Az mcdonald-k sikertörténete
Nagy piros esernyő, ezüst hideg táblázatok az utcán, előtte egy vidám piros és sárga bohóc, és hosszú sorokban, mindig, bármikor a nap, hétköznap és főleg hétvégén. A gyerekek felismerik a nagy bohócot nemcsak Amerikában, hanem velünk is. Sokkal népszerűbb a karikatúrák és a Mikulás.
A gyorsétterem alapítói a McDonald's testvérei. Az 50-es évek elején Kaliforniában volt az első fast food étterem. Kezdetben a gyorséttermek kávéházát az autósoknak szánták, mivel akkoriban az emberek tömegesen vásároltak autókat, és a gyorséttermek az utakon szerezték relevanciájukat. A fő tényező a szolgáltatás sebessége volt. A testvérek egy szállítószalaggal jöttek létre, amelyen keresztül egy személy gyors és olcsó burgonyát, hamburgert és italokat vásárolt. A McDonald's testvérek pénzt akartak szerezni a filmkölcsönzésben a moziban, de az üzlet nem működött. De a "McDonald's Brothers burger bárvezető" nagyon nyereséges lett. Abban az időben általánosan elfogadott szabályok voltak a kávézók számára, de a testvérek bemutatták az újításokat. Miután megszervezték éttermi üzletük világát, eltávolították a menük nagy részét, és elhagyták a leginkább "gyorsan elkészített" ételeket, amelyek nem igényeltek villát és kést. Az egyik első testvér használt szállítószalag technikát: egy krumplit, a második pedig hot dogokat, a harmadik pedig eladja. A termelési költségek csökkentése (nem voltak pincérek vagy mosogatógépek), kétszer olcsóbbak voltak. Az eladások volumene óriási volt. A munka sikerének következő kritériuma az volt, hogy a testvérek nem béreltek lányokat (ez diszkrimináció). Hisz abban, hogy a lányok elvonják a srácok munkáját, a McDonald's csak olyan embereket vett fel, akik a kávézóban dolgoztak.
1960-ban a kávézók száma 250 volt, a 80-as évek végére - több mint háromezer.
Ray Crock, egy tehetséges üzletember és menedzser fontos szerepet játszott a McDonald's világának meghódításában. Ő lett a McDonald's Corporation alapítója. Krok azt javasolta, hogy franchise-t adjanak mindenkinek, aki kávézót akart nyitni. Franchise - (francia franchise - kiváltság, szabadság) - a franchisehez való jog, vagyis olyan kereskedelmi vállalkozás létrehozása, amely a vezető partnere termékeit értékesíti. A franchise vásárlása azok számára ajánlott, akik befektetni kívánnak, de nem teljesen készek saját vállalkozást létrehozni a semmiből. A franchise lehetőséget nyújt a csőd kockázatának csökkentésére, sok franchise-t a portálon az oktatás (itt) számára az üzletemberek számára. Másrészről a franchise vevő nem annyira szabad, mint saját vállalkozásának tulajdonosa. A nyugati országokban a franchise-t tekintik a legjobb megoldásnak a vezetői életpálya folytatásához, de nem hajlandók kezdeményezésre.
A McDonald's testvérek alapították saját üzletüket a családi vásárlókra. A családnak lehetősége volt a kávézóba jönni, és gyorsan, olcsóbb enni. Ray Croke bővítette a vásárlók körét, megtanulta, hogy termékeket értékesítsen a gyermekeknek. Ma, a McDonald's egyfajta rituálé a gyerekek hétvégéjén. Számukra, vidám golyók, különleges játszóterek és szabad játékok (a népszerű rajzfilmek hősöként), amikor gyermekmenüt vásárolnak. A McDonald's belseje világos, vonzza a figyelmet, nehéz átmenni. Ma a gyerekek háromszor több hamburgert fogyasztanak és szénsavas italt fogyasztanak, mint tíz évvel ezelőtt. Számukra ez az egész McDonald's iparág általában.
Ki dolgozik a McDonald's-nél? A válasz egyértelmű: a diákok és a 30 év alatti fiatalok. A fióktelepek vezetői és igazgatói idősebbek lehetnek, de feltétlenül átmentek a munka minden lépésére. A gyorsétteremben dolgozó összes munkavállaló 90% -a nem érte el a 25. életévét. Mindegyikük követi az utasításokat, amelyeket évente frissítenek, és ma 750 oldal. A gyorsétkezelők a "McDonald's Bible" -nek hívják. A munka hiánya - alacsony fizetés, de a hallgatók többnyire munka-jövedelemre vannak rendezve, ezért nem sokat tesznek. A munkahelyi javuláshoz meg kell adnia a vizsgát, és nem egyet. A bejárati út egy tüskés étteremigazgató, de nagyon valóságos. Hat hónapon belül a gyorsételeket a kereskedők ellenőrzik. Ez nem az a fajta vezetõ, akikkel szoktunk látni az üzletekben és a szupermarketekben. A könyvvizsgálók feladata, és joguk van ellenőrizni és mindent megteszni, amire szükségük van.
A McDonald's népszerűsége a rendelkezésre állása, az alacsony árak és a szolgáltatás terén. Ez a márka mindig és mindenhol elismert. Különböző gyorséttermek és tisztaságuk, biztosan felügyelik az egészségügyi feltételeket, a szomszédos terület tisztaságát.
A mai napig a McDonald's minden olyan városban található, amelynek lakossága közel egymillió. A fővárosokban és nagyvárosokban a szám meghaladja az öt vagy akár tíz kávézót. A Fastfood több mint 30.000 étteremmel rendelkezik, amelyek több mint 100 országban 52 millió embert szolgálnak fel.
A szabályok, amelyek alapján a McDonald's hiperpopuláris lett, a sikeres szabályok bármely vállalat számára válhatnak.