Dán saláta, receptek ízletes ételekhez
Tetszik a tészta, ahogy tetszik? Csodálatos, hogy mennyire elképesztő számban az ételeket főzni lehet! Néha olyan nehéz választani, ami jobb: zöldségekkel, húsokkal, sajtokkal vagy talán gombákkal? Dán saláta. vagy inkább az egyik opciója - egy csodálatos módja annak, hogy egy edénybe és kedvenc tészta, sajt, hús, zöldség. Nos, hogyan lehet ez unatkozni?
Hozzávalók a dán saláta főzéséhez:
Ne illeszkedjen a termékekhez? Válasszon hasonló receptet másoktól!
Vágólap, Kés, Zsemlemorza - 3 l, Szitázó, tál, Nagyméretű rács, Lemezek, Piala
Dán saláta készítése:
1. lépés: Készítse elő a tésztát.
Kezdjük a tésztával. Miközben elkészülnek, majd lehűlnek, biztonságosan készíthet más összetevőket. Annak érdekében, hogy a saláta nemcsak finom, hanem gyönyörű is legyen, szokatlan alakú makaróniaként, például színes spirálok (fusilli) vagy makaróni formájában, pillangó formájában (farfalle) készíthető. Ha salátát készítenek a hagyományos kagylókkal vagy más tésztával, akkor ez nem lesz rosszabb. Csak egy kötelező feltétel van - a tészta minősége. Jónak kell lennie a szilárd búzafajtákból, különben nem lehet zöldség és kötszer.
Ezért öntsön vizet a serpenyőbe, tegye rá a tűzre, és forraljuk fel.
Sózza a vizet, és beleadjuk a tésztát. A tűz átlagosan csökken. Makaróni főzni körülbelül 10-15 percig, attól függően, hogy a tészta típusa. Általában a gyártók a sütési időt írják a csomagolásra. Tészta időről időre keverjük össze.
Tizenöt perc múlva kapcsolja ki a tüzet, fedje le a serpenyőt és hagyja 3-5 percig a tésztát. Ezután öntsük a kész tésztát egy szűrőanyagra. Hagyja hagyni a tésztát 10 percig, így a víz jó üveg, és a tésztát lehűtik. Tegyük át egy tálba, és adjunk hozzá a vajat, keverjük össze.
Egyesek azt javasolják, hogy a kész tésztát hideg vízzel mosogassák úgy, hogy ne tapadjanak össze. Ha a termék jó minőségű, akkor ez nem szükséges. De ha mosni szokott, akkor tegye meg, ahogy csak tetszik, csak a csapból származó klórozott vízzel.
2. lépés: Készítse elő a sonkát.
A sonkát közepes kockákra vágjuk, és tiszta kis tálba helyezzük.
3. lépés: Az uborka előkészítése.
Az uborka jobban hámozik, így a saláta jobban megnyílik. Az uborka héja azonban durva és néha keserű. Miért van szükségünk ilyen "meglepetésekre"? Tehát vágja el a hámozott uborkát közepes kockákkal és tolja el a tiszta lemezt.
8. lépés: Tálaljuk a dán salátát.
Annak ellenére, hogy ez az étel salátának számít, elég független és elégedett. Tegye a salátát tányérokba, és hívja az asztalhoz mindenkit.
Tippek a recepthez:
- A saláta - tészta és a sonka fő alkotóelemei, az összes többi összetevő választhatja Önt. Például, ezt a receptet egészíti ki a fekete olívabogyó és az őrölt zeller. A dán saláta, azt hiszem, nem olyan fontos, a legfontosabb dolog nagyon finom.
Saláta instant csokoládéból