A keksz sült krumpli receptje, ls
A több generáció kultikus csemege ma sok kedvenc tészta. Könnyen vásárolható bármely boltban, és nagyon egyszerűen elvégezhető. Kenyérsütemény "Burgonya", melynek receptjét felajánljuk a figyelem középpontjába, nemcsak nagyon ízletes, hanem rendkívül gyors "desszert" is lehet az alkalmi asztalhoz vagy egy ünnephez.
Mindegyik nem közömbös a "Burgonya" - mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. A hölgyek szeretik többek között a főzés egyszerűségét és kényelmét is. Nem igényel sütést, komplex összetevőket, de kielégítőnek, mérsékelten édesnek és ünnepi asztalhoz igazodik. Ezenkívül a főzés folyamata gyermekekkel is járhat. Számukra ez egy felbecsülhetetlen tapasztalat és egy hasznos edzés.
A "krumpli" keksz klasszikus receptje a kekszektől
A készítmény klasszikus változatában mindig használják az édes péksüteményből készült grillezett vaníliás morzsákat vagy kekszeket, amelyekről felkészülhetsz, és felhasználhatod a kívánt célra.
összetevők:
- 100 ml tej;
- 400 g vanília keksz;
- 150 g vaj;
- 2 tbsp. l. kakaó;
- 0,5 evőkanál. a granulált cukor.
előállítás:
- Próbálja meg a kekszet (használjon keverőt vagy egy egyszerű húsdarálót erre).
- Melegítsük fel a tejet, adjunk hozzá kakaót, cukrot, és amikor a keverék jól felmelegszik, vajat.
- Keverje folyamatosan, várjon, amíg teljesen feloldódik, és távolítsa el az edényeket a tűzből.
- Hűtsük le a csokoládékeveréket 15 percig. Öntsük bele az aprított kekszet, alaposan gyúrjuk és 2 órán át szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
- A tömegdarabokat, a formájú süteményeket, a kakaót vagy a kenyérdarabokat elválasztják, és legalább 1 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük.
- Ezután az asztalra sütemények is felszolgálhatók.
Készítse elő kedvenc csemegét a zsemlemorzsából
A finomságok elkészítésének lerövidítése érdekében a sütés csiszoló bitjeinek működése helyettesítheti a kész zsemlemorzsák használatával. Az íz nagyszerű, mérsékelten édes.
összetevők:
- 400 g kenyérsütés (válassza a legfinomabb kenyérmorzsákat);
- 0,5 liter tej;
- 100 gramm vaj;
- 0,5 evőkanál. cukor (vagy 1. bár, ha szereted a hírvivőt);
- 3 evőkanál. l. kakaó;
- vanillin.
előállítás:
- Lassú tűzön megolvad a vaj.
- Add hozzá minden más összetevőt, kivéve a kekszet és a vanillint.
- Tartós keverés közben forraljuk mindaddig, amíg az összes összetevő fel nem oldódik, különösen a cukrot.
- Végül egy kicsit vastag csokoládészirupot kell kapnia.
- A kész tömegben öntsük a rostokat és a vanillint, jól keverjük össze.
- A tömegnek nagyon vastagnak kell lennie. Hagyja hagyni egy kicsit hűvös, úgyhogy a kezei nem forróak, ha süteményeket készítesz.
- Egy enyhén meleg csokoládé tésztából formáljon golyókat vagy rudakat, és 1-2 órát áztassa a hűtőben.
"Burgonya" dió ízzel: egy recept egy fotóval
A tejes csokoládé és a diófélék ízlelik a tortát gazdag és valahogy valóban gyerekes. Ezen kívül, köszönhetően az első kezelés nagyon szelíd.
összetevők:
- 100 ml tej;
- 1 evőkanál. Diófélék (minden, kivéve a földimogyorót: túlságosan ízes ízük jelentősen torzítja a kész torta általános ízét);
- 300 g dió;
- 300 g vanília keksz;
- 150 g vaj (lágyítva);
- 1 evőkanál. l. kakaót és 150 g tejcsokoládét (ha nincs csokoládé, adjunk hozzá még egy csésze kakaót);
- 0,5 evőkanál. cukor.
előállítás:
- A tejet jól melegítsük, minimálisra tegyük a tüzet, cukrot, csokoládét, kakaót csepegtetünk, és felforraljuk a keveréket.
- Amint minden megforr, hozzáadja az olajat, és gyorsan kevergetve várjon, amíg teljesen feloldódik.
Egy kis sűrített tej - és egy finom desszert készen áll!
Ez csak a paradicsom a valódi édes fogak számára! És ez nem lesz nehéz: további összetevőkből csak sűrített tejre van szükség.
összetevők:
- 300 gramm vaj vagy zsemlemorzsa;
- 200 g sűrített tej;
- 100 gramm vaj;
- 2 tbsp. l. kakaó;
- vanillin;
- 2 tbsp. l. likőr vagy konyak (ha a kezelést kizárólag a felnőtt asztalig szolgálják).
előállítás:
- Külön-külön keverjük össze a száraz összetevőket: kakaó, vanillin, földi kekszek.
- Olvadt vajat, keverjük össze sűrített tejzel.
- Állandó keverés közben fokozatosan adjunk hozzá száraz keveréket.
- Készítsen süteményeket, tetszés szerint díszítsen, vagy egyszerűen csak kakaó vagy kókuszdió-forgácsban forgassa. A hűtőszekrényben 1-2 óra hosszat elfogyasztva élvezze a finom ízt.
Túrós sütemény tejes jegyekkel
A túrókészítmények a népszerű süteményt szokatlan ízléssel adják. Kíméletes, ízletes és mérsékelten édes ízű.
összetevők:
- 250 gramm vaj;
- 250 gramm túró (bármilyen zsírtartalom);
- 150 g keksz;
- 3 evőkanál. l. kakaó (csúszdával);
- 1 evőkanál. a granulált cukor.
előállítás:
- Puha olajjal, kekszekkel és túrókészülékkel húsdarálót vagy keverőt használva vágja össze.
- Adjunk hozzá cukrot és kakaót, és jól keverjük össze. Ennek eredményeként egy műanyag csokoládé tésztát kell kapnia, amely könnyen formázható. Ha túl száraz és szétesik, adjunk hozzá egy kis vizet a kívánt konzisztencia eléréséhez.
- Díszítsd a formált süteményeket saját belátása szerint, vagy töltsd fel őket csokoládé mázzal: olvassa el a csokoládé bár 1 evőkanál. l. növényi olaj illata nélkül. Az így kapott mázzal a "burgonyát" egy kulináris kefével felhordjuk, és 1,5 órán keresztül elküldjük a hűtőszekrénybe.
A kész torta ideálisan kombinálható olyan italokkal, mint a tea, a kávé, a forró csokoládé, a gyümölcskomotó. Készítsen ízletes desszert magának, hogy biztos legyen a használt összetevők frissességével, vonzza a gyerekeket egy ilyen izgalmas folyamatba, és javítsa kulináris tehetségeit!
Olvassa el a többi érdekes fejlécet