Cukorrépa, 8. oldal
A cukorrépa a hazánk legfontosabb zsákmányos kultúrája. Gyökerei legfeljebb 20% szacharózt tartalmaznak. A cukorrépát az állatállomány takarmányozására is termesztik, mivel a takarmányrépa, a pisztráng és a fehérrépa táplálékértékkel jobb. A növény, valamint a cukorrépa-termelésből származó hulladék (pép, melasz) jó tápláló táplálék a gazdaságok számára.
Oroszországban a cukorrépát a XIX. Század elején termesztették. Termesztik Ukrajna, Voronyezs, Kurszk, Tambov és Lipetsk régiókban a balti államok és Fehéroroszország, Grúzia és Örményország, a Volga-vidéken, Nyugat-Szibériában, Kirgizisztánban. A növények 3,7 millió hektárt foglalnak el. A cukorrépa átlagos hozama 240-250 c / ha. A fejlett gazdaságok cukorrépa termelői több mint 800 c / hektárt kapnak. Külföldön a cukorrépát elsősorban az európai országokban és az Egyesült Államokban termesztik.
A cukorrépa egy kétéves növény. Az első évben a bazális levelek sűrített gyökérzete és rozetta képezik. A második évben a virágzó hajtások nagyszámú virággal jelennek meg, majd magokat. A hagyományos, többszörös vetésű cékla esetében a virágokat virágok gyűjtik össze. Együtt növekvő, együttes előfordulást hoznak létre - a glomerulus legfeljebb 4 vagy több magot tartalmaz. Az ércek csírázásával a gyökerek összefonódnak egymással, és a növények egymást lenyomják. Meg kell hígítani őket, és ez egy nagyon nehéz munka. A Szovjetunióban, először a világon, egy magvető cukorrépa fajta jött létre. Ezeknek a fajtáknak a termelésbe történő bevezetése lehetővé tette a növények elvékonyodásának gépesítését és a kézmunka költségeinek csökkentését. A legelterjedtebb cukorrépa Ramonskaya, Yaltushkovskaya egymagvetésű, Kuban polyhybrid. Belotserkovsky polyhybrid.
A cukorrépa legjobb talajai a szerves anyagokban gazdag csernozémek. Magas hozam a cukorrépa hozama és a SOD-podzolos talajok Nechernozemie mély feldolgozási és alkalmazási szerves és ásványi trágyák. Őszi talajművelő áll a tarló feltörése és mély őszi szántást ekét csoroszlyák. Ahhoz, hogy megőrizzük a nedvességet a talajban tárcsázott és a hurok kora tavaszi és a vetés előtt óvatosan szabadítsa ki a kormányrúd, majd tárcsázott (lásd Talajművelő] Top elődei a vetésforgó - .. A megtermékenyített őszi gabonafélék, hüvelyesek és a sor növények (burgonya, kukorica szilázs) visszatér az eredeti. helyezze ezt a kultúrát nem 4-5 évnél korábban.
A növekedés és a fejlődés időszakában a cukorrépának rendelkeznie kell a táplálék minden elemével. Kb. 30-60 kg nitrogénre, hektáronként 30-90 kg foszforra és 45-60 kg káliumra van szükség. Nagyon jó eredményeket érünk el, ha 20-30 tonna trágyát alkalmazunk 1 hektáronként. Hatékony és mikrofertilizátorok bevezetése: cink, réz, boric stb.
Cukorrépát ültetnek, ha a talaj 5 cm mélységben 6-7 ° -ra melegszik. A termény ültetőgép használt beoltjuk cukorrépa - szaggatott kombináció, amely egyidejűleg a magok be sorokba és műtrágyák. A leggyakoribb módszer az ültetés - egyetlen-sortávolság 45 cm, és az öntözés feltételek - 60 cm-es vetési norma pip glomerulusokban -. 8,6 kg per 1 hektár. Amikor a vetés polyspermous glomerulusok sebességet növeljük, 15 kg-os per 1 hektár a csírázási nem kevesebb, mint 75%. Könnyű talajokon és csernozjom legjobb vetés mélysége - 3-4 cm nagy - 2,5-3 cm.
A növények gondozása a talaj tartalmára korlátozódik laza és tiszta állapotban, megtermékenyítéssel, ritkítással és öntözéssel. A hajtások megjelenése és a sorok lezárása után 2-3 egymást követő művelést és 1-2 etetést végeznek. Hígítás esetén 10-12 növény marad a sor mindegyik futóóráján. A fény és a hő hiánya élesen csökkenti a cukorrépa terméshozamát és cukortartalmát. A nedvesség igényléséhez. A száraz években a növények 4-5 alkalommal öntöznek, fogyasztáskor 500-600 m3 víz / öntözésenként 1 ha. A betakarítást cukorrépa-betakarító berendezéssel és más gépekkel takarítják
A cukorrépa az egyik legfontosabb zöldségkultúra. Az ételekben gyökértermeket, kora tavaszi és nyári leveleket (felsőrészeket) és fiatal gyökérnövényeket használ. A cukorrépa gyökere 8-12% cukrot, fehérjét, mikroelemeket, C, B1, B2 és R vitaminokat tartalmaz.
A tápnövény cukorrépa jól növekszik a termékeny, humuszban gazdag lazán csernozemeken. Viháljunk tavasszal, amikor a talaj 6-8 ° -ot melegszik. Variety Podzimnaya lehet vetni ősszel. A vetőmagokkal együtt ásványi műtrágyák kerülnek bevezetésre. 1 m2-en 30-40 növényt helyeznek el, ami 12-15 kg magnak felel meg 1 hektáronként. A cukorrépa nagyon reagál a szerves és ásványi műtrágyák megtermékenyítésére. Hektáronként 80 kg ammónium-nitrátot, 120 kg szuperfoszfátot és 60 kg kálium-kloridot alkalmazunk. Érzékeny cukorrépa és öntözés. A zónától függően az öntözés 2-10 alkalommal történik 250-300 m3 öntözési sebességgel 1 hektáronként. A cukorrépa-területeken rendszeres sorközi kezelés folyik, a gyomokat eltávolítják. A cukorrépa átlagos termelékenysége 300-500 c / ha.
A legjobb fajta asztali répa - Gribovskaya lapos A-473, Összehasonlítatlan A-463, Bordeaux 237, Poláris lapos K-249.
Takarmányrépa - értékes lédús étel. Ez egy magas hozamú növény. A gyökértermés hozama hektáronként 1500 centnernél, a levelek pedig -300-500 centner / ha. A vetés mögött a takarmány cukorrépa ellátás ugyanaz, mint a vetés a cukor és a táblázat cékla. A fajták Eckendorf Yellow, Barres, Fehér-édes Fehér.