Darált hús tejital szószban, házi receptek
A darált hús és a tej forrása egy nagyon gyors, meleg reggeli, ha pirított pirítóst teszel. Leggyakrabban ilyen szendvicset talál Oklahomában. Ez nem hagyományos állami szendvics. de nagyon népszerű.
Észak-Dakotában egy hagyományos Sandwich Joe (Sloppy Joe) van, amely szintén darált, de paradicsomszószban.
A darált mártással darált tésztát is fel lehet venni, és kiváló ételeket kaphat ebédre vagy vacsorára. És nem kell sokáig pároljuk marhahús mártással, mint a főzés közben bolognese szósszal vagy sertéshúst is készül a tej nem gyors, de kiderült, hogy tökéletesen.
Milyen kedves, ez a szósz szó szerint 10-15 perc alatt készül, és nem igényel semmilyen erőfeszítést vagy készséget, ezért nagyon alkalmas a leginkább alkalmatlan szakácsra.
Mivel a darált hús nagyon puha és krémes, nem jelent semmilyen élességet, és az ilyen edényt biztonságosan lehet a gyermekeknek adni.
Egy kis pörkölt serpenyőben vagy mély serpenyőben melegítünk, és kidobjuk a darált apró darabokat. Egy kis sót és borsot.
Próbálja meg a darált húst, mielőtt megváltoztatja a színeket, folyamatosan kevergetve és nagydarabokat vágva kisebb darabokra. Ne szárítsuk szárazra, és szárítsuk meg egy aranysárkát - lustának maradjon. ez 3-4 percet vesz igénybe.
Adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, és alaposan keverjük össze a darálttal.
Egy perc alatt keverjük össze, majd keverjük össze.
Öntsük a tejet a töltelékhez, és erőteljesen keverjük, hogy a csomók ne formálódjanak.
Csökkentse a hőt és párolja a mártást csendes forralással és gyakori keverés közben 5-8 percig, elérve a szósz kívánt sűrűségét.
Próbáljuk, só és bors ízlés szerint.
Míg a mártást főzzük, készítsünk pirítóst. Kenyeret választunk belátásunk szerint.
A pirított kenyeret a tányérra terítjük, a tejesmártással megterítjük a darált kanálot, és azonnal, forróak, tálaljuk az asztalon.
Vagy felforraljuk a kedvenc tészta - ebben az esetben jobb, ha az egyik, hogy jól magába szívja szószok - kagyló, spirálok, szarv vagy toll, és osszuk el a szószt a darált hús és a tej. Nagyon jó, ha egy ilyen pasztát szolgálnak fel a gyerekek számára. Méltó helyettesítő a makaróni számára a Flotta módján.