaolaj (50 ml) balzsamecet (50 ml) nátrium-sót (1 csipetnyi) Fekete bors (1 csipetnyi)
Edények készítése lépcsőkkel egy fotóval:
Hogy előkészítse a görög saláta feta sajttal, hogy előkészítse a következő programcsomag termékek: saláta, uborka, cseresznye paradicsom, paprika, feta sajt, olívabogyó, kimagozott, olívaolaj, balzsamecet, só és frissen őrölt fekete bors.
Minden zöldség és saláta az enyém, majd megszárad. A levélaláta egyenesen egy nagy tálba került.
Ezután nagy brynza kockákra vágják (klasszikus görög salátán, feta sajtot használnak). Adjuk hozzá a saláta leveléhez.
Ezután a konzerves olajbogyót dobozták, korábban felszabadítottuk a folyadéktól.
Ezután vágja meg a cseresznye paradicsomot 4 darabba, tegye bele a többi összetevőbe.
Most fordítsuk az uborka - vágja nagy darabokra, és tegye egy saláta.
Még mindig az édes paprikával kell foglalkozni. Elvágtuk, kivágtuk magokat és fát. Nagy darabokra is vágjuk, és tegyük a pépet egy tálba.
Keverjük össze a salátát és tálaljuk az asztalra. A görög saláta szósz egyszerűen és problémamentesen készült: olívaolajat balzsamecettel összekötjük - készen áll. Sózzuk és borsozzuk a görög salátát ízlés szerint a fogyasztás előtt.