A káposzta termesztése
A káposzta olyan növény, amely szinte minden hideget elvisel. De a fagy és az alacsony hőmérsékleti ellenállás szintje leginkább a kultúra évének típusától és számától függ. A káposzta-csírázás már két vagy három fokban is látható. De a legkényelmesebb a zöldségtermesztés számára a tizennyolc-húsz fokos hőmérséklet. Ezután az első hajtások az ültetést követő három-négy napon belül láthatók lesznek. A magoncok gyökeresen megtelnek a talajban. Ebben a helyzetben, még az éjszakai fagyok öt vagy hét fokban a káposzta úgy fogja érezni, nagyon kényelmes.
A felnőtt növények jól érzik magukat a tizenöt-tizennyolc fokos hőmérsékleten. Meleg éghajlaton a káposzta lassabban növekszik, mivel a növény alapvetően mérsékelt, de nem déli, éghajlatra alkalmazkodik. Hőálló káposzta fajták még mindig jelen vannak és nagyon népszerűek Dél-Oroszországban. Ott van kedvező légkörben maguk számára, mindenekelőtt azért, mert hosszú távon képesek fenntartani a víz egyensúlyát. Más fajták a túlzott hõfeltételekben csak elszáradnak. A legérzékenyebb időszak a káposzta a fázis, amikor a növény éppen kezd virágozni.
Öntözõ káposzta
A nedvesség tekintetében a káposzta kultúra nagyon igényes. A vízhiány képes megszakítani a vegetációs időszakot, és gyengíti a fej képződését. Ebben az esetben is gyakran növelik a nedogonok számát, és maguk a gyümölcsök nagyon kicsiek. A déli régiókban a talaj nedvességtartalmának 80 százaléka és a levegő - ötven-hetvenöt százalék. A betakarítás előtt azonban a nedvességnek még magasabbnak kell lennie. A növény által igényelt víz legnagyobb része a rozetta kialakulása és a fejformálás során. A káposztatenyészet egy példánya egy nap alatt legfeljebb tíz liter vízzel fogyaszthat. A gyöngy nélküli káposzta sokkal könnyebb tolerálni a nedvesség hiányát. Nagyon hosszú ideig száraz időben látható, hogy a betakarítás mennyisége jelentősen csökken.
Ezért ajánlott a talaj és a levegő nedvességtartalmának fenntartása időszerű napi öntözési eljárások révén. De a túlzott hidratálás, a káposzta szerelmének ellenére, még mindig nagyon káros a növény számára. Még az elhúzódó eső is hátrányosan befolyásolhatja a növény fejlődését. Ha a túlzott nedvességet nagyon hosszú ideig megfigyeljük, akkor valószínű, hogy a tenyészet növekedése leáll, de a viasz bevonat és a természeti természetű levelek növekedni fognak. A legtöbb gyökér ebben a helyzetben gyakran meghal.
Káposzta és világítás
A káposzta olyan növény, amely hosszú napot szeret. Ennek eredményeképpen a kultúra sokkal gyorsabban és hatékonyabban fog növekedni. A zöldség normája egy olyan nap, amely tizenhét-tizennyolc óra hosszú. A megvilágítás hiánya elősegítheti a növény palántájának és nyúlásának rossz fejlődését. A fej kialakulása során ilyen helyzetben a gyümölcsök sűrűn növekedhetnek, ami a betakarítás mértékének csökkenéséhez vezet. Nem szükséges a káposzta kultúrát árnyékos területeken termeszteni, a magas cserjék és a gyümölcsösök és tanyák fái közelében.
Mi legyen a talaj a káposzta termesztéséhez?
Különböző típusú talajokat jól érzékel a káposzta, bár a könnyű és homokos talajt még mindig el kell kerülni. Nagyon jó a víz közelében ültetett káposzta (folyók, tavak, tavak). Itt a talajt szinte mindig nagy termékenység jellemzi. Ezenkívül nem szabad káposztát telepíteni egy vizes élőhelyen és egy nagyon savas területen. Legjobb, ha egy olyan talajot választunk, amelyen a talajoldat gyengén savas, körülbelül hat indexű. Ha ez a savasság nagyobb, akkor szükség van mészre. Szintén a talaj kiválasztása a gyümölcstálási idő alapján történik. A késői érésű fajták termesztése során a magas hozamokat megfigyelhetjük, különösen akkor, ha ásványi műtrágyákat és szerves vegyületeket adunk hozzá a talajhoz. Míg a káposzta palántázó szakaszban van, sok nitrogénre van szüksége, és már a káposzta, a foszfor és a kálium kialakulásával a fő komponensekké válnak. Ezenkívül a kálcium fogyasztása nagyon fontos a káposzta számára.